1樓:網友
小牛花樣豆沙包。
食材準備。麵粉:500克 酵母:3-5克 溫水:160克左右 抹茶粉:適量。
做法步驟 1,溫水化開酵母,然後分次加到麵粉裡,揉成光滑的麵糰,在蓋上保鮮膜進行初次發酵。
2,麵糰發酵好的標準就是,體積兩倍大,撕開有豐富的蜂窩組織,或者手指戳乙個洞,洞口不回縮。然後取出麵糰,分成大小差不多的小劑子。這個時候要注意了,麵糰一定要排乾淨空氣,因為這是做饅頭的關鍵步驟。
如果不排乾淨空氣,做的花樣饅頭,會坑坑窪窪,表皮不光滑。
3,麵糰擀成皮,包上你喜歡的餡,然後像捏包子一樣,收口收緊些。
4,然後搓成一頭稍細的,橢圓體面團,細的那頭,做牛的頂部。寬的那頭,做嘴巴。
5,在用剪刀,剪出小牛花樣饅頭的耳朵,和牛角,然後用牙籤壓一耳朵,牛角往上折一下。
6,取一點白麵團,然後加適量的抹茶粉,揉勻,擀成麵皮,用圓形模具壓出麵皮,或者碗口扣出圓形麵皮。
7,貼上去,粘不住的時候,蘸些清水,然後用紅豆做眼睛,在用筷子,戳出小牛花樣饅頭的鼻孔。做好後二次發酵會,然後冷水上鍋蒸,開中小火,一般蒸25分鐘就可以了。這個要看你做的花樣饅頭的大小而定哦。
小貼士 1,饅頭表皮光滑的關鍵,就是揉麵時,一定要排乾淨空氣。
2,如果你做的慢,饅頭已經二次發酵好了,那麼就不用在二次發酵了。
2樓:北九
小牛饅頭的用料。
麵粉 300克酵母 3克鹽 1克泡打粉 1克紅豆 20粒枸杞 10粒水 沒稱。
小牛饅頭的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
我用麵包機發的面,所有材料放進麵包機裡攪拌,乙個半小時發好面後開始做,這個過程沒有拍照,一共做了十個,第一步像擀餃子皮一樣,但是不要擀太薄。
步驟 2space
在中間左右分別劃一刀,劃到底部。
步驟 3space
然後從邊緣捲起來。
步驟 4space
前面對摺捏住。
步驟 5space
後面耳朵用剪刀分別剪一條做牛角,剪開後稍微用手搓一下捲起來。
步驟 6space
拿一小塊麵糰,用手搓個球放上去,用筷子頭壓出鼻孔,我用的是不鏽鋼的細筷子。
步驟 7space
家裡沒有小黑豆,用的紅豆裝飾的眼睛。
步驟 8space
用枸杞裝飾的嘴巴。
步驟 9space
成品。步驟 10
space出鍋了。
步驟 11space
近圖。步驟 12
space放一張帶有棗花饅頭的**。
大牛小牛怎麼喂面鹼的?
3樓:帳號已登出
大牛小牛,怎麼喂面撿的沒粗?這個應該是他的,餵食的一種西藥穗睜,這樣有利於大牛小牛的一些說笑話之類的,一系列猜察歲有作用吧?
4樓:帳號已登出
大牛,小牛怎麼喂才能去對它的鹼性的東西才能有一定雀畢的道理的。因為姐對大牛,小牛是帶祥起訂一定的健康頃行芹作用的。
5樓:慧娟
大牛和小牛應該為面檢,都是有其他另一種了。
6樓:來自大峽谷端麗冠絕的貂蟬
大牛小牛,怎麼喂面撿的?大牛就多喂一點面鹼,小牛就少喂一點面鹼。
吉野家的小牛飯怎麼做?
7樓:答疑解惑
自制吉野家小牛飯,具體做法如下:
自制吉野家小牛飯的做法。
1.先做上公尺飯。
2.然後把牛肉片洗一下用醬油醃上,洋蔥洗淨切絲3.胡蘿蔔去皮切片。
5.然後滑炒牛肉片。
6.等牛肉基本快熟了再把洋蔥放進去炒到八成熟,就是那種不是很軟爛但是又不辣的狀態。
7.加上咖哩粉繼續炒。
8.最後加一點糖閉火完成。
生日蛋糕小牛怎麼做
8樓:小喬啊啊啊啊啊
是牛的形狀,還是牛的圖案。
牛的形狀,需要去某寶買模具,烤好蛋糕,抹上忌廉就好了。
是牛的圖案的話,就有好幾種做法了,1。畫功好的可以直接在抹好忌廉的蛋糕上畫。
2。不好的,可以拿根牙籤在抹好忌廉的蛋糕上先畫出輪廓,然後裱上有顏色的忌廉。
3。畫功再差點,可以去某寶上拍糯公尺紙,然在電腦上列印出來,某寶上有具體做法。可以用巧克力或者忌廉都可以,很簡單的。
4。想再省心點,就直接去某寶打數碼糯公尺紙列印,把你想要的圖案發給店主,想打什麼打什麼,寄過來,直接放在蛋糕上,美美噠。。。毛爺爺也可以哦。
小牛飯的做法是什麼?
9樓:格調
小牛飯的做法。
主料:肥牛卷100克、小油菜幾棵、胡蘿蔔少許、洋蔥小半個。
輔料:植物油1勺、蒸魚豉油1大勺、鹽半勺、旁祥糖少許、料酒少許。
1、將肥牛卷從冰箱冷凍室取出。
2、放入冷水中,加熱汆水後倒掉浮沫。
3、瀝淨水分備用。
4、熱鍋熱油,將切好的洋蔥絲(稍粗些)放入翻炒出香味。
5、加入適量高湯(或清水,水量剛好蓋過肥牛即可),鹽、糖、料酒、蒸魚豉油煮沸。
6、倒入肥牛卷,中火煮沸後,撇去浮沫,小火繼續熬煮5-10分鐘左右後關火。
7、將小油菜和胡蘿蔔洗淨運友搏,切片後用模具刻出花形(直接圓片也告睜可以)入80度左右熱水(水中加少許鹽),汆燙幾秒後取出,瀝淨水分。
8、將公尺飯盛入碗或深盤中,大致壓平,備用。
9、將做好的肥牛、蔬菜擺盤即可。
鄉下的小牛要怎麼餵養才能肥肥的啊??
10樓:網友
你好,鄉下小牛一般生長緩慢,你可適當給小牛喂些青儲飼料、玉公尺麵水,平常注意牛圈衛生,讓小牛適當運動,按時按季節打預防針,少生病,小牛就吃點多,睡得好,少長病就長的肥肥的、壯壯的。
11樓:windy小小白兔
飼料、精飼料和副料滿足乳牛的維持營養需要,精飼料滿足產奶的營養需要,乳牛每產3公斤奶餵給1公斤混合精料,這種「按奶給料」的飼養方法稱為乳牛的常規飼養法。該種飼養方法適合於體況正常、處於泌乳中後期的乳牛。待小牛吃草之後就給它吃上好的青草,滿足小牛的需要。
12樓:網友
鄉下小牛的餵養。
一、小牛的選擇。
1)選擇雜交後代牛育肥:利用雜交優勢,如用西門塔爾、夏洛來、利木贊等優秀肉公牛與本地黃母牛配種,產出的一或二代雜交肉牛,生長速度快,飼料利用率高,效益明顯。這種雜交肉牛比本地黃牛犢生長快40%。
2)選1―2歲的架子牛:要求個體高大,骨架明顯,體格健壯,毛密皮鬆;嘴方大,舌尖,苔刺較硬;後襠深,這樣的犢牛食慾好,消化率高,上膘快。
二、育肥管理。牛舍宜建在向陽、高燥、通風、地下水質較好、距主要交通要道盡量遠一些的地方,同時保證牛舍冬暖夏涼、清潔衛生。
育肥季節:一年四季均可飼餵,但以春秋兩季最好(牛生長適宜的溫度為15―23℃),這時天氣溫暖或涼爽,飼料利用率高,增膘快。夏季注意遮陽防曬,冬季保暖防寒。
平常要注意驅蟲、健胃。驅蟲常用敵百蟲、阿維菌素等。用法:敵百蟲4克/100公斤,空腹投餵;阿維菌素按廠家推薦拌料飼餵;健胃常用人工鹽,用量100―200克/天。
育肥期的飼餵方法:配合飼料配方(%)是玉公尺30、麥麩40、餅粕類28、食鹽1、骨粉石粉牛新增劑適量,每天2―3公斤,加適量青乾草(秸稈)混拌飼餵,日喂2次,並給以充足清潔的飲水。
每天給牛刷拭2次,促進其血液迴圈。刷拭方法:用特製的鐵刷子從頭到尾、從上到下進行全身刷拭,每次刷拭20分鐘。下槽後欄繫繩要短,防止過度活動,減少不必要的消耗。
三、經過2―3個月的育肥,當肌肉豐滿、皮下脂肪附著良好、體重大約在500公斤。
小豬小牛的煎飯怎麼做,用什麼材料
13樓:一一開放有愛
材料。玉公尺,牛奶,乳酪,黃油,雀巢的淡奶,煉乳,吉士粉。
做法。1.超市買的零售玉公尺粒或者袋裝的玉公尺,清洗乾淨放入牛奶中浸泡~2.乳酪切絲~黃油冰箱取出備用~
3.乾淨盤子底部抹上黃油~上面鋪上部分乳酪絲~4.雀巢的淡奶和煉乳~取出備用~沒有可以用牛奶代替。
5.把玉公尺粒從牛奶中取出放到剛才的乳酪絲上,上面灑上淡奶和煉乳。
6.上面鋪上剩餘的乳酪絲和乳酪片2-3張~放入微波爐高火3分鐘~7.取出盤子放入適量的吉士粉~~攪均勻~為了增加厚度~8.
放入微波爐繼續高火3-5分鐘~~完成,比較厚稠~而且還有點絲~~
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