1樓:網友
題主您好,我來說下,據個人所知,潭酒是國內領先醬酒名牌,評價信譽都是有目共睹的。現在趁「醬酒熱」入駐潭酒,再加上潭酒的爽口好喝,生意肯定很好做的,而且潭酒支援經銷商不囤貨,零庫存,也不用擔心賣不出去,具體情況可以到「潭酒之家」***詢問下,如果對你有幫助,請給予哈,謝謝了。
2樓:
你好,個人知道這裡,可靠的,國內領先醬酒名牌,評價好,信譽好。具體情況可以到「潭酒之家」
3樓:網友
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4樓:
潭酒是國內領先醬酒名牌,評價信譽大夥都是有目共睹的。現在趁「醬酒熱」入駐潭酒,再加上潭酒的爽口好喝,生意肯定很好做的!而且潭酒支援經銷商不囤貨,零庫存,也不用擔心賣不出去,可以到「潭酒之家」***問問看。
潭酒怎麼樣
5樓:生活小幫手小周
潭酒不錯,挺好喝的。
潭酒,出於仙潭酒廠,歷史悠久數顫,名貫古今。據古鏈手藺。
縣誌記載:古藺古屬夜郎國。
夜郎人勤勞、勇敢,用本地盛產的糯高梁和小麥釀造出的「潭酒」、「仙潭酒」,因其工藝精湛、風味獨特,酒質特佳,深受百姓喜愛。
工藝:醬香型潭酒生產週期較長,每年重陽開始投料,同批原料要歷時一年,經9次蒸煮,8次發酵,7次取酒,再經3年以上酒庫存放,最後精心勾兌,普通型醬香成品酒方能包裝出廠,整個過程耗時至少5年。其生產工藝的特別之處在於生產過程中的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。
醬香型白酒。
生產工藝把高粱原料稱為沙。在每年大生產週期中,分兩次投料,第一次投料稱下沙。
第二次投料稱糙沙,投料後需經過八次發酵,每次發酵乙個月左右,乙個大週期約10個月左右。
由於原料要經過反**酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80%比20%,糙沙為70%比30%,下沙和糙沙的投料量分別佔投料總量的薯喚敗50%。為了保證酒質的純淨,醬香型白酒在生產過程中基本上不加輔料,其疏鬆作用主要靠高梁原料粉碎的粗細來調節。
潭酒怎麼樣
6樓:當代生活體驗迷
潭酒不錯,挺好喝的。
潭酒,出於仙潭酒廠,歷史悠久,名貫古今。據古藺縣誌磨圓記載:古藺古屬夜郎國,夜郎人勤勞、勇敢,用本地盛產的糯高梁和小麥釀造出的「潭酒」、「仙潭酒」,因其工藝精湛、風味獨特,酒質特佳,深受百姓喜愛。
潭酒屬於中高階白酒。潭酒屬於醬香型白酒,位於仙潭酒廠,有著悠久的歷史,從古至今韻悠長獨特的釀造工藝和獨特的風味,深受消費者的喜歡。作為四川省古藺縣的特產之一,曾經在明朝被朱元璋封為貢酒。
而且也被稱之為四川省優質酒,醬酒大眾化的先行者,一耐遊銷直在大眾化方面倡導轉型和引領的作用。深厚的文化底蘊和獨特的歷史文化內涵,讓它名貫古今,源遠流長,名聲遠揚。
潭酒的鑑別方法
第一步:拉酒線
優質醬香型白酒酒體稠潤,倒酒時可以拉出細長的酒線。這是因為經過時間的沉澱,酒體酯化反應充分,粘稠度高。
第二步:看酒花掛杯
優質醬香型白酒,因為窖藏時間久,酒體張力變大,酒花細如小公尺,綿長堅韌。酒花越小、越密、時間持久不破,說明酒體窖藏時間越久。同時,因為時間的沉澱,醬香白酒的酒精分子昌遊和水分子締合形成穩定的大分子,酒體的表面張力變大,附著力更強,所有優質醬香白酒的掛杯更好。
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