聖誕節為什麼要吃火雞

時間 2021-06-20 21:44:16

1樓:匿名使用者

吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象徵豐收團圓的感恩大餐“christmas dinner”和“thanks giving dinner”中的“dinner”原本並非指晚餐。而應該在中午吃。

由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩耶穌降臨的日子。

因此,象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖誕節。在聖誕大餐裡,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾、布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞。

2樓:匿名使用者

在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。

火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:

身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,於是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。

而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。

這種風俗已有三百多年的歷史了。

據說在一六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裡茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍佈山野的火雞,於是他們便捉火雞,作為過節的主菜。

因此聖誕大餐裡,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞這位“仁兄”了!

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