1樓：一路上飛馳
根據南北方習俗，北方過年吃餃子，南方過年一般不吃餃子，而是吃湯圓。
2樓：匿名使用者
南方省份基本都沒有過年吃餃子的習俗。江蘇有好些地方過年絕不會吃餃子的，我小時候看春晚嚷嚷要吃餃子捱過父母揍，長大了才知道我們這餃子是七月十五鬼節吃的，春節吃餃子不吉利。當然平常時間當個早點夜宵還是很多的，總之年三十從沒吃過，感覺和鬼節搭邊不是吉利東西。
3樓：啥子吧貼
南方吃湯圓，北方吃水餃。
過年是不是絕大多數人都吃餃子
4樓：
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造**時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。
老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏**耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
看事實 看資料，再說說中國人過年是不是絕大多數人都吃餃子
5樓：匿名使用者
過年吃餃子是中國的習俗，也是中國的一種文化，特別是北方人，很注重的，過年必須要吃餃子的。
6樓：為你生為你死
北方大多數還是吃餃子的，只不過各地的習俗不一樣，有的是大年三十吃，有的是初一吃。 現在社會不一樣了，還是吃的
中國人為什麼過年都吃餃子
7樓：匿名使用者
過年吃餃子的來歷與傳說
餃子是一種歷史悠久的民間
吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。
據三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為「餛飩」的食品，和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩「形如偃月，天下通食」。據推測，那時的餃子煮熟以後，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗裡混著吃，所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。
這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陝西等地的人吃餃子，要在湯裡放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子裡單獨吃。
宋代稱餃子為「角兒」，它是後世「餃子」一詞的詞源。這種寫法，在其後的元、明、清及**間仍可見到。
元朝稱餃子為「扁食」。明朝萬曆年間沈榜的《宛署雜記》記載：「元旦拜年……作匾食」。
劉若愚的《酌中志》載：「初一日正旦節……吃水果點心，即匾食也。」元明朝「匾食」的「匾」，如今已通作「扁」。
「扁食」一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現了諸如「餃兒」、「水點心」、「煮餑餑」等有關餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造**時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。
老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏**耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜。象徵三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。
餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。
然後連湯帶餃子一起吃；河南的一些地區將餃子和麵條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。
餃子這一節目佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分
8樓：夕陽麼麼靈
你是電視春晚看多了吧？只有北方几個省過年才吃餃子的。南方人一年都不吃一次餃子，人家吃粽子。
9樓：匿名使用者
中國是個歷史悠久的國家，有很多東西被不僅僅只是停留在表面，而被上升為文化，餃子就是其中之一。中國的飲食文化博大精深，源源流長，特別是一些節日節氣吃什麼更有許多寓意和講究。民諺有「冬至不端餃子碗、凍掉耳朵沒人管」，「初一餃子初二面，初三合子圍鍋轉。
」合子也是一種餃子，平時是烙熟，而初三是煮熟。正月初五叫「破五」，也吃餃子。實際，中國人最講究、最為看重的是大年除夕這頓餃子(也叫「年飯」)，這是祖祖輩輩血脈裡傳承下來的文化基因，全家人其樂融融在一起吃年夜餃子，以示來年財源茂盛、平安吉祥、幸福康健、人丁興旺等美好期望與祝願。
餃子雖小個中天，文化內涵深著哩!
10樓：筠且留住
誰告訴你都包餃子？中國北方文化真是霸道，把我們南方廣大地區都代表。既然北方面食南方米飯，南方人過年是不是用米制作美食？南方人大多地方吃年糕和湯圓。
11樓：奢人心
不是所有的中國人過年都吃餃子 , 請不要用 " 都 " 來代表那部分過年不吃餃子的中國人. 民俗不同而已 .
哪些地方的人是過年過節不用吃餃子的
12樓：鵝子野心
南方人過年過節不用吃餃子。
南方人過春節一般都吃什麼：
1、年糕
農曆新年必吃年糕，這也是紹興人的一個習俗，吃年糕以祝願生活「年年高」，年糕的吃法很多，糖年糕、湯年糕、炒年糕等，但不外乎以諧音取「年年高」之意，意為一年更比一年好。
2、湯圓
湯圓的種類非常繁多，可以在家自己做，也可以上超市買速凍的，在超市湯圓的種類可以說是五花八門，大的、小的，甜的、鹹的應有盡有，不過春節的湯圓基本上以中間包糖為多。在自己家做湯圓也是不錯的選擇，湯圓的做法很多，也比較簡單，買上糯米粉、芝麻餡和糖就可以在家做了。大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義，它的取意是：
事事如意，全家團圓美滿。
3、粽子
紹興人習慣在春節包裹粽子，紹興人一般用箬竹葉片（也叫粽葉），此葉片燒煮後亦具有清香之味。用粽葉包成的粽子，有濃濃的清香之味，食之宜人。除了以純糯米包成的米粽、在糯米中加入豇豆或赤豆的豆粽外，現在還有不少味道好的鮮肉蛋黃粽、栗子粽等。
在大年初一吃粽子，意為生活甜蜜，五穀豐登。
4、餃子
除夕、大年初一吃餃子，是北方人的習俗，不過現在不少紹興人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取「更年交子」（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。
5、糖茶
在紹興城鄉，春節期間走親訪友，一進門主人總會給你泡上一杯糖茶，同時也不忘在糖茶中放上兩顆蜜棗，意為甜甜蜜蜜。
6、麵條
長面，也叫長壽麵，大年初一的時候吃長壽麵，預祝著壽長百年，不少老年人還保持著這樣的風俗。
13樓：東風雨
河南鄭州雙橋村這一帶村子很多大年三十是不吃餃子的，這是為了紀念抗金英雄岳飛。岳飛年三十被莫須有殺害，河南的百姓和義軍聽聞岳飛被害悲痛欲絕，餃子雖然已經包好了，但卻沒人能吃得下，人們把餃子連湯一起倒在地上來祭奠英靈。從此大年三十再也不吃餃子的習俗被一直延續至今。
14樓：
一般是北方過年吃餃子，南方過年吃年糕
聽說南方人過年不吃餃子，是真的嗎
15樓：匿名使用者
南方人過年吃餃子的非常少，大多數家庭都會做幾個菜，有雞鴨魚、各類蔬菜等，一家人圍在一起享用新春大餐。另外，多數南方人也會在過年期間吃湯圓，如同北方多數地區的人吃餃子一般，是不可缺少的。
吃餃子，是北方人的習俗。
南方沒有什麼統一的習俗，各吃各的，不同的省，習俗不一樣，同一省不同的縣，過年吃的東西可能也不一樣。這與南方的方言一樣，南方很多地方，不同的縣說話都互相聽不懂，或者聽起來費力，因此過年吃的東西不同也不奇怪了。
安徽合肥的飯桌上有一碗「雞抓豆」，意思是「抓錢發財」。管家人要吃一隻雞腿，名為「抓錢爪」，意味著明年招財財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗麵條，叫「錢串子」。
安徽一些地方春節第一餐時每人要咬一口生蘿蔔，名為「咬春」，可「除菌防病，新年吉祥」。安徽南部僅肉類菜餚就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚製品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有餘，另一條是鰱魚，可以吃，象徵連子連孫，人丁興旺。
祁門家宴的第一碗萊是「中和」，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等製成，含義為「和氣生財」。
江西贛南的年夜飯一般為12道菜。江西南昌地區一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹，其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
重慶重慶人過年「扣肉」「灌海椒」不可少。「扣肉」看似簡單，但要做到真正肥而不膩、嫩滑爽口，是要下一番工夫的；「灌海椒」則是把糯米麵拌上佐料後填入一個個掏空的海椒中，然後放入鹹菜罐子裡封存半個月。
到了除夕，拿出來用油一炸就可以上桌了。
16樓：匿名使用者
我們不僅過年不吃，平時也不吃餃子，餅，饅頭之類的都是去店裡買，因為家裡很少碰面粉。因為有餃子館，有速凍餃子，好奇的時候也會嘗一下。平時我們會吃餛飩，餛飩皮去店裡買。
過年吃點湯圓，有的親戚家不想做一大桌子菜，也會包些餛飩招待客人，但不會像北方那樣正月裡天天吃，在北方上學時，同學們都吐槽過年吃餃子吃到吐。
17樓：筠且留住
北方種小麥、南方種水稻，當然風俗不一樣。小麥磨成麵粉，當然好吃不過餃子。南方水稻，優質冬米打成打糕，江西叫米粿、福建叫白粿、黃粿、湖南叫餈粑、寧波叫年糕、韓劇裡的年糕就是這打糕。
這是南方很多地方過年標誌性食物。
18樓：打團子的傢伙
北方人過年，主食餃子，然後在做一大桌子菜，不是像南蠻說的那樣就只是吃餃子，孤陋寡聞，文化都沒了，還瞎bb
19樓：輝色z夜
我是南方人，我們過年家家戶戶都會做幾十個菜，當然不會吃餃子了。而且餃子在南方最多隻能當做點心來吃，而且能吃得習慣的人還特別少。我們看春晚都說過年吃餃子，什麼什麼的，看得我們是一臉懵逼，過年那麼多好吃的，為什麼要吃餃子呢？
而且餃子還不好吃，這才是關鍵。
絕大多數的絕是什麼意思，絕大多數人都贊成的絕字是什麼意思只需要一個意思
夢裡心落 選擇e，極，最，副詞。絕大多數 整體中超過一半的部分，佔有較大部分的比重。絕 讀音 ju 其它意思 1 斷 隔 絡繹不 2 窮盡 淨盡 沒有出路的 望。彈盡糧 境。3 副詞。全然 絕對。4 獨一無二的 技。5 氣息中止 死亡 氣 悲痛欲 6 絕句 七 組詞 絕句 絕對 杜絕 絕情 絕望 謝...
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度了個 人性就是如此 對不瞭解的生物 就會害怕。和怕黑一個道理 加上?這種生物長相醜了點 又不瞭解它 就更加害怕了。八個字 可以概括所有 因為未知 所有恐懼。有疑追問無疑採納！ 物質 這可能是一種與生俱來的恐懼，或者人們在早期被蛇驚嚇過。但是人們對蛇的反應，看起來好像是一種機械反應。蛇向前蠕動，無聲...