1樓：網友
會。因為明星是公眾人物，所以他們的餐廳質量應該是***的，所以如果有機會我會去。
2樓：喬兒
**太高就不會。如果稍微高一點，但是味道可以的話，那會去。就怕**高東西還難吃。
3樓：你到底敢不敢
如果餐廳裡邊沒有明星的話，我是不會選擇去明星餐廳吃飯的，因為明星餐廳的**都很高，而且還不好吃。
4樓：帳號已登出
我絕對不會去明星的餐廳吃飯的，因為明星的餐廳**實在是太高了，根本就吃不起。
你為什麼不願意繼續為明星餐飲買賬了？
5樓：咖哩吖學姐
因為大家都更理性了。畢竟民以食為天，明星效應卻終究是有限的，粉絲的錢包也是有限的，那些只是一味地透支明星的名氣，而不注重餐飲行業本身的食品安全、味道、服務的明星店，理性的人是不會為此買單的，而且，那些明星的形象也可能遭受嚴重的損害。
近年來，明星店如雨後春筍般冒出來，但同樣，問題也緊跟著來了，例如杜海濤的火鍋店就有人投訴過，在他的」辣鬥辣"火鍋店就餐時，發現湯菜中有蒼蠅，像店員反映時，店員態度很差，後經有關部門核查，發現他們沒有取得食品經營許可證，然後被責令整改。還有鄭凱的火鳳祥火鍋店也曾被爆出個別店鋪存在食品安全問題，甚至關曉彤代言的「天然呆"奶茶還被加盟商起訴。
我們都知道，明星店一般都是依靠自身流量來吸引顧客的，明星的粉絲願意去明顯餐廳，多數不是為了價效比，而是為了多乙個能跟自家愛豆見面的機會，也可以說是為了自家偶像而買單，這本身是可以理解的，但是當粉絲出了錢，卻沒有享受到該有的服務，也是會心生不滿的，可能還會因此降低對這個明星的印象分。
所以明星靠自身流量去維持生意，這並不是長久之計，要想生意興隆，還是要回歸餐飲本身，要味道好，服務好，這樣顧客才會樂意買單。
6樓：瓊樓登高人為峰
明星開餐廳的現象層出不窮，他們之間有乙個共同點，都是有乙個成功的ip，這對於快速建立品牌知名度和影響力起著關鍵的作用，同時也能成功轉化粉絲消費者解決前期的客流量的問題。但所有的這些都是短期的，隨著時間的推移的話，好些個明星開餐廳的問題也層出不窮，主要就是一些不合理的**，這裡一般指的是**過於昂貴，另外乙個食品安全的問題進營不善等等，這些問題相繼**。這就換來了消費者不斷的失望，當失望積累到一定階段的時候。
大眾再也不會為明星餐廳買單了。
1、在乙個低門檻，高死亡率的行業餐廳的選址，人員管理，**鏈，產品設計等環節往往比營銷更加決定一家餐廳的生死，如果只是簡單的冠名玩票，就很容易導致餐廳出現運營和管理漏洞。因此，明星名人開餐廳純屬用情，還燒錢不了了之的案例非常之多。比如張嘉佳的卷福龍蝦，因經營不善而倒閉，孟非麵館被**30元一碗的**青菜面，目前只剩下一家在經營。
韓寒的很高興遇見你，武漢分店因衛生問題被關閉，其餘門店如今流量非常的少，人氣下降的很是厲害。
2、成功從來都是系統的，成功失敗也不可能是單點的失敗，ip營銷成功解決流量的背後無法覆蓋餐飲實體運營複雜性帶來的脫節問題。明星名人餐廳快速擴張，在做大這些餐廳所面對的消費者群體，也不能僅僅侷限在自己的粉絲，而大眾顧客對明星開的餐飲店價效比承受度並不如粉絲這麼高。明星餐廳一般裝修比較精緻，**是非常高的，一旦長期被大眾顧客發現，口味達不到預期，失望的情緒自然而然就產生了。
3、對於絕大部分的大眾顧客來講，都會有一種比較的心態，如果一旦發現明星餐廳價效比低於同類產品或者同類門店，其消費就會重新迴歸理性，偶爾嘗試一下還可以的，但是多次重複光顧的可能性降低。餐廳開得又快又急，口味，品質以及管理跟不上，回頭客缺失自然導致明星餐廳的短命。
明星把餐飲發展成為副業重要的原因在於入門的門檻比較低，回報卻是相當大的，至少在短期之內。只要有錢就可以開餐飲。不過社會上也有另外一種說法，就是一些明星餐飲店面快速的開章，快速的關閉，不排除有圈錢的可能性。
7樓：射手賀浩
對於現在很多娛樂圈的演員、主持人來說，光是做自己本職的工作已經不夠了，有很多都會選擇利用自己的明星效益做各種各樣的副業。於是，奶茶店、火鍋店甚至自創的服裝品牌等等都出來了。在起初，可能有很多粉絲們或者普通人都會因好奇去購買或是去店裡吃飯，但久而久之的，都會被這些「天價」給嚇到。
其實在當下，很多偶像或者明星都是吃「青春飯」的，真正沒有幾個是一直能常駐在娛樂圈的，所以副業或者投資就成了很多明星在做的事。而發展副業也算不上是什麼稀奇的事了，也有一些明星藝人的副業發展得非常紅火。而在這些副業當中，首當其衝的就要數餐飲行業了，基本上就是乙個穩賺不賠的生意。
就此，很多明星、藝人就會利用知名度、明星效益來開餐廳、酒吧等等一系列的店。不過，也有不少去過明星店的網友表示稱，明星開的副業，是我們普通老百姓們消費不起的！而且對於食品的質量來說也不過關。
久而久之，當消費的人氣過了以後，早晚有一天也終將會面臨倒閉關門的後果。
其實，還是有不少的明星都自己做副業開店的，不僅僅是餐飲業，還涉及到了其他不同的領域，各類吃喝玩樂。而他們的目的也不同，有的為了掙更多的錢，有的則是想要將自己未完成的夢想實現，例如有夢想想要做服裝設計師的，也是為了體驗一把不同工作帶給自己的體驗和感受。但不論初衷是什麼，都應該本著乙個對消費者負責的態度去做。
其實，對於明星、藝人來說，不論做什麼副業，本身自帶的流量效益就會吸引來一定的客流量，但是在這種明星光環下，怎麼保持住客流量以及回頭客，就是這些明星們最應該要想的問題了。不光光是**方面，其品質也一定要過關。所以，店面在最終會面臨什麼樣的結局，都是在這位明星本人。
8樓：南枝九月知識工作室
因為大部分明星餐飲**較昂貴，菜品一般，**低質量。但是還是會為一部分明星餐飲買賬的。
近年來，明星涉及餐飲行業已經屢見不鮮了，比如陳赫開的火鍋店就很受消費者的歡迎，在網路上還小火了一把。
當然不止陳赫，還有很多明星投資了餐飲，張嘉譯就是其中乙個，不過他選擇的並不是如火鍋一樣的熱門美食，而是粥鋪，這還是挺讓人感到意外的。
譯長安」就是它粥鋪的名字，讀起來還是很有詩意的呢。
張嘉譯和長安組合成了「譯長安」，那麼他為什麼要選擇長安呢？
相信學過歷史的都知道，長安是我國古代封建王朝的十三朝古都，擁有三千一百多年的建城史，還是世界四大文明古都之一，其歷史、文化氣息濃重到北京都比不過。
當然，新中國成立之後，「長安」這個名字不復存在了，換成了如今的西安，但是在大多數國人的心中，長安是永遠的最能代表中國文化的名片之一，畢竟盛唐時代的長安是當時世界上最大的城市，也是中國人心中最榮耀的存在。
所以，張嘉譯選擇「長安」，也是為了抒發心中豪邁的情感。
譯長安」將飲食的重心放在了粥的上面，是因為如今的人們越來越注重養生，而粥對養生非常重要，成為當今消費者的必要選擇，所以張嘉譯選擇了成立粥鋪，也算是遵循瞭如今的餐飲發展趨勢，還是很有眼光的。
9樓：me魔蠍座
隨著經濟的發展，人們的知識水平提高，越來越多的人理性追星。不願意買明天的餐具，有以下幾點原因：
第一點，缺乏經驗
很多明星仗著自己有較大影響力開了多家餐飲店，因為明星 沒有接觸過這一方面的東西，所以在管理上可能缺乏經驗。
第二種，菜品貴
明星日常收入與我們普通人不一樣，在他們眼中和在我們平常人眼中同等價錢可能存在不同的價值，由於他們覺得自己比較有影響力，開了高檔餐廳。結果卻不知道有好多人，沒有資金去食用。
第三種，味道不好
第四種，不衛生
覺得不少人表示明星的店吃出了某些不明物體，所以也就是明星的店有一定的衛生問題。
10樓：網友
就我個人而言，之所以不願意繼續為明星開的餐飲買賬，最主要還是在於以下幾方面的原因了。
首先來說，選擇乙個餐飲飯店，對於我來說，最關鍵的並不是在於這個飯店本身的名氣，而是在於這個餐飲飯店菜品的質量和口味了。如果這個飯店的菜品質量並不是很好，口味並不能夠達到我的要求，那麼即使這樣的餐飲飯店是明星開的，人氣比較旺，但是我依然是不會再繼續去光顧的。
其次，不可否認，一些個別明星所開的飯店，雖然說口味和菜品質量都能夠得到保證，但是往往菜品的**定的比較高，沒有什麼價效比，如果是在這樣的情況下，我也不會繼續買賬的。畢竟，對於大多數消費者而言，更看重的是價效比啦！對於這樣的明星餐廳，偶爾一兩次的嚐嚐鮮可以，但是經常光顧的話，如果價位比較高，那麼，對於絕大多數工薪階層也是不太現實的。
還有乙個重要因素就是在於我個人對於這個明星的印象也是決定我是否能夠為這個明星所開的餐飲繼續買賬。對於那些我所認可的明星，如果他在我所在的城市有所開的餐飲飯店，那麼我是會選擇去光顧的，但是對於那些我並不瞭解，或者是我並不喜歡的明星，即使在我所在的城市，有自己所開的飯店，那麼我也未必會感興趣的。
總之，對於我們來說，選擇去一些明星所開的餐飲飯店消費，一定要理性。並且不要對於這樣的餐廳有過高的期待，一以一種相對平和的心態去看待，還是應該更多的和當地其他的一些同型別和同價位的飯店進行對比、選擇比較好。
11樓：網友
明星再光芒萬丈也是陌生人，而且他們賺的那麼多也不需要咱老百姓買單，以下三種情況會考慮買單。
現在追星有「本命」「牆頭」說法，即使後來看好很多演員和歌星，心裡有情懷的偶像始終那乙個，那對我來說周杰倫就是永久愛豆。
知道周董腰纏萬貫，根本不在乎那點飯錢，若真遇到，為他買杯鍾愛的奶茶來表達喜歡，對小粉絲可是一輩子值得回憶的事。
再就是量力而行，前不久王思聰在成都吃日本料理給了差評，曬出的消費賬單竟然有15708元，對於普通人這頓飯錢可謂天文數字。
再怎麼喜歡明星也是要過日子的，裝大款給偶像付款，人家過幾天可能就把你忘了，自己接下來得節衣縮食，這事兒我可不幹。
最後娛樂圈混得好的是少數，有一失足成千古恨的，比如黃海波；也有負面評價大而患抑鬱症的，比如熱依扎；也有奮鬥多年不溫不火的，比如李沁等。
若真有緣遇見能力範圍內願意買單，並非顯擺和炫耀，真心想送上自己的鼓勵和認可，贈人玫瑰，手有餘香。明星餐飲本就是藉著自身的流量來獲利，只不過是另類的商人罷了。明星餐飲最關鍵的就是明星，明星自帶流量，有了明星的加持，這些餐飲從一齣世就備受矚目。
明星把產品宣傳出去，可以借其優勢轉化成粉絲經濟。現在是屬於年輕人的時代，大家喜歡同乙個愛豆、有同樣的社會觀、價值觀和愛情觀，關係自然變得更親密，這是社交屬性和粉絲經濟具備的特點。明星成為鏈結，將這些粉絲鏈結起來成為其餐飲的第一批流量。
這是明星餐飲一開始從品牌上的建設成本就大大小於普通的餐飲企業，而企業品牌效應還極高。但高收益也代表著高風險，明星效應帶來的高風險不亞於其高流量。利用明星的熱度和流量，其實真正參與管理的少之又少。
利用還有的明星流量，圈一波錢，收割一波加盟商。利用手裡的資源和資本，進軍門檻很低的餐飲，收割一波然後就走。真正想要一直做好一家餐廳的明星，根本就不存在。
但是，明星流量的進入也打亂了餐飲整個市場，低價引流、明星流量引流等等都是做給潛在的加盟商看。不過，現在已經進入收割的尾聲了，畢竟資訊時代了，很多東西已經透明瞭，不再是那麼好割韭菜了！
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