1樓：貓達
牛奶並不是越濃越好，許多人認為牛奶越濃，營養價值就越高。不少商家為迎合消費者的這種心理，人為新增香精、奶粉、增稠劑和穩定劑等，使牛奶的味道變得十分香濃。實際上，新鮮牛奶的濃度不會讓人感到「餬嘴」，配方奶粉在沖泡上也有嚴格的水、粉比例。
日常飲用中，不必刻意多加奶粉，否則會使乳糖含量超標，加重臟器負擔，引起嬰幼兒腹瀉等情況出現。
2樓：網友
牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。
所謂過濃牛奶是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便秘、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。
這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。
3樓：小美生活小集錦
並不是，濃度太濃了之後，反而就會讓身體裡面有很多的油脂，這個時候對身體也是不利的，導致了營養過剩。
4樓：巨集盛
是的，如果牛奶特別濃的話，就會讓我們得到乙個非常好的營養，裡面的價值也是非常高的。
5樓：青楓侃
不是的。這種說法是沒有任何科學依據的，同時牛奶越濃並不代表營養價值就越高，需要看牛奶的成分。
6樓：繪畫者
牛奶越濃，身體得到的營養就越多嗎？
我覺得應該是這樣的，牛奶越濃，說明它的純度越高，這樣的牛奶對身體的營養價值就會越高。
7樓：柳李莟芮
不科學。牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。
有的牛奶喝起來非常濃，這不是意味著營養更多？
8樓：ycs渣男
不是。市面上的牛奶並不是純的牛奶，有些牛奶比較濃，是人們在加工的時候新增了一些別的東西，但這些東西並不一定都是有營養的。
9樓：撒的謊
也不是的，這個味道口感上面也不能決定這個營養成分的含量，具體還是得看這個牛奶的配比。
牛奶越稠，身體獲得的營養就越多，這有科學依據嗎？
10樓：阿樂秋季雨
那就是因為牛奶越稠，說明牛奶中的帶伏賀蠢派營養物質越高，蛋白質含量越高，所以就廳蔽會對身體有著更多的幫助，也能夠起到更好的作用。
11樓：創作者
是有科學依據的，牛奶中的成分含量跟牛奶的稠度有關係，但是喝太多的牛奶，也會對身體產生危害。
12樓：依依很美的
沒有，因為身體獲得的營養能力是跟你自身的吸收有關係，和牛奶本身沒有太大的關係。
13樓：路邊的風兒
是有科學依據的，因為牛奶濃稠可能會含有一些奶皮的成分。會有更加適度的營養元素。
牛奶喝多了，會營養過剩嗎？有什麼依據呢？
14樓：**大講堂
牛奶當中的營養物質是非常多的，如果牛奶一次性喝太多的話，時間久了之後就會很容易出現營養過剩的情況，而且也有可能會讓體重增長過快，從而導致肥胖的現象出現。正常情況下，成年人每天飲奶量最好不要超過300毫公升，如果患有高血脂或者是肥胖人群的話，最好是選擇脫脂牛奶或者是低脂牛奶。牛奶當中含有豐富的鈣質，維生素，礦物質以及微量元素，適當的飲用對於身體的好處也是非常多的，可以促進骨骼的發育，也能夠提高身體的免疫力。
對於正在發育的寶寶來說，是可以促進生長發育的，對於老年人來說能夠很好的預防骨質疏鬆。<>
非常適合體質虛弱或者是孕婦飲用，可以補充身體所需要的營養，而且也能夠美容養顏。攝入過多的蛋白質，就會很容易出現消化不良的情況，因為蛋白質這種營養物質是不容易被消化，一次性喝太多牛奶，就有可能會讓身體攝入過多的蛋白質，從而出現便秘，腹脹等不良症狀。<>
長期大量的飲用牛奶就會很容易對身體造成不良影響，因為牛奶當中蛋白質含量非常豐富，而且還有脂肪以及碳水化合物，這些營養物質都不能夠過量攝入，可能會讓身體出隱橘現一些慢性疾病。而且牛奶當中的水分含量也是比較大的，喝太多就會給腎臟造成負擔。雖然牛奶當中的營養非常全面，但是喝牛奶的過程中也有很多的注意衝攜歷事項，一定要提前瞭解清楚。
在喝牛奶的時候，最好不要選擇空腹飲用，這樣會散搜對腸胃造成一定的損傷，如果身體患有一些疾病的話，最好提前諮詢醫生，這樣也能夠避免對於健康造成影響。不同體質的人群喝牛奶的量也是會有一定差異的，每天的飲用量最好不要超過500毫公升。
15樓：黎昕科普知識小屋
是會的。依據就是牛奶雖然有維生素和蛋白，舉核但如果吃多的話，也會導致不消化。堆積在肚子裡，衝答廳就會導致營養散隱過剩。
16樓：你好甜甜圈呀呀
會的，依據就是牛奶裡的大部分物質是碳水化合物。如果吃多的話，就會導致營養過剩或者是肥胖。
17樓：隨遇而安
我認為牛奶喝多了會容易營養過剩的，每天喝300克左右是最適宜的，因為牛奶當並蘆燃中含有豐富的蛋白質和維生素，如果過量食用可能會引起營譁如養過剩，或者是導致肥胖絕虛。
牛奶為什麼越來越濃？
18樓：花卉愛好者
現在的牛奶真的沒有以前好喝了，是因為飼料中的蛋白質含量、纖維與脂肪的組成等因素影響，以及通過外加糖和香精來調味。
牛奶「香濃」中的「濃」，有時候是指香味濃郁，有時候是指牛奶看正弊鉛起來濃稠，還有很多人把「放一會兒就出現一層奶舉好皮」當作「濃」的象徵。香味濃郁的「濃」後面再說，這裡先談粘稠意義上的「濃」，用科學引數來說，就是粘度。
牛奶的粘度首先取決於其中的固體含量。牛奶中主要的固體有脂肪、蛋白質和乳糖。不同的牛奶中，總的固體含量不盡相同。
即使是同一頭奶牛，在不同情況下擠出來的奶固體含量也不一定相同。我們看到的商業化的牛奶，尤其是同乙個品牌的，組成很一致，這是加工過程中調整含量的結果。
牛奶中的固體含量跟奶牛的營養狀況關係很大。比如說美國標準化養殖的奶牛，擠出的奶蛋白質含量一般在3%以上。而我國**養殖的奶牛，按照修訂生奶標準的專家所說，只能把當作目標。
此外，脂肪含量也跟飼料密切相關，奶牛「營養不良」會使牛奶的脂肪含量下降。所以，生奶中的固體含量，即「濃淡」，實際上也在一定程度上反應奶牛的營養狀況。因為牛奶中的脂肪對於健康不利，人們會進行「脫脂」處理。
減少了脂肪，自然也就減少了固體含量，所以脫脂或者低脂牛奶也就會「更淡」。
在牛奶中，脂肪是以乙個個的「乳滴」的形式存在的。脂肪與水不混溶，全靠乳滴表面吸附的蛋白質才能安安靜靜地呆在水中。不過由卜哪於脂肪比水輕，這些乳滴傾向於上浮到牛奶上層。
上浮到表面，就會形成一層「奶皮」。因為它富含脂肪，所以「很香」。上浮的速度大致跟顆粒大小的平方呈正比。
就是說，如果顆粒直徑變成2倍，那麼上浮速度將變為4倍。除了固體含量，牛奶的粘度還跟其中的乳滴大小有關。固體含量相同的情況下，乳滴越小，粘度越低。
因此，均質化後的牛奶，就會顯得「更淡」。
牛奶的粘度還跟其酸度有關。牛奶中的細菌有的會分解脂肪，釋放出脂肪酸；有的會把乳糖轉化成乳酸，二者都會增加牛奶的酸度。酸度的增加會增加牛奶中蛋白之間的互相作用，導致牛奶變粘。
總的來說，牛奶的「濃淡」改變有不同的影響因素，需要具體分析。不能簡單地說感覺「變淡」了是好還是不好。
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