1樓：匿名使用者
對身高沒多大要求，只要不是矮的離譜就行了。下面的才是重點。
1，對酒瞭如指掌。
調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。
此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。最後，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應，從而產生什麼樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。
2，掌握調酒技巧。
正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
3，瞭解酒背後的習俗。
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒，在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
4，英語知識很重要。
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同，口感會大相徑庭。
而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標示的酒標不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧裡的客人經常會有許多外國人，也要懂一些外語。
5，具備較好的氣質。
調酒師對身高和容貌有一定的要求，當然也並非要求靚麗如偶像明星，關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外，天生心態平和，喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。
2樓：合肥歐公尺奇西點學院
基本身高就可以了，需要的是你的技術，如果你學的東西達不到，就算再高也沒用，你可以先去專業正規的學校實地考察，再去選擇。
3樓：匿名使用者
如果你調酒的技術好，誰會在乎你有多高是不是美女？別人去酒吧是去花錢買醉的，注重的是你調酒的味道好不好。你是去工作的又不是去選美的。
對自己有點信心吧，如果你對自己的身高還是沒太多的信心可以試著穿高跟鞋。你行的！
4樓：網友
身高高一些，形象好一些，對從事調酒這個職業肯定是具有優勢的，畢竟調酒師工作的環境感覺都還是比較光鮮那樣的。一般身高男的以上嘛，女的以上嘛。你可以去找地平線調酒學校的老師問問，他們學校是有招生要求的，問問就知道了。
自己也可以去。
5樓：安徽新東方烹飪學校
全國來說專業教調酒的學校很少，大部分都是培訓班和工作室，建議最好到專業學校學比較好。學出來的技術正統。將來就業工作也好。
實地考察一下吧！多看多比較吧。才能實實在在知道**適合自己。
學調酒大概需要多少錢？
6樓：網友
現在公升學確實對於一部分孩子造成了不小的壓力，尤其是對於成績不好的初中高中學生 來說 可能家長越是要求學習 ，學習成績越差，甚至厭煩學習，產生牴觸 ，如何堅決這種情況，有兩個方案可以嘗試。
1.家長以引導為主，瞭解孩子為啥不願意學習的原因 對症下藥 培養小孩的學習興趣。
2.如果真的學不進去 成績不好 其實 也不一定非要走學歷教育這一塊 ，職業教育也是目前人才培養的主要方式哦，可以選擇乙個培訓學校，學校乙個技術了。現在比較好的技術，就是中餐、西餐、西點等廚師類的技術了。
你可以去專業的廚師烹飪學校去學習的。將來肯定有前途。希望我的建議對你有幫助。
7樓：風月浪人
老實的告訴你學習調酒到專業的培訓班的話，起碼要交一兩萬塊。這還是你只是要你基本的學會調酒，想要掌握精湛的技巧的話還要額外交錢，總地來說起碼要4萬塊以上。
但是如果你在酒吧裡面便是一名調酒師的話，平日裡又經常光顧酒吧，就可以讓他時常的指點一下你。時間一久你也會掌握球球的技巧，根本不用交錢去參加培訓班。
8樓：有彩靜
想要學調酒，大概需要多少錢？不是每個人都清楚的，因為這些只有是內部的人才是最清楚需要多少錢。
9樓：新疆新東方烹飪學校
你選擇的學制不同工資就不同，建議你去學校實地考察。
請問學調酒需要多少錢？
10樓：合肥歐公尺奇西點學院
調酒分為英式和花式，花式調酒側重表演，英式調酒側重口味，當然培訓費用也會有所不同。如果你對調酒十分感興趣，可以抽出一段時間都學習一下，畢竟綜合能力強的調酒師更受酒吧青睞。
11樓：武漢歐公尺奇學校
學費的話各家學校都不一樣，不過一些市面上大的連鎖品牌正規學校，**都差不多的，現在學一門技術，也是真正有用。花錢買個未來不迷茫，靠自己養活自己，值了。
12樓：南京歐公尺奇西點學校
調酒專業課程並不長，兩個月就可以學完。
但是調酒的實操課程所用到的原料都很高階，所以**在一兩萬左右。如果是理論課就直接不要去上了，直接換一家學校。
13樓：楣元芹
每個學習班收費有偏差，難以定價，以報當前學習班為標準。
14樓：軍謐讓迎真
奧斯卡調酒學校的有多個課程，一般專業學的五千多吧。
15樓：安徽新東方烹飪學院
可以去培訓學校**諮詢下。
16樓：呼和浩特歐公尺奇
不同的地方，費用是不一樣的。
建議你到專業的地方系統的學習。
這樣才能保障學習的效果，出去之後才能有乙個好的發展。
17樓：廣州歐公尺奇西點學院
具體的話，你如果感興趣可以上學校的**多瞭解一下，或者有時間最好自己實地考察一下，這樣不但能瞭解學費的情況，學校的教學環境，師資力量，教學裝置設施，畢業幫扶都能一併瞭解一下，這樣心裡也有底了。
成都地平線學校學調酒咖啡要多少學費 要學多長時間
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