1樓:網友
考慮得蠻多的,很不錯。
飲食業太大了,你的意思是特色餐廳吧,投資10萬左右吧,是不是。
首先餐飲業很繁瑣,如果是小店的話,什麼都要你去操心,蠻累的。
利潤情況這塊:扣除成本、稅金、工資、損耗、城管、物流,一般的小店如果生意一般話是不怎麼賺錢的,看地區了,大概就是2到3倍的當地工人工資,我說的是普通經營。
要有特色的話,我覺得乙個店最大的特色應該是沒有特色,什麼人都可以裡,喜歡來,人們以為的特色的東西往往是歧視性的,普通的店所應該有的特色就是大眾,法子多了,自己關在房間兩天自然會有所領悟。
成功與否看開始三個月,能不能積累老顧客是店的關鍵,你可以去看看,幾乎所有的好店的顧客都不是一次兩次了,如何吸引住他們有很多招,是「術」的問題,網上很多,自己考慮。
更重要的是定位要符合當地實際,你應該去一些館子,好的壞的,不在吃看門道!!準備工作要長,要麼不做,一做就要讓旁邊的館子倒閉(呵呵,我的想法)
至於管理問題,每個店都有的,不必太在意,老闆要從大處著手,可以暫時不管這些。
時間緊張,有什麼問題可以深入交流,再見。
2樓:撥撥鳥
無解的題。相形之下,4樓的說的還行。
3樓:網友
問的好象不是乙個問題啊。80分太少了。
當時為了求得類似的問題,我花了200分。
從事餐飲行業賺錢多嗎?
4樓:
1.很多餐廳外面看上去甚是火爆,所以讓很多人誤解這個行業很賺錢。
雖然你看著每天中午爆滿的寫字樓下的餐廳,但是每天翻桌三輪的收入是給房東的租金,第四輪是給員工和各項運營成本的費用,而在第五輪後,才是投資人自己賺的錢。
2.正所謂「隔行如隔山」大多數的投資人都是外行,看著外面光鮮亮麗卻不知裡面的種種門道,決策的失誤是市場調差不足或是其他原因造成的。
餐飲店在進行重大決策時,要慎重地權衡利弊。所謂風險分析是在任何行業的決策都要採用專用的市場判斷或計算決策法,以及充分估計風險後才進行的。
3.很多餐飲企業的決策者,更喜歡任用家庭成員在關鍵崗位,又或是將自己的熟人和朋友安排進去。
這種「親情」的家庭式管理,可能會使發展受到阻礙。記得有一門學科叫「餐飲管理」。
4.雖說餐飲行業門檻相對較低,但你有沒有發現現在的大街小巷到處都是餐廳,雖然吃飯的人數也會變多,但餐飲行業絕對比人口增長來得要快。
於是,競爭就會變大,當出現供過於求的現象時,大多數投資人就會感覺不好做。
現在做餐飲行業還賺錢嗎?
5樓:網友
掙錢的少,多數都是維持生意,社會的發展人工的匱乏,人工成本的增高,高額的房租,以至於到最後算下來其實是在打工,明陵銀凱面也是餐飲店面的老闆,實質背後的無奈誰又能知道。表面的風光。火爆額場景,利潤的持平,相對於以前的餐飲,現在確實不好做。
不掙錢。1、大型餐飲店面。
看著裝修氣勢磅礴,金碧輝煌,檔次之高。門面之大,而現在的房租成本、人員成本、採購成本等等都在不斷地提公升,而大店的生意現在也是一塌糊塗,好生意的不多,而基本都成了各種宴會為主,而散餐卻做不上來了,這也是能兩者兼顧的店不多,當我們看到火爆的表面,而背後卻是管理、標準、服務、質量地跟不上來,現在餐飲從業人員越來越難招,培訓的不足,店面的競爭壓力也大,本身餐飲的投資入門門檻低,誰都想分一杯羹。
2、中型餐飲店面。
中型的餐飲店面比較多,說實話生意好的沒有幾家,都是在苦苦的支援,而經過疫情之後,餐飲更是關門一大片,但重新佈局入行的人又是很多,雖然勉強留下來的店面,卻又在新一輪的競爭中進行大的內耗,而中型店面本身就不像大型店面,可以接大型的宴會等,中型接的都是小的團體宴會餐,散餐主打,而散餐的要求又比較高,所以到最後能尺喚掙錢的不多。
3、小微餐飲店面。
最多還比較集中的乙個餐飲創業群體,這也是現在餐飲行業的乙個趨勢,投資少、人員少、產品數量不多等優勢讓更多的創業者選擇,而不足的地方就是競爭大、房租成本高,畢竟酒香不怕巷子深的時代已經過去了,有手藝的還好一點,可以很快進入角色,只是經營思路需要有所改變,而沒有手藝的則要選擇招人自創品牌或者直接走加盟捷徑,其實自創品牌和加盟品牌都一樣,面臨者巨大的經營風險,尤其自創品搏帶牌,加盟的還稍微好點,只是在考察公司的時候要看清實質。到最後算下來基本和出來上班工資持平,掙個高工資。
6樓:長沙新東方烹飪學院
現在餐飲業越來越發達,味道好、服鄭跡務好的店,枝行不管是小飯館,還是大酒店,客猛叢譁人都是絡繹不絕,從來都不缺少客人。行業火熱,消費人群覆蓋面廣,而且相較於其它行業,餐飲行業創業成本較低,回報較高。
如今加入餐飲行業,還賺錢嗎?
7樓:再惠科技
現在的餐飲行業,開店需要學習很多方面,從線下的成本管理、**渠道、服務態度、菜品質量,到線上的門店佈局、流量運維、私域營銷、品牌包裝等。每乙個環節、每乙個點都是重要的,都有可能是決定你能否盈利的關鍵,甚至可能直接決定門店的生死存亡,能不能賺到錢,是受多方面因素決定的。
請問,現在做餐飲還賺錢嗎?
8樓:胡夫炸串總部
yq過後之後小餐飲從低迷階段已經慢慢有甦醒的跡象,當然這個友哪還是要看你怎麼選擇,還是要野卜看自己如何經營了頌告穗。
投資餐飲行業能掙錢嗎,現在餐飲行業掙錢嗎?
姜易寒正雅 民以食為天,14億中國人 一天不吃就餓得慌 因此餐飲業仍是在2006年最被看好的大眾化創業行業。另外餐飲業因投資門坎最低 爆發力最強,也一直大受創業人士的歡迎。餐飲行業專家分析,現階段做餐飲最具賺錢潛力的專案,當屬早餐店 休閒飲品店和中式特色小吃店。早餐店與休閒飲品店具有本低利豐 快的優...
現在餐飲行業好做嗎,現在做餐飲行業好嗎?
猜猜擦擦擦 餐飲行業好不好做取決於你會不會做,如果是第一次接觸餐飲行業的話,那就要先要了解這個行業,這時候就需要一個引路人來將你帶你瞭解這個行業。因為餐飲的範圍太廣了,裡面涉及的方方面面有太多的東西,需要一個專門的團隊來為您出謀劃策,可以讓你在餐飲前期少走很多沒必要的彎路。希望對你有所幫助。 從過去...
現在餐飲行業好做嗎,現在做餐飲行業好嗎?
長沙新東方烹飪學院 中國餐飲行業伴隨經濟發展,不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證,也逐步成為擴內需 促消費 穩增長 惠民生的支柱產業。小吃創業的市場前景廣闊 風險較低 投資小 收益大,小吃市場蘊藏著巨大的商機。我院特色小吃班主要學習 各式小吃原料初加工 醃製處理技巧 鐵板系列 涼皮 酸辣粉 麻...