1樓：叫我歷史俠
中國人吃豬肉已經有了幾千年的生活習慣，在吃豬肉的時候對中國人的身體有一定的好處。國人在面對工作辛苦的時候，會想要通過吃豬肉來補充身體的所需，尤其是在燉骨頭湯的時候，多喝骨頭湯能夠促進鈣吸收。豬肉也作為人們餐桌上必不可少的肉製品，在飲食上更多的中國人都會想著吃豬肉，因為豬肉也是常見的肉製品，吃豬肉能夠補充所需的蛋白質。
吃豬肉給國人的身體好一些中國人在面對工作勞累的時候，會想要通過吃豬肉達到進補的作用。在選擇豬肉的時候，大多都會選擇燉排骨燉骨頭湯，多喝湯能夠達到營養所需，比吃肉來的營養更要豐富。其實在吃豬肉的時候大多數人都是選擇喝湯，而如今也有許多人不太喜歡吃豬肉，更多都是考慮到吃豬肉容易造成長胖的現象。
吃豬肉怕長胖經常性的吃豬肉也很容易造成長胖的情況，所以一些人在**的時候大多都不會選擇吃豬肉。對於外國人在飲食上並不會選擇吃豬肉，而生選擇牛肉，這樣的肉製品能夠強健筋骨。牛肉吃起來要比豬肉更好吃，口感上會有很大的差異，牛肉的肉質更有嚼勁。
而豬肉吃起來只會讓人長胖，即使把豬肉做的多好吃，吃起來和牛肉羊肉之間的口感也還是有很大區別。<>
更多肉製品的選擇如今的中國人在吃肉的問題上並不完全都會選擇豬肉，更多的都是考慮到經常性的吃豬肉，只會造成脂肪高。同時像三高的人群都應該減少吃肉的情況，達到**的目的，在**的時候可以選擇用牛肉代替豬肉。雖然說牛肉的**比較高，但是牛肉的口感要比豬肉更好吃。
現在肉製品的選擇性非常的多，在選擇的同時大多根據自己的喜好，烹飪出美味佳餚。
2樓：史蒂芬斯
對國人的身體是非常好的，因為豬肉當中還有非常豐富的營養物質，而且也能夠給我們提供身體必須的能量。
3樓：蕾蕾
吃瘦豬肉對身體好，如果太肥的話對身體不好，尤其是有三高的人不適合吃一些肥的豬肉，這會影響他們的病情。
4樓：丹丹學姐吶
豬肉對大家的身體是好的，人體是需要肉類食物來補充營養，但是也不能吃得太多。
5樓：房間號
豬肉對人的身體當然很好，因為豬肉裡有很多的蛋白質，很多的營養，而且豬肉裡面含有非常豐富的膠原蛋白。
當今社會豬肉常吃，古代人為什麼不愛吃豬肉？
6樓：魚欲離海
其實不是古人不愛吃豬肉，雖然他們料理一般，但其主要原因是豬最剛開始是以勞作力而飼養的，後來用來售賣抵押，況且肉類貴，也只有富貴人家才吃得起。
在現代家庭生活之中作為主要肉類食品的豬肉，在古代的餐桌上是比較少見的。從原始時代說起吧，當時的人類識得勞作之後，生產力水平是低下的，但是人類的智慧是無限的，於是想到於馴養動物來輔助，豬牛羊就這樣被馴養成為人類的勞作肋手。作為第乙個被人類馴化家養的動物，人類對豬的感情蠻深，我們的「家」字正是人與豬在同乙個房蓋之下而來的。
隨著社會發展，中國自古是以農業為主的國家，馴養的動物越多，豬的優待就出來了，越來越懶，於是開始用於售賣抵押，也開始淪為吃食，但也還是少見的。
就算到了唐朝的時候吧，乙個全然鼎盛的年代，人們生活得越來越好，對於吃食越來越講究，除了雞鴨鵝肉之外，對豬肉的需求量有所增加，但是一般家庭養豬也是用來販賣，不會自己殺豬。古時保鮮不行，一家肯定吃不完，但是因為豬的養成時間還是比較長的，要幾個月甚至長成一年之久，成本比較高，貧苦人家從豬崽養起，求的也是賣了豬肉一家過個好年，怎麼會捨得殺了自已吃？都是賣給豬肉販，給富貴人家買去的啦。
再說，其實古時的調味料還是很少的，豬肉做出來也並不是特別好吃，不過到了宋時蘇軾的東坡肉倒是名盛一時。
所以說嘛，古時的人並非不喜歡豬肉，除去最開始養豬的情感不說，做菜手藝也是有點關係，當然，最大的關係還是社會經濟條件，古時貧富懸殊過大，窮苦人家靠養豬而養家，怎麼會捨得吃了呢？
7樓：畫子柒
因為古代技術落後，處理不好豬肉，做出了的豬肉都不好吃，所以都不愛吃。
8樓：秋風體育
一方面是因為飼養週期太長；另一方面則是因為豬在古代是祭祀品，地位很高。
中國人光吃豬肉不好，豬肉並沒有多少營養
9樓：爵帝倵士
1.吃豬肉不是中國傳統，至少在明代以前都不是。中國雖然是養豬較早的國家，但明代以前吃豬肉的不多，中國傳統是吃羊肉。
2、明代以後中國人吃豬肉成為習慣，是因為人口大量增加，適用於養羊的草場較少，無法滿足肉食需要，而其他動物裡只有豬是肉多且好養的，所以明代以後豬肉就成為中國人的主要肉食。
3、外國人也不是光吃牛肉，超市裡豬肉不比牛肉少。
為什麼在古代人們不吃豬肉，而現在的人天天吃？
10樓：己時貢
在如今的社會里面，在吃這一方面發展的一直都比較快，不管是吃的東西的種類還是做得做法，一直都在不斷地更新當中，而且越來越符合當今的人們的生活節奏和口味。而且，關於肉類，如今很多動物都可以作為我們食用的物件，雞肉，鴨肉，鵝肉，狗肉，鴿子肉，甚至是烏龜都是可以作為我們的食材的。但是，當今大家的主要的肉食類還是豬肉，大家是否知道，古人們是不吃豬肉的，但是我們現在卻是幾乎天天吃，其中的原因到底是為什麼呢？
其實，古人們並不是不吃，而是吃的次數很少。那麼其中的原因到底是為什麼呢？首先，古時候的很多常見的肉就是牛羊肉，但是卻只是富貴人家或者皇室字第才能夠吃得起，普通人家都不會吃肉的，只會去選擇素食。
但是，隨著時間的推進，以及社會的發展，一直到宋代的時候，隨著蘇東坡將東坡肉逐漸的發揚光大，名氣大增，豬肉慢慢的進入了人們的視線。一直到明朝之後，越來越多的人才開始去選擇吃豬肉。而且，在宋朝以前，人們不選擇吃豬肉的乙個很重要的原因是不會做。
因為當時的作法比較單一，而且做出來口味也不行，所以很多人才會選擇牛羊肉。
那麼，既然這麼多人現在都喜歡吃豬肉，豬肉到底為什麼能夠在種多肉類脫穎而出呢？首先就是豬肉在現在的社會上是非常受歡迎的，做法現在非常多，花樣多，而且做出的口味也很不錯。而且，豬肉**便宜，豬肉出肉率還高，為什麼不會被大家選擇呢？
現代人天天吃豬肉，為什麼古代人很少吃豬肉？
11樓：白冠釐纓
都說現在去外面吃飯，不是管不住嘴就是管不住錢包。這也側面說明了如今飲食的豐富，各種菜館裡隨隨便便就是幾十上百到菜可供你選擇。其中即是主要材料，又可以當作輔料的，就是豬肉了。
現代的豬肉能夠製作的菜品多樣，而且被改成了各種不同的口味，可以說豬肉可謂是一種全民的美食。
豬肉被當作一種主要食材，其實歷史並不久遠。古代人是很少吃豬肉的，那麼，現代人天天吃豬肉，為什麼古代人很少吃豬肉？其實我國的動物馴養很早就開始了，如今我們能夠飼養一些小貓小狗都離不開古人對他們的馴養。
但是體型在大一點的動物，比如說羊和豬牛等，則是作為乙個耕地的工具來使用的，中國自古以來就是乙個農業大國，所以在古代，牛羊豬等具有很高的社會地位，一般人根本不會輕易宰殺，被發現了可是會受到懲罰的，甚至如果家裡的牛因為你的飼養出現了什麼疾病，你也是會受到懲罰的。
而到了唐代的時候，農業出現了一定程度的發展，人們的生活水平達到了乙個較為豐富的境界，人們對飲食上的要求也開始逐漸增多。在那個時間段裡，不斷有舶來品抵達，其中就包括各種香辛料以及一些素菜。但是當時的人們還是不會選擇吃豬肉，而是選擇雞鴨魚肉等更小型的動物。
這又是為什麼呢？原來在古代的時候，豬肉的飼養週期較長，在飼養的時候就花費了大量的精力，因此家中圈養的豬主要是用來**和當作抵押的。
更何況當時的儲存技術不完善，如果一戶人家宰殺了一頭豬之後，單單靠自家食用的話，不僅吃不完，而且處理的手法不專業，大部分的肉類也會腐爛。而豬一般也只有普通的人家才會養，因此就有了低等人才會吃豬肉的說法，而當時的貴族階級當然也是不會食用的。因此豬在當時的食用率也是很低的。
那麼豬肉又是什麼時候被人廣泛食用呢？
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