1樓：可樂愛喝可樂
我們知道，每年到了巖嫌中秋佳節的時候，總是有吃不完的月餅。每當中秋節的時候，大家看到月餅基本上就是已經飽了的感覺，因為實在是吃不下了。像月餅這種食品其實保質期還是挺久的。
月餅的保質期其實普遍是在20到90天。月餅的保質期主要是受他的餡料以及包裝的影響。一般來說，像豆沙類的月餅的保質期是比較長的，而像水果餡的月餅保質期就乙個月左右，而且月餅一般都需要放在冰箱裡面去儲存。
月餅相比於其他的食物來說，它的保質期其實還是非常的長的。即便你在中秋節吃膩的時候，以後還是可以拿出來接著吃的。
月餅保質期長是跟他的食品新增劑也是有一定的關係的，可以延長食物的變質時間。現在月餅其實每乙個都是獨立包裝的，裡面還有乾燥劑。像這樣的月餅處於非常乾燥的狀態，它能夠抑制那些細菌的產生，所以這才是它保質期能夠如此長的原因了。
月餅是乙個非常壓餓的食物，當你脊祥非常餓的時候，你可以吃上一塊月餅，就會讓你的飽腹感是非常的強烈的。在很久以前，月餅對於絕大多數家庭來說是乙個非常奢侈的食品。到現在我們可以看到，月餅實在是再尋常不過了，很多人看幾眼就不想吃了，只能說時代也是在變化。
人們也是不可能在中秋節當天就吃掉所有的月餅的，一般都是過完節之後慢慢再吃掉。
月餅的保質期長是因為它粗野手的包裝的原因，而且與月餅的製作工藝也是有關係的。
2樓：網友
月餅保質期長是跟食品新增劑有一定的關係的，可以延長食物的變質時間。現在的月餅每乙個都是獨立包裝的，裡面還有乾燥劑。像這樣的月餅晌派搭處於宴拿非常乾燥的狀態，它能夠抑制那些細菌的產羨型生，所以它的保質期能夠如此長，放久不壞。
3樓：劉心安兒
因為在月餅當中新增了防腐劑，這樣的話月餅儲存的時間就比較長，然後也不會影響口感。
4樓：今天退休了嗎
因為月餅裡面有很多糖，再加上有一定的食品新增劑，所以保質期特別長。
5樓：愛上我企鵝9啊
因為月餅的保質期是比較長的，裡面是有糖分的，糖分可以讓月餅保持一段時間。
為啥月餅放一年都不壞?
6樓：電子能手
月餅放長時間不壞的原因如下：
1、工藝原因。
大多數的月餅都是需要進行烘烤的，在烘烤過程中，能夠減少月餅中的水分，殺死其中的微生物，抑制微生物的繁殖。
2、環境原因。
量產月餅的廠家，對衛生要求比較高，生產過程用到的工具、器皿都是需要進行消毒的，這樣能夠避免月餅上沾上過多的細菌等，有利於月餅的儲存。
3、新增了防腐劑。
一般外面買的月餅，都會新增防腐劑，這些防腐劑的新增都是安全且符合國家標準的（如脫氫乙酸鈉，在月餅的包裝上面的配料表也是可以看到的，新增防腐劑能夠幫助延長月餅的保質期。
包裝月餅的保質期：
不同包裝月餅的保質期都可能存在差異，有的包裝月餅保質期是45天，有也有15天、30天、60天、90天的保質期，一般是指常溫陰涼處儲存情況下的保質期。
一般在月餅外面的塑料包裝或者是包裝紙上面，都會詳細標明保質期，生產日期，以及廠家、位址、營養成分等等資訊，建議大家在購買的時候就要仔細檢視。
家裡的月餅沒有吃完，一般能夠放多久不會壞？
7樓：麗麗娛樂走廊
月餅應儲存在乾燥通風的地方以免發黴。月餅富含油脂和糖分，受熱受潮容易發黴變質，所以一定要放在陰涼通風處低溫儲存。一般來說月餅柔軟潮溼易腐爛，所以最好放在有包裝盒的冰箱裡，在食用前一小時取出以保證口感。
在的溫度環境下，裝有杏仁和水果的月餅可以儲存天左右豆沙蓮蓉棗泥等餡料月餅的存放時間不應超過天如果溫度超過，月餅的存放時間要適當縮短，一般不超過天至於鮮肉雞絲火腿等月餅，買的時候要邊吃邊吃。
月餅的保質期在一週到十天左右，最多隻能儲存乙個月，具體要看月餅的餡料。硬塞的可以儲存乙個月，軟塞的只能儲存一週到十天。月餅餡一般分為軟餡和硬餡。
軟餡水分較多，只能儲存天左右，硬餡月餅可以儲存個月左右。對於那些沒有使用過冰箱的家庭，月餅不宜長時間存放在密封的容器中，而應存放在竹籃中，蓋上一張乾淨的紙，然後掛在陰涼通風的地方。
對於盒裝月餅，應開啟盒蓋進行通風。此外由於月餅含有大量的脂肪，所以在儲存過程中應避光，防止脂肪氧化酸敗。一般來說，未開封的月餅保質期為天。
月餅的保質期主要受裡面餡料的影響，也受包裝的影響。水果餡的月餅只能儲存乙個月左右豆沙紅棗等甜糖果稍微長一點。其中冰皮月餅的保質期最短，只有天，需要在冰箱裡儲存這麼久。
未包裝的月餅在常溫下只能存放幾個小時，在冰箱裡只能多存放兩天左右。因此最好儘快吃月餅。月餅一般分為軟餡和硬餡。
軟餡水分較多，只能存放天左右，硬餡可以存放個月左右。對於盒裝月餅，應開啟盒蓋，使其通風此外由於月餅含有大量脂肪，儲存時應避光，防止脂肪氧化。月餅要小心處理，尤其是蘇式月餅，因為皮脆最容易碎。
如果外皮脫落，不僅會影響外觀，還會影響口感和品質，容易受潮變質。月餅富含油脂和糖分，受熱受潮容易發黴變質，所以一定要放在陰涼通風處低溫儲存。一般來說，月餅柔軟潮溼易腐爛，所以最好放在有包裝盒的冰箱裡，在食用前一小時取出，以保證口感。
8樓：周**強強
如果放在冰箱裡的話是能夠放20天左右的，所以我們在購買月餅的時候，一定要考慮到這個問題，不要給自己帶來不必要的麻煩。
9樓：阿樂秋季雨
差不多放乙個月左右的時候就壞了，如果天氣炎熱的話，半個月就壞了，很容易長毛的。
10樓：王祿
一般放乙個月左右，如果時間再長的話裡面的一些東西會變質了，吃了對身體是非常不好的。
11樓：行樂樂樂
放在冰箱裡面，一兩個月還是可以的，但是會比較幹，沒有新鮮的好吃，但還是要儘快的吃完。
家裡的月餅沒有吃完，一般可以放多久不會壞？
12樓：菜籃資訊
現在買到的大多數月餅都是帶有包裝的，包裝上都印有保皮迅質日期，在保質期內進行虧孫食用銷握鏈都是沒有問題的，假如說拆開吃了一半可以把月餅放在冰箱也能在短時間內進行儲存，一般要在24小時內使用。
13樓：清清夢澤
家裡的月餅如果沒有吃完放在冰箱裡老旦，一般可以存放一年左右，因為月餅它含糖量高，水分少，所以儲存的慶敬時間譽含慎特別長。
14樓：網友
一般可以一般可以放乙個月，但建議還是儘快吃一般可以放乙個月，但建議還是儘快吃完。
15樓：王志剛剛剛
5~7天是不會壞的，如果在15天以內沒有吃完，那麼就可以扔掉了，不可以再吃了。
16樓：史蒂芬斯
一般可以存放三個月左右月，這種食物本身就比較好儲存，所以可以存放很久。
17樓：王祿
可以看月餅的保質期的絕罩鏈，大多數都是3~6個月，但是後期的時候月餅可能並孫味道不是那麼好了，有一些其他的味道。悶胡。
月餅能放多久不壞啊？他的保質期是多久？
18樓：牽掛你在心裡
月餅最好放在乾燥通風的地方，這樣避免發黴。月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發黴、變質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小時取出，可保證它的口味。
在25℃的氣溫環境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30℃，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天；至於鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應隨買隨吃。
月餅保質期都是一週到十天左右，最多的也只能儲存乙個月，這要看月餅的餡料了，如果硬餡月餅就可以儲存乙個月，如果軟的也只能儲存一週到十天。
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