太湖梅齊魚是什麼魚?學名叫什麼,鮁魚的學名叫什麼魚

時間 2021-07-17 17:18:57

1樓:匿名使用者

1、梅鱭被譽為「太湖三寶」之一,它體側扁,尾尖,形似竹刀,銀白色,因其尾部分叉,短呈紅色,尖細窄長,猶如鳳尾,故又稱鳳尾魚,是太湖名貴的魚類品種,產量要佔到太湖魚產量的40%,也是食肉性魚類的天然餌料。

2、東山常見為梅鱭和刀鱭,頭大,尾長而尖,體形側扁似竹刀,骨嫩鱗細,銀光閃閃,肉質肥嫩,一般長六至十二釐米,隔年的刀鱭可長達三十釐米左右。

3、梅鱭魚肉嫩味鮮,含有豐富的蛋白質,特別是它的軟骨和魚卵,含有大量的鈣質,是人腦和骨髓的滋補佳品,尤其適合青少年。梅鱭魚不僅細嫩鮮美,而且營養豐富,含有人體所需要的各種元素,被視為席上珍品。

4、鮮食能清燉、紅燒、糖醋等。梅鱭魚在明朝就作為「貢品」獻給朝廷,在《萬曆野獲編》中就有這樣的記載:「從明朝洪武年起,太祖命每年歲貢梅鱭萬斤。」故又稱「貢魚」。

2樓:匿名使用者

梅鱭    也稱   鳳尾魚   ,鮆魚   《說文》:鮆,飲而不食刀魚也。

鯷科       engraulidae        鱭屬        coilia   魚類

下圖為   長頜鱭  coilia ectenes  ,俗稱  長江刀魚、毛花魚、野毛魚、梅鱭。

長頜鱭從頭向尾部逐漸變細,腹部圓潤,上頷長,超過胸鰭基部,胸鰭鰭條細長,有6個長的細絲,臀鰭長,並與尾鰭相連,尾鰭短小,臀鰭軟條80條,體長可達26釐米,體長、身側扁,向後漸細尖呈鐮刀狀,故而得名。一般體長18~25釐米、體重10~20克。吻短圓。

口大而斜、下位。體側兩邊被大而薄的圓鱗,腹具稜鱗,無側線。胸鰭上部有絲狀遊離鰭條6根;背鰭、臀鰭各1個,臀鰭長直至尾尖與尾鰭相連,尾鰭小而成尖刀形。

頭及背部淺藍色。體側微黃色,腹部灰白色。各鰭基部均呈米黃色,尾鰭邊緣黑色。

長江刀魚是典型的洄游魚種之一。生殖季節從河口區進入淡水區,沿幹流上溯至長江中游產場作生殖洄游。產卵後親魚分散在淡水中攝食,並陸續緩慢地順流返回河口及近海,繼續肥育。

長江刀魚的幼魚也順水洄游至河口區肥育。

腹內多籽,肉質細嫩,高蛋白、高脂肪,富含磷酸。晒乾後的魚子又名金銀春或金銀魚子。民間多油炸食用,不需刮鱗剖肚,只從口中掏淨內臟,油炸後魚骨魚刺也酥脆,整魚均可入口下肚,是夏日下飯佐酒的佳品。

鮁魚的學名叫什麼魚

3樓:水族匯

鮁魚也叫藍點馬鮫(學名),硬骨魚綱,鱸形目,鮁科。種類很多,常見的有「中華馬鮫」scomberomorussinensis,斑點馬鮫,康氏馬鮫等,馬鮫的俗稱還有燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。牙齒鋒利,游泳迅速、性情**一般長0.

26--0.52米,最長可達1米,重20公斤,分佈於北太平洋西部,我國渤海、黃海、東海均有,屬暖性上層魚,以中上層小魚為食,夏秋季結群洄游,部分進入渤海產卵,秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及岩礁附近,為北方經濟魚之一。

太湖有什麼魚類?

4樓:你的合夥人

太湖有著名復的白魚。

太湖制白魚體狹長側扁,細骨細bai

鱗,銀光閃爍du

,是食肉性經zhi濟魚類之一。尚dao未養殖,主要依靠天然捕撈。白魚肉質細嫩,鱗下脂肪多,酷似鰣魚,是太湖名貴魚類。

要生活於江河、湖泊、水庫大水域的中上層,以小魚、蝦為主食,也食昆蟲,性情較凶猛,游泳迅速,善跳躍,喜追逐獵取活食,冰下仍然吃食,對溫度具有很強的適應性,冬天仍然可以垂釣,比起釣鯽魚還容易些,天然水域最大個體可達10-15千克。

擴充套件資料

清代《太湖備考》上關於白蝦的記載就是現在的白魚。白蝦的殼很薄很薄,周身通體透明,含豐富的蛋白質、維生素a、鈣和鐵。

當地的漁民撈白蝦的方法也很是奇特,不用網更不用鉤。遂成為太湖上一景:用一把幹樹枝紮成捆然後用根長竹竿插入幹樹枝中再扎穩,將樹枝投入水中,小蝦就會自己往樹枝裡鑽。

到時候了,一把操起竹竿下的樹枝回到船上,一陣拍打,小蝦們就紛紛從樹枝裡落到船上。

5樓:匿名使用者

太湖現有魚類107種,主要品種是梅齊魚,較出名的是三白:銀魚、白魚、白蝦,此外還有鰱魚、鯽魚、

6樓:匿名使用者

太湖三白很有名:銀魚,白魚,白蝦,另外一些普通的魚種,比如鯽魚,鯰魚,黑魚等等,太湖裡應該也有的,祝好運~

7樓:匿名使用者

銀魚 旁皮魚 白魚 還有中很小的魚普通話忘了 叫啥川條 昂公等

太湖有哪些魚類?

8樓:來日方長

太湖的主要經濟魚類資源有鱭、銀魚、鮊、鯉、鯽、團頭魴、草魚、青魚、鰱、鱅、鰻、花魚骨、鯰、鱖、烏鱧、河川沙塘鱧和似刺鯿鮈等20餘種。

據《太湖魚類志》記載,共有107種魚類,錄屬於14目25科74屬,其生態型別主要有三類:

一、太湖定居性魚類,如鯉、鯽、鯿、魴、鮊、鱭和銀魚等;

二、江海洄游性魚類,如鰻魚、鰣魚和東方魨等;

三、江湖洄游性魚類,如草、青、鰱和鱅魚等。

由於受自然環境的改變以及人類經濟活動的干擾,尤其是上個世紀50~60年代沿江和沿湖大量閘壩的興建、60~70年代的「圍湖造田」以及破壞性漁具漁法的使用,致使洄游和半洄游性魚類以及沿岸帶產卵的定居性魚類資源數量減少,

而湖泊敞水性低齡魚種群數量在人為繁殖保護措施下逐步增加,形成目前以刀鱭、銀魚等為主體和年變幅較大的太湖魚類資源格局。

9樓:雪球2寶

太湖魚類生態型別主要有三類:

一是太湖定居性魚類,如鯉、鯽、鯿、魴、鮊、鱭和銀魚等;

二是江海洄游性魚類,如鰻魚、鰣魚和東方魨等;

三是江湖洄游性魚類,如草、青、鰱和鱅魚等。

現太湖的主要經濟魚類資源有鱭、銀魚、鮊、鯉、鯽、團頭魴、草魚、青魚、鰱、鱅、鰻、花魚骨、鯰、鱖、烏鱧、河川沙塘鱧和似刺鯿鮈等20餘種。

10樓:啊的里布

太湖有銀魚、白魚、鰱魚、鯽魚、草魚等常見魚類。

1,太湖銀魚

太湖銀魚有四個品種,太湖短吻銀魚,寡齒短吻銀魚、大銀魚和雷氏銀魚。產量以大銀魚和太湖短吻銀魚為高。太湖銀魚春季在太湖邊蘆葦和水草莖上產卵,產期主要集中於每年五月中旬至六月中下旬,此時也是捕撈銀魚的汛期。

蘇州東山有「五月枇杷黃,太湖銀魚肥」之說。銀魚營養豐富,肉質細膩,潔白鮮嫩,無鱗無刺,無骨無腸,無腥,含多種營養成分。冰鮮銀魚大部分出口,遠銷海外,人稱「魚參」。

經過曝晒製成的銀魚乾,色、香、味,形經久不變。

2,白魚

白魚生長快,個體大,最大個體可達10公斤,其肉質白而細嫩,味美而不腥,一貫被視為上等佳餚。原為野生品種,近些年養殖工作者有效地解決了白魚的人工繁殖,苗種的培育與白魚用顆粒飼料問題,已能進行大面積人工飼養。學名翹咀紅白魚,是一種凶猛魚類,也屬太湖主要經濟魚類之一,與「太湖三寶」合稱「太湖四珍」。

少刺多肉,味道鮮美,營養價值較高。

3,鰱魚

鰱魚又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬於鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一,四大家魚有:青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。屬於典型的濾食性魚類。

體形側扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。

頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。

腹部正中角質稜自胸鰭下方直延達**。形態和鱅魚相似,鰱魚性急躁,善跳躍。

4,鯽魚

鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚,體態豐腴,水中穿梭遊動的姿態優美。鯽魚的生活層次屬底層魚類。一般情況下,都在水下游動、覓食、棲息。

在氣溫、水溫較高時,也會到水的中下層、中上層遊動、覓食。

成魚鯽魚主要以植物性食料為主。由於植物性飼料在水體中蘊藏豐富,品種繁多,供採食的面廣。維管束水草的莖,葉,芽和果實是鯽魚愛食之物,在生有菱和藕的高等水生植物的水域,鯽魚最能獲得各種豐富的營養物質。

矽藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物,另外還有小蝦、蚯蚓、幼螺,昆蟲等。

5,草魚

棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為中國東部廣西至黑龍江等平原地區的特有魚類。

在幹流或湖泊的深水處越冬。生殖季節親魚有溯游習性。

中國淡水養殖的四大家魚之一。中國重要淡水經濟魚類中最負盛名者當推草魚,青魚,鰱,鱅,等世界著名的「四大家魚」,雖均為我國特有魚類,而草魚以其獨特的食性和覓食手段而被當做拓荒者而移植至世界各地。

11樓:煜火林風

太湖現有魚類107種,主要品種是梅齊魚,較出名的是三白:銀魚、白魚、白蝦,此外還有鰱魚、鯽魚、草魚等常見魚類。

介紹:太湖銀魚是淡水魚,長約七至十釐米,體長略圓,細嫩透明,色澤如銀,因而得名。產於長江口的體形略大,俗稱「面丈魚」、「麵條魚」。

太湖白魚:亦稱「鰷」「頭尾俱向上」而得名,體狹長側扁,細骨細鱗,銀光閃爍,是食肉性經濟魚類之一。目前尚未養殖,主要依靠天然捕撈。

白魚肉質細嫩,鱗下脂肪多,酷似鰣魚,是太湖名貴魚類。

太湖白蝦,又名:秀麗白蝦,白蝦屬淡水種其中一種,另一種為越南白蝦。秀麗白蝦,是太湖主要的經濟蝦類,每年產量佔太湖蝦類產量50%以上,它的分佈遍及全湖,有兩種生態群,一種生活在開敞水域的稱為「湖白蝦」,這種生態群的個體較大,有一定的叢集性;另一種分佈在沿湖岸一帶,常和日本沼蝦混雜在一起的稱之為「蠶白蝦」,個體較小。

養殖技術類似於青蝦,秀麗白蝦是呼倫湖獨特的優質水產品, 因甲殼薄而透明,以其潔白,微帶藍褐或紅色點,死後體呈白色而得名。

這種魚學名叫什麼,這種魚學名是什麼?

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那哥魚學名叫什麼,燕子魚的學名叫什麼?

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這是什麼魚,這是什麼魚?學名叫什麼

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