1樓:你粉底沒我的厚
榴蓮甜度一般平均甜度值達35-45。榴蓮這種水果相對來說,還算是**比較小貴的。榴蓮甜度其實是大多數人都能夠接受的,只不過要注意的是,榴蓮的味道還是有些嗆人的。
畢竟榴蓮**還有些貴,所以說在挑選榴蓮的時候要更加謹慎。要是買到了壞的榴蓮,那自然是白花錢了,所以說還是要多學習挑選榴蓮的技巧。
挑選榴蓮的技巧:
1、買「母榴蓮」。可能很多人都不知道,榴蓮也是分公母,如果榴蓮的外形比較圓潤飽滿,而且**鼓起來,榴蓮底部比較平,這種就是母榴蓮。母榴蓮皮薄肉多,而且味道更加香甜,正是因為果肉多,所以將殼都撐起來了。
而榴蓮的形狀比較細長,尤其是底部尖尖的,這種就是公榴蓮,公榴蓮的果肉相對較少,而且口感也不夠美味。所以挑選時一定看準母榴蓮,假如你讓老闆幫你拿,直接告訴他要母榴蓮,他就不敢隨意忽悠你。
2、看榴蓮殼。榴蓮的外殼也有挑選技巧,從顏色上看,青色就代表沒有熟透,其中「青尼」這個品種除外,因為它本身就是青綠色,不過這個品種在國內較為少見。要是榴蓮呈現黃褐色,就代表成熟過了頭,開啟之後果肉帶有一股酒味,吃起來口感比較差,甚至發苦。
一般選擇微黃較好,再就是看一下果殼的底部,要是開了乙個小口,就表示成熟度不錯。
3、看尖刺。其實一些經驗比較豐富的人,挑榴蓮時喜歡用手捏榴蓮的刺,這個習慣和買西瓜拍一拍差不多,今天就給大家分享一下怎麼看榴蓮的刺,如果刺比較寬大而且粗短,分佈比較稀疏,這種就代表榴蓮的果肉多。同時再用手捏一下刺,要是用手能捏的動,就證明成熟度不錯,口感也不會差。
2樓:智慧型裝置維修工
榴蓮的甜度一般在左右,有些甚至是到38,所以**人士最後不要多吃。
榴蓮為木棉科熱帶植物常綠喬木榴蓮的果實。中 醫認為,其性熱,味甘。有活血散寒、滋脾補氣、補腎壯陽之功效。其外表像一根狼牙棒。
有臭氣,但果肉清香。人類對榴蓮的氣味有非常極端的嗅覺反映,一部分人認為非常芳香,愛吃的人覺得很香,越吃越愛吃,越吃越上癮;而另一部分人認為惡臭無比。
榴蓮性熱,因此可以活血散寒,緩解女性經期疼痛。
症狀,尤其適合受痛經。
困擾的女性食用。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上公升,是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝,一直是民間傳統的食療驗方,用來**各種體寒病症。
專家說,因為榴蓮含有硫的化合物,這種物質能夠使人體中乙醛脫氫酶。
的活性降低70%以上,也就是說不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。飲酒之後,正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶,酒精才能被消化,進而排出體外。可是榴蓮卻抑制了這種酶的產生,吃完榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉。
畢竟有乙個比例,吃的榴蓮少,喝的酒少可能對身體沒有多大影響,一旦榴蓮吃多了,酒又喝多了的話,容易引起酒精中毒。
甚至危及生命,因此喝酒吃榴蓮致命的說法是存在的。」
注:另外榴蓮含糖量較高,糖尿病。
患者食後容易導致血糖公升高,加重病情。
榴蓮不可一次吃得過多,否則會導致身體熾熱,其豐富的營養元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。 榴蓮性熱而滯,所以熱性體質的人或患喉痛咳嗽。
感冒、氣管敏感及糖尿病的患者,都不適合多吃榴蓮,否則肯定會使病情惡化。
3樓:班丘芷琪
隨著生活質量的不斷提公升,作為水果裡面**偏高的榴蓮也越來越多的走進了人們的生活。不過這可不是所有人都喜歡的一種水果,有些人愛不釋手有些人敬而遠之,那麼那些喜歡吃榴蓮的人總會擔心它的甜度太高,確實,榴蓮的甜度一般在左右,有些甚至是到38,所以**人士最後不要多吃。
榴蓮等級是怎麼分的
4樓:惠企百科
榴蓮分為a、b、c三個等級。a級榴蓮表面是方形的,沒有碰傷,果肉很飽滿,外觀飽滿圓潤。其次,b級榴蓮長而扁,外形不規則。
而銀盯且不能有蟲眼,不能有凸起。c級榴蓮毀搏賀,c級榴蓮是用來做一些榴蓮糖的。這種榴蓮一般都有凍瘡。
榴蓮一是很容易碎,二是有點貴,所以在選擇榴蓮的時候一定要非常注意。第一,一定要選乙個比較圓比較大的榴蓮。二是選擇榴蓮,看其表面是否有蟲洞。
如果纖派沒有,那就好。第三個方面是看它表面的刺。如果它表面的刺軟了或者斷了,那麼這個榴蓮就不太好。
盡力而為。
榴蓮含糖量是多少
5樓:一條街樂園
榴蓮的糖分含量約為13%。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。
榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
在諸多泰國出口的水果中,泰國榴蓮的出口量始終居於出口水果的首席地位。泰國榴蓮的主要產地是泰國的東部和南部,榴蓮的生產面積已每年的比率增長來滿足世界各地對於泰國榴蓮的需求。
榴蓮果肉中含有大量的糖分,熱量高,含有蛋白質約,脂肪約,碳水化合物,同時含有豐富的維生素類物質,如維生素a,維生素b,維生素c,和豐富的礦物質元素,其中鉀、鈣含量最高,榴蓮中氨基酸種類也很齊全,有穀氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黃酮、花青素等等。
榴蓮甜嗎
6樓:皮蛋瘦肉周
榴蓮甜。榴蓮熟後果肉甜膩,吃著感覺與香蕉忌廉冰淇淋般的絲滑甘甜。但由於榴蓮有股獨特的濃烈氣味。
人們對榴蓮味道始終存在爭議,愛吃榴蓮喊睜清的人讚美它果肉滑似奶膏,吃後唇齒留香。而不愛吃榴蓮的人,聞著就噁心,紛紛避而遠之。
榴蓮怎麼儲存:
1、不要剝掉榴蓮的外皮:因為榴蓮的表皮非常硬,如果是未開鄭前口的榴蓮,不用特別的儲存方法,就可以儲存很長時間,所以說如果不準備吃榴蓮,一定不要將其開啟。
2、放於陰涼處:在存放榴蓮時,我們應該將榴蓮放在陰涼乾燥的地方,避免陽光直射,因為陽光會加劇榴蓮的腐敗速度。
3、用容器儲存:將榴蓮放於容器內,容器一定要有通氣孔,要不然就會使得內部的氣體無法釋放出來,然後再把容器放到避光處,就可以延長榴蓮的儲存時間。
4、冷凍儲存法:如果想要長期儲存榴蓮,那麼就可以讓榴蓮放入冰箱的冷凍層,但是在將榴早旦蓮放入冰箱內之前,應該先用報紙包裹榴蓮。
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