銅鑼燒在日本賣多少錢啊?中國又怎麼賣呢

時間 2021-09-14 19:46:15

1樓:匿名使用者

還是自己做比較合算

材料:蛋3個,砂糖140g(約10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,麵粉180g(約16大匙),泡打粉/1小匙。紅豆沙400g。

工具:濾網,電動攪拌器,橡皮刀,平底不沾鍋。(橡皮刀沒有用盛米飯的木勺也可以)

做法:1. 把蛋全部放入盆裡,用電動攪拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至變白且完全打發。加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。

2. 混合麵粉與泡打粉.

3. 將2的混合物過篩之後加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻(用作由於上下方向撥拌,不要用畫圈式,以免出筋).

4.覆蓋保鮮膜,靜至鬆弛半小時.

5. 平底鍋加熱,舀入一杓麵糊(約2大匙),用中小火煎到麵糊表面產生很多氣泡,然後翻面再煎一會兒即可。

6.有餅皮放涼之後就可以夾上豆沙餡了.煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色,背面則是米黃色的。

說明:1, 小火煎出來的比較漂亮,翻面之後餅皮就會一點一點變高,不能心急的。

2, 不粘鍋不要放油,不然做不出來效果了

2樓:匿名使用者

多啦a夢的最愛—好吃的銅鑼燒。傳統裡面是香甜紅豆沙餡、口感很香甜

又開發出肉鬆、牛奶、綠豆、藍梅、草莓、奶油等口味。 大約100日元一個

北京西單有賣的

3樓:匿名使用者

各地區價不同 你是哪的人

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