1樓：一葉小船
①埋藏時間。十一月上旬是蘿蔔收穫貯藏的適宜時期，蘿蔔收藏的適宜溫度是0-1度，入窖埋藏時的土溫越接近這個溫度，貯藏的效果越好。
②埋藏方法。入窖前要挑出裂口、傷口和病蟲危害的蘿蔔，選完好無破損的蘿蔔入窖。搬運和擺放過程中要防止損傷。
貯藏圓形或短筒形蘿蔔時，採取分層碼，分層上土的方法。不管什麼形狀的蘿蔔，貯藏時蘿蔔根朝上，一個挨一個地碼放在窖底，碼一層蓋一層挖窖時挖出的潮溼土，先用土填平蘿蔔之間的空隙，在蘿蔔上覆蓋約5釐米厚的細溼土，用腳踏平，接著碼第二層和第三層，可碼三層，最後一層土厚15釐米左右，踩實，整平。窖的寬度深度可根據蘿蔔的形狀和種植面積靈活開挖。
③保持窖內溼度。貯藏期間要求適宜的土壤溼度為含水量12-15%，因此埋藏時必須用溼潤的土。土壤過幹易糠心，土壤過溼易腐爛，且記，一定要用溼土埋藏蘿蔔。
如果土過幹，可先用水把土潑溼，達到手握成團，落地即散則可。也可先把想挖窖的地方，先澆大水，擋土埂洇溼，在上層土壤不沾腳時再行挖窖。
④埋藏期管理。當氣溫明顯下降，大約在小雪節氣後，大地封凍前，應分期再上二次厚15釐米的土，防止上層蘿蔔凍傷。
2樓：99626久
蘿蔔是我國秋季主栽蔬菜之一，栽培面積大、產量高，對保障秋冬季蔬菜**發揮重要作用。蘿蔔以膨大的地下肉質根為商品器官，土壤型別對肉質根的膨大和品質形成有重要影響，那麼栽培蘿蔔要獲得優質高產，選擇哪些型別的土壤合適呢？
1、砂質壤土。
這類土壤砂性較強。砂質壤土的優點是土壤顆粒之間粘結性較弱，溼潤條件下很容易鬆散開，透氣性好質地鬆軟的特性，使蘿蔔肉質根膨大過程中遇到的阻力較小，有利於肉質根的充分生長從而提高產量，砂質壤土中的蘿蔔也較少有畸形根出現，有利於形成良好的商品性。砂質壤土是較為理想的適宜蘿蔔栽培的土壤型別。
砂質壤土的缺點在於土壤顆粒間空隙較大，保水保肥能力差，容易造成漏水和脫肥，生產中要提高灌水頻率防止土壤缺水影響生長速度，在蘿蔔生長的中後期要加強追肥，保證養分的充分與均衡**。
2、壤土。即砂黏適中的土壤型別。壤土的土壤性質介於砂質土黏土之間，保水保肥能力和透水透氣能力達到較好的調和狀態，壤土中的養分釋放較為均勻，可以為蘿蔔生長提供持續穩定的礦物營養。另外，壤土中有豐富的團粒結構，在雨水過多的時候，較大土壤顆粒之間能發揮良好的透水性，避免長期積水，在水分虧缺時，較小的土壤顆粒之間又可以較好的發揮對水分的吸附能力，以減緩水分蒸發速度，削弱乾旱對蘿蔔生長造成的不良影響，壤土也是適合蘿蔔栽培的優質土壤型別。
3、輕黏質壤土。
即比壤土黏性稍強的土壤型別。輕黏質壤土土壤顆粒之間的空隙相對較小，土壤顆粒之間粘結性比砂質壤土、壤土都強，其保水保肥能力更高，在蘿蔔生長過程中不容易出現漏水和脫肥，即養分和水分的持續均衡**上能得到良好保障。
但是輕黏質土的肥效釋放相對較慢，且發生積水時，水分散失和滲漏的速度較慢，因此栽培中要注重前期施肥，並且在整地做畦時要注意栽培畦行向與坡向保持一致，以避免積水影響生長。但總的來看，輕黏質壤土也是適合蘿蔔栽培的優勢土壤型別。
結語以上三種都是適於蘿蔔栽培的優質土壤型別，但是在蘿蔔生產過程中土壤只起到基礎作用，真正實現優質高產栽培，還需要水肥管理、病蟲害防治等多方面共同發揮作用。
3樓：金融分析師莫老師
栽培季節和**期。
依照蘿蔔栽培季節，分秋蘿蔔，一般7月中下旬播種。9月中旬收穫，如氣候適宜，則產量高、品質好；夏秋蘿蔔，5-6月播種，7-8月收穫，播種過早，易先期抽苔，主作秋淡補充。
作為反季節蘿蔔栽培，依品種不同，一般800—1200m的中海拔地區4-5月開始播種，6-7月收穫，高海拔地區5-7月播種7-9月收穫。高山蘿蔔栽培利用冬性強的品種，種植兩熟，可從6月上市到10月結束。
蘿蔔的栽培技術。
別名萊菔、菜頭，十字花科草本植物。蘿蔔的根部是最常見的蔬菜之一，但實際上整株植物都是可吃的。種子稱為萊菔子，是常用的中藥。
蘿蔔是我國一種重要的大陸蔬菜，全國各地均有種植。可四季栽培，週年**，產銷量也很大。由於人民生活水平的提高，消費習慣的改變，科學技術的發達，反季節栽培也有所發展，利用高山氣候的差異，日光溫室和塑料大、中、小棚配套栽培。
實現了蘿蔔超時令上市，很受廣大消費者歡迎。
蘿蔔蘿蔔的營養比較豐富，據分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白質克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵毫克、無機鹽0.
8克、維生素c30毫克。蘿蔔及秧苗和種子，在預防和**流行腦炎、煤氣中毒、暑熱、痢疾、腹瀉、熱咳帶血等病方面，有較好的藥效。
蘿蔔原產我國。根供食用，為我國主要蔬菜之一，種子含油42%，可用於制肥皂或作潤滑油。我們食用的部分是根部。
蘿蔔分為白蘿蔔、青蘿蔔和櫻桃蘿蔔三種。而胡蘿蔔並不是蘿蔔的一種，因為胡蘿蔔屬傘形目傘形科。
4樓：曹仙
蘿蔔是廣大人民群眾非常喜歡食用的一種蔬菜。過去，蘿蔔只在秋季栽培，下面村小農網就來詳細介紹下，蘿蔔反季節如何栽培？
蘿蔔栽培種植，應該這樣選土與施肥、田間管理。
1、品種選擇。
反季節栽培的夏蘿蔔應選擇耐熱性強、抗病性強的優質品種。如夏長白二號、東方惠美、夏美濃早生3號、夏抗40天等品種。
2、選土。種植蘿蔔的土地，宜選擇土壤富含腐殖質、土層深厚、排水良好的沙壤土，其前茬以施肥多、耗肥少、土壤中遺留大量肥料的茬口為好，如早豇豆、黃瓜地等。
3、基肥。深耕整地，多犁多耙，曬白曬透，在播前結合深耕，每畝撤施充分腐熟的有機肥3000千克，草木灰100千克，過磷酸鈣25～30千克，耕入土中，幹後耕入土中，或施腐熟有機肥2000千克，複合肥20千克以上，一次施足基肥，以後看苗追肥。
4、播種。一般每穴2粒，5～7葉時及時定苗，播種時一定要採用藥土（如敵百蟲、辛硫磷等）拌種或藥劑拌種，以防地下害蟲，同時每畝穴施40%五氯硝基苯千克，防治真菌性病害。
播後除蓋土外，還應進行覆蓋，以保持水分，保證出苗迅速整齊，還可以防止雨水板結土壤，妨礙出苗，覆蓋物可用麥秸、灰肥等，播後蓋土厚度約2釐米，不宜超過3釐米，同時用遮陽網覆蓋，保持田間溼而不漬。
蘿蔔栽培種植，應該這樣選土與施肥、田間管理。
5、田間管理。
澆水。播後及時查缺補種，還有夏季炎熱，日照強烈，田間一般較幹，應特別注意合理澆水。發芽期，播種時要充分澆水，土壤含水量宜在80%以上，保證出苗快而整齊；幼苗期，土壤含水量以60%為宜，要掌握少澆勤澆的原則；葉部生長盛期（從破白至露肩），要適量灌溉，但不可澆水過多；根部生長盛期，應特別注意充分均勻供水，土壤溼度70%～80%，空氣溼度80%～90%，若供水不均勻，則易引起開裂。夏蘿蔔澆水忌中午澆水，**好傍晚澆水。
追肥。追肥時期原則上著重在蘿蔔膨大期以前施用，追施氮肥可用糞和化肥，切忌濃度過大或靠根部太近，以免燒根；人糞尿濃度過大，會使根部硬化，一般應在澆水時對水衝施，人糞尿與氮素化肥等施用過晚，或施用未經發酵腐熟的人糞尿，會使肉質根起黑箍，品質變劣，或破裂，或生苦味。
6、採收。生長期達50天左右，即可分批上市。
5樓：兔頭
你說的是蘿蔔儲存方法吧，蘿蔔應該埋在潮一點的土中或沙子中，這樣蘿蔔才不會糠。
櫻桃蘿蔔什麼時候種，櫻桃蘿蔔的種植方法
冬天的蘿蔔怎樣儲存更好呢？
6樓：而給對方阿爾法
菜地裡種植的蘿蔔也都收回來，自古以來，蘿蔔就是人們喜歡的蔬菜，素有「小人參」的美稱。但是，收回來的蘿蔔如果儲存不當，就會「匹瓤」，匹瓤就是人們常說的「糠心」，也就是蘿蔔水分流失造成的。匹瓤以後的蘿蔔不僅影響口感，就是它的營養成分也大打折扣。
怎樣儲存蘿蔔，使其水分及營養都不流失呢？在這方面，我們農村人可有一套經濟實用的好辦法。
窖藏蘿蔔。在農村，窖藏蘿蔔是冬天裡儲存蘿蔔的最好辦法。將收穫回家的蘿蔔，用刀將蘿蔔頂端的蘿蔔纓削掉。這樣可以防止纓子在蘿蔔上生長，消耗蘿蔔的水分。
有的人，用手拽掉蘿蔔纓後窖藏，這種做法我不贊成。
在泥土溼潤的菜地裡挖蘿蔔窖，根據當地的氣溫情況，以冬天凍不透為宜。窖子底下鋪上一層篩子篩過的細沙，然後將蘿蔔頭下根上豎起來整齊地擺放在窖子裡。用挖出來的土將蘿蔔埋上。
等到吃的時候，就可以從蘿蔔窖的一遍排著往外摳著吃了。根朝上，在摳蘿蔔的時候方便，拽著蘿蔔根就提溜出來了。這種儲存方法適用於量大的家庭。
塑料袋、紙箱儲存。
對於蘿蔔數量不多的人家來說，用大塑料袋儲存蘿蔔也是一種不錯的辦法，這樣省去了挖蘿蔔窖，摳蘿蔔的繁瑣步驟。也是將蘿蔔纓削去，不同的是，在蘿蔔裝入塑料袋子之前，稍微將蘿蔔表皮晾曬一下。
裝入袋子的蘿蔔，用細繩將塑料袋紮緊，然後裝進紙箱。我一般用大的蘋果箱來裝蘿蔔，這樣塑料袋內的蘿蔔的水分散失不掉，外層的紙箱有能夠起到保溫的作用。紙箱可以放在沒有廂屋的角落，吃的時候取起來也方便。
其實，對於儲存蘿蔔，最重要的就是低溫保溼，只要能夠做到這兩點，蘿蔔就不會匹瓤，吃起來和剛從地裡拔的沒啥區別。
7樓：有常
冬天的蘿蔔密封儲存更好，因為密封儲存可以讓蘿蔔更少地接觸氧氣，從而減少變質的可能。
8樓：一網情深的阿慧
回答你好，很高興回答你的問題解答如下，1、冬季蘿蔔可以用土埋。冬季中想儲存蘿蔔不讓它變質，可以採用土埋的方法，家裡有院子的朋友可以在院子中挖一個坑，坑的深度以不上凍為宜，一般都會一米以上，挖好坑以後把想儲存的大蘿蔔挨個擺放在坑內，然後在上面埋上土，就可以讓蘿蔔儲存很長時間，想吃時挖開取出一個，再蓋好就可以。
2、冬季蘿蔔可以冷藏。冬季蘿蔔可以進行冷藏儲存，最好的儲存方式是把它放在冷庫中，家庭儲存時也可以把蘿蔔放在保鮮袋中，再密封起來存入到冰箱的冷藏室或者保鮮室中，也能讓蘿蔔儲存一個月左右的時間，這樣儲存的蘿蔔雖然時間不如土埋法長，但是它儲存出的蘿蔔新鮮度卻是最出色的。
9樓：微涼一葉
做成蘿蔔乾儲存，儲存得好的話可以吃很久，放到燉菜裡會增加一種蘿蔔獨特的清香。
10樓：醋溜新鮮事
可以用保鮮膜把蘿蔔包起來，然後放在地下室裡就行了。
胡蘿蔔的儲存方法有哪些
11樓：爵爺的網路
1、利用保鮮膜進行儲存。用保鮮膜將胡蘿蔔包起來，放到陰涼並且透氣的地方來進行存放。這種辦法也能夠使胡蘿蔔存放很長的時間，也不會發生變質。
2、如果家裡住的是平房，可以採用土埋的方法。不過掩蓋胡蘿蔔的土層要達到二十釐米以上，並且還要經常灑水以保持其土層的溼度。
如果在樓上，可用一個塑料袋把胡蘿蔔裝起來，然後把將口密封好。放在陰涼並且通風的地方，用這種方法可以儲存的更久。
3、用地窖儲存的方法。如果家裡有地窖，將胡蘿蔔放到乾淨的紙箱內，再將紙箱放到地窖中儲存。因為地窖的溫度比較低，所以也能夠使胡蘿蔔儲存比較長的時間。
4、用冰箱儲存的方法。如果要是家裡有冰箱，可以將胡蘿蔔存放到冰箱中。不過如果胡蘿蔔的數量沒有很多，最好放到陰涼通風的地方就可以了。
因為將胡蘿蔔放到冰箱中存放，會影響胡蘿蔔的口感。
5、如果是在冬天儲存，可以採用用塑料薄膜儲存的方法。在通風庫內將胡蘿蔔堆成一定大小的形狀。在剛開始儲存或者在儲存的地方溫度升高，並且發芽前用塑料薄膜罩上。
要注意的是一定要是半封閉的狀態，因為這樣可以降低某氣體的濃度。提高co2的水平，保持高溼，可以延長儲存的時間，並且保鮮效果也會非常的好。在儲存中可定期的將裡面通風換氣如果有時間的話，可以進行一次嚴格的篩選。
6、存放前不要用水洗淨。將胡蘿蔔的「頂部」切掉，放入冰箱冷藏即可。這樣儲存胡蘿蔔是為了使胡蘿蔔的「頂部」不吸收胡蘿蔔本身的水分。
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