夏天空調打到多少度才能使蔬菜保鮮不幹掉

時間 2023-04-16 00:24:02

1樓:梅花現身了

要視情況而定:

1、度數不要調的過低。

很多人一開始覺得熱,就想立刻把空調開到最低,希望能立刻涼快起來,這是很不好的,因為這樣過度太快的話,身體可能會適應不了,容易出現頭疼、冷汗、疲憊等不良症狀。

2、與室外溫度相差不要太大。

在調整室內溫度時,最好與室外的溫度相差不要太大,在5-7度內就可以了,相差過大,出去時會感覺特別熱,回來時又會感覺特別冷。

3、調整溫度時要照顧老人和小孩。

如果家中有老人或者小孩子的話,就不要為了自己貪圖涼快而把空調開的比較大,因為老人和小孩子體內溫度調整能力比較差,很容易受空調的影響導致感冒或身體不舒服。

4、一般溫度開26-28度為宜。

溫度開在26-28度這個期間是身體感覺比較舒服的梯度,也是比較環保省電的,如果不是特別熱的情況下,夏天開空調時可以把溫度開到26-28之間。

5、按時間段調整空調溫度。

一般室外溫度每個時間段都會不同,中午和下午的時候會比較熱,早上和晚上會稍微涼快點,在家開空調的話,中午和下午可以開低點,早上和晚上可以適當調高1-2度。

6、晚上睡覺溫度不能低於25度。

很多人晚上睡覺都習慣開著空調睡,因為這樣就可以涼快的進入夢鄉,但是要謹記,溫度不能調的過低,這樣很容易會著涼,可以設定定時,或者開啟視窗靠自然風入睡。

2樓:摸黑繼考

遲日江山麗,春風花草香。

蔬菜保鮮多少度才合適

3樓:常談社會

蔬菜保鮮溫度,就葉類蔬菜而言,一般,把保鮮溫度設定在0-4度為宜。

儲藏的品種不同,儲存期限也不同,要求保鮮庫內溫度也不相同。

蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿蔔、甘藍、芹菜、萵筍等這類的蔬菜在保鮮庫內適宜溫度為-1-+1度,存放期限在30-90天。

像土豆、在+2-+4度就可以了;柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄等這些蔬菜保鮮庫溫度為+7-+13度,60天左右。

4樓:萬能製冷

蔬菜保鮮溫度沒有一個固定值,不同蔬菜:根莖菜類、葉菜類、瓜菜類、茄果類、食用菌類和菜用豆類保鮮溫度不同,下面萬能製冷裝置為大家解答蔬菜保鮮溫度的相關知識。

1.根莖菜類蔬菜保鮮溫度

根莖菜類蔬菜:蒜薹、大蒜、長柱山藥、土豆、辣根、蕪菁、胡蘿蔔、蘿蔔、竹筍、蘆筍、芹菜,保鮮溫度為0-5℃。扁塊山藥、生薑、甘薯、芋頭,保鮮溫度為0-15℃

2.葉菜類蔬菜保鮮溫度

葉菜類蔬菜:結球生菜、直立生菜、紫葉生菜、油菜、奶白菜、菠菜(尖葉型)、茼蒿、小青蔥、韭菜、甘藍、抱子甘藍、菊苣、烏塌菜、小白菜、芥藍、菜心、大白菜、羽衣甘藍、萵筍、歐芹、茭白、牛皮菜,保鮮溫度為:0-3℃

4.茄果類蔬菜保鮮溫度

茄果類蔬菜:紅熟番茄和甜玉米,保鮮溫度為:0-5℃;茄子、綠熟番茄、青椒保鮮溫度為:9-13℃。

5.食用菌類蔬菜保鮮溫度

食用菌類蔬菜:白靈菇、金針菇、平菇、香菇、雙孢菇保鮮溫度為:0-3℃;草菇保鮮溫度為11-13℃。

6.菜用豆類蔬菜保鮮溫度

菜用豆類蔬菜:甜豆、荷蘭豆、豌豆保鮮溫度為0-3℃;四稜豆、扁豆、芸豆、豇豆、豆角、毛豆莢、菜豆保鮮溫度為6-12℃

5樓:戒為良藥

果蔬保鮮的適宜溫度一般在0℃左右,少數品種-1℃左右,大部分品種是在0~5℃、5~10℃、10~15℃的範圍內。溫度低於0℃,果蔬細胞中的水分會結晶,果蔬解凍後會因為結晶破裂發軟出水,使果蔬的營養流失,產品極快損壞。

不是每種蔬菜水果的保鮮條件都是一樣的,他們要求的溼度不一樣、溫度不一樣,甚至對於氣相成分的要求都有差異。舉個例子來說:

荔枝:冷藏溫度書上寫的是3~5度,但是按照我們老師的說法,零度以上 2度都可以。

番荔枝:10度以下冷害, 至少15度以上。

6樓:娛樂小龍龍龍

大多數的蔬菜和水果,最適宜的儲存溫度在零度以上。如黃瓜、茄子、西紅柿、柿子椒等,適宜的儲存溫度是-2℃~10℃之間。

1、。這類果蔬最低適宜溫度是-2℃,所以,可以放入冰箱冷藏,但不宜久放,只適合放兩三天。適宜溫度在0℃~7℃的果蔬,則可以多放一些時間。

香蕉、檸檬、南瓜等適宜儲存的溫度在13℃~15℃。這類果蔬的適宜儲存溫度在10℃以上,超過了冰箱的最高溫度,不宜放入冰箱儲存,否則會遭到「冷害」,破壞其營養成分。

2、有些果蔬適合零度保鮮。有些蔬菜的儲存溫度適宜在0℃左右,如白菜、萵苣、菠菜、芹菜、菜花、洋蔥、捲心菜、胡蘿蔔、桃子、葡萄、蘋果、草莓等。這類果蔬可以放心地放入冰箱冷藏,多放幾天也沒關係。

凍壞蔬果的危害:

1、口味發生變化。

現在蔬果水果**比較充足,還是慎食凍壞的果蔬,「凍壞的蔬果味道會發生變化,很不可口」橙子、橘子、黃瓜等都是容易被凍壞的果蔬,拿橙子來說,表皮的油脂滲進果肉中,味道就會發苦。

2、產生有害物質。

還有一些蔬果,一旦被凍壞,還可能產生對人體有害的物質。比如白菜、豆角等。新的實驗研究發現,白菜受凍後會含有更高的亞硝酸鹽和硝酸鹽,每100克凍白菜中的亞硝酸鹽含量超過25毫克,人們食用後就可能出現頭暈、噁心、嘔吐等症狀。

7樓:大圓餅子臉

各種瓜果蔬菜的最佳貯藏溫度不盡相同。

產於北方的瓜果蔬菜要求貯藏溫度較低,例如,蘋果、桃、李的貯藏溫度為0℃,葡萄為0℃-1℃,大白菜、花椰菜為0℃。

產於南方的瓜果蔬菜貯藏溫度7℃-13℃,香蕉為13℃,西瓜、綠番茄為8℃~12℃。

正在休眠的鮮莖、塊莖等需要經過一段低溫才能發芽,如果一直保持在25℃左右,則能長期貯藏。

貯藏時要注意以下幾點:

1、冷庫貯藏要精心管理冷庫,不要把對溫度要求不一致的瓜果蔬菜放在一起。

2、空氣調節與薄膜包裝,適量濃度的二氧化碳可延長瓜果蔬菜的保脆、保鮮期,大大提高貯藏質量。一般來說,甜櫻桃、草莓、菠蘿可忍耐10%的二氧化碳,蘋果、青椒可忍耐5%的二氧化碳,韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。鴨梨和雪梨對二氧化碳十分敏感,超過10%,會導致鴨梨黑心、雪梨紅肉。

3、氣調可在密封的氣調庫內進行。在溫度較低的條件下,也可選用不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通過瓜果蔬菜在聚乙烯薄膜袋內的呼吸作用,降低氧含量,升高二氧化碳含量,以達到調節氣體的作用。

8樓:匿名使用者

用保鮮膜把蔬菜抱起來的話5-10度。

9樓:熊熊盼爾涵

你這保鮮知識**於那。

我想做蔬菜超市生意,最大的問題是保鮮!請問我可以用空調來保鮮嗎?如果可以,溫度多少合適?

10樓:手機使用者

青椒:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,溼度為85%~90%,貯藏期為10-20天。

花菜:適合的冷藏溫度為1℃~2℃,溼度為80%~90%,貯藏期為14-20天。

土豆:適合的冷藏溫度為-3℃~6℃,溼度為85%~90%,貯藏期為6-10天。

洋蔥:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,溼度為80%~85%,貯藏期為3-7天。

白菜:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,溼度為80%~90%,貯藏期為10-15天。

芹菜:適合的冷藏溫度為-1℃~0℃,溼度為80%~90%,貯藏期為7-10天。

黃瓜:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,溼度為85%~90%,貯藏期為5-7天。

茄子:適合的冷藏溫度為7℃~10℃,溼度為80%~90%,貯藏期為10-15天。

蔬菜適合保鮮的溫度不一樣,你應該買兩個大型冰櫃分類存放,很多超市都是大型冰櫃存放蔬菜的,

11樓:匿名使用者

溫度對於植物(蔬菜)和動物(肉)來說,只是減緩了細菌的繁殖速度,和減少了蔬菜的呼吸作用,每種菜應該不一樣的,蔬菜溫度低了會「凍傷」,個人覺得4-7℃就可以了。 不過4-7攝氏度的空調溫度估計人是受不了,可能需要調節下,或者只是做蔬菜部位的調溫。

補充:按下面的回答,取個大概的範圍就可以了,前提是不要凍傷了不耐寒的菜(如黃瓜),水在4℃一下會膨脹,有可能把西紅柿一類的「撐壞了」,個人還是覺得4-7或者4-10℃比較適合大多數蔬菜,過高的溫度只會讓那些可以更低溫度儲存的提前損壞。

夏天空調開多少攝氏度合適,夏天開空調多少度最合適?

剛啟動時可設定在22 24 房間涼下來後提高到26 保持運轉就行。考慮到節省能源,夏天潮溼悶熱時你也可以將空調功能調到除溼功能上,這樣即可省電,人體感應也能挺舒適。看空調的溫度吧,看它冷不冷,我的就一直開26度。夏天開空調多少度最合適?溫度開在26 28度這個溫度區間是身體感覺比較舒服的梯度,也是比...

夏天空調開多少度最省電,空調開多少度最省電?

一起裝修網官網 一 溫度調高1 省電10 不要貪圖空調的低溫,溫度設定適當即可。室內空調的最佳溫度應該設定在25 28度。對於靜坐或正在進行輕度勞動的人來說可以將空調溫度稍微調高一點,因為每調高一度,大約可以省電7 10 左右,而對體感影響不大。空調溫度設定得過低,在實際使用中受影響的有人機兩方面。...

冬季開空調多少度最暖和,冬天空調開多少度最舒服?

你問冬季開空調多少度最曖和?冬天開空調最好溫度在24度最佳溫度。當然越高越暖和,但是為了平衡溫度和耗電,最好開26 28度。一般來說,空調溫度設定在20 是比較合適的,而在冬季的時候,室內空調溫度最好調到16 與26 之間,室內溫度不要過高,儘量讓室內外溫差小於6 因為這樣不僅有利於我們身體健康,也...