1樓：綴邑湛簿
微量元素對植物生長的作用1植物生長的必需元素植物必需的營養元素有16種：碳(c)、氫(h)、氧(o)、氮(n)、磷(p)、鉀(k)、鈣(ca)，鎂(mg)、硫(s)、鐵(fe)、硼(b)、錳(mn)、銅(cu)、鋅(zn)、鉬(mo)、氯(cl)。各必需植物營養元素在植物體內含量差別很大，一般可根據植物體內含量的多少而劃分為大量營養元素和微量營養元素。
大量營養元素一般佔植物幹物質重量的0.1%以上，有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂和硫共9種；微量營養元素的含量一般在0.1%以下，最低的只有0.
lmg/kg(0.lppm)，它們是鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬和氯7種。2微量元素的重要性微量元素在作物體內含量雖少，但它對植物的生長髮育起著至關重要的作用，是植物體內酶或輔酶的組成部分，具有很強的專一性，是作物生長髮育不可缺少的和不可相互代替的。
因此當植物缺乏任何一種微量元素的時候，生長髮育都會受到抑制，導致減產和品質下降。當植物在微量元素充足的情況下，生理機能就會十分旺盛，這有利於作物對大量元素的吸收利用，還可改善細胞原生質的膠體化學性質，從而使原生質的濃度增加，增強作物對不良環境的抗逆性。3微量元素對植物生長的作用3.
1硼3.1.1硼對植物生長的作用土壤的硼主要以硼酸（h3bo3或b(oh)3）的形式被植物吸收。
它不是植物體內的結構成分，但它對植物的某些重要生理過程有著特殊的影響。硼能參與葉片光合作用中碳水化合物的合成，有利其向根部輸送;它還有利於蛋白質的合成、提高豆科作物根瘤菌的固氮活性，增加固氮量;硼還能促進生長素的運轉、提高植物的抗逆性。它比較集中於植物的莖尖、根尖、葉片和花器官中，能促進花粉萌發和花粉管的伸長，故而對作物受精有著神奇的影響。
3.1.2缺硼症狀作物缺硼一個重要的症狀是子葉不能正常發育，葉內有大量碳水化合物積累，影響新生組織的形成、生長和發育，井使葉片變厚、葉柄變租、裂化。
植物生長點和幼嫩植物缺硼可造成多種病症，因植物不同而異。但最早的病症之一是根尖不能正常地延長，同時受抑制。在植物體內含硼量最高的部位是花，因此缺硼常表現為甘藍型油菜「花而不實」，花期延長，結實很差。
棉花出現「蕾而無花」、只現蕾不開花。小麥出現「穗而不實」，結實少，子粒不飽滿。花生出現「存殼無仁」等現象。
果樹缺硼時，結果率低、果實畸形，果肉有木栓化或乾枯現象。3.2鉬3.
2.1鉬對植物生長的作用土壤中鉬以鉬酸鹽（moo42-）和硫化鉬（mos2）的形式存在。植物對鉬的需要量低於其他任何礦質元素，至今仍未明瞭植物吸收鉬的形式以及鉬在植物細胞內的變化方式。
高等植物的硝酸還原酶和生物固氮作用的固氮酶都是含鉬的蛋白，鉬肥充足能大大提高固氮能力，提高蛋白質含量。可見鉬的生理功能突出表現在氮代謝方面。鉬還能促近光合作用的強度以及消除酸性土壤中活性鋁在植物體內累積而產生的毒害作用。
3.2.2缺鉬症狀作物缺鉬的共同表現是植株矮小，生長受抑制，葉片失綠，枯萎以致壞死。
豆科作物缺鉬，根瘤發育不良，瘤小而少，固氮能力弱或不能固氮，由於豆科作物對鉬有特殊的需要，故易發生缺鉬現象，為此，鉬肥應首先集中施用在豆科作物上。缺鉬在酸性土壤的可能性最大，砂質土壤缺鉬要比粘質土壤常見。隨著土壤ph升高，鉬的有效性增大。
3.3銅3.3.
1銅對植物生長的作用銅參與植物的光合作用，以cu2+和cu+的形式被植物吸收，它可以暢通無阻地催化植物的氧化還原反應，從而促進碳水化合物和蛋白質的代謝與合成，使植物抗寒、抗旱能力大為增強；銅還參與植物的呼吸作用，影響到作物對鐵的利用，在葉綠體中含有較多的銅，因此銅與葉綠素形成有關；銅具有提高葉綠素穩定性的能力，避免葉綠素過早遭受破壞，這有利於葉片更好地進行光合作用。3.3.
2缺銅症狀缺銅時，葉綠素減少，葉片出現失綠現象，幼葉的葉尖因缺綠而黃化並乾枯，最後葉片脫落；還會使繁殖器官的發育受到破壞。植物需銅量很微，植物一般不會缺銅。3.
4鋅3.4.1鋅對植物生長的作用鋅以zn2+的形式被植物吸收，在氮素代謝中，鋅能很好地改變植物體內有機氮和無機氮的比例，大大提高抗乾旱、抗低溫的能力，促進枝葉健康生長；鋅參與葉綠素生成、防止葉綠素的降解和形成碳水化合物；鋅主要參與生長素的合成，是某些酶（如穀氨酸脫氫酶、乙醇脫氫酶）的活化劑；色氨酸合成需要鋅，而色氨酸是合成生長素（iaa）的前體。
現在已經知道鋅是80種以上酶的成分，例如乙醇脫氫酶、cu-zn超氧物歧化酶、碳酸酐酶和rna聚合酶。 3.4.
2缺鋅症狀果樹缺鋅在我國南北方均有所見，除葉片失綠外，在枝條尖端常出現小葉和簇生現象，稱為「小葉病」。嚴重時枝條死亡，產量下降。在北方常見有蘋果樹和桃樹缺鋅，而南方柑桔缺鋅現象較普遍。
此外，梨、李、杏、櫻桃、葡萄等也可能發生缺鋅。水稻缺鋅表現為「稻縮苗」，玉米缺鋅，葉片出現沿中脈的失綠帶與紅色斑狀褪色現象。土壤含鋅從每畝幾十克到幾公斤。
細質地土壤通常比砂質土壤含鋅高。隨著土壤ph升高，鋅對植物生長的有效性降低。3.
5鐵3.5.1鐵對植物生長的作用植物從土壤中主要吸收氧化態的鐵。
土壤中有三價鐵也有二價鐵，一般認為二價鐵是植物吸收的主要形式。鐵在植物中的含量雖然不多，通常為幹物重的千分之幾。但鐵有二個重要功能：
一是某些酶和許多傳遞電子蛋白的重要組成，二是調節葉綠體蛋白和葉綠素的合成。另外鐵是氧化還原體系中的血紅蛋白（細胞色素和細胞色素氧化酶）和鐵硫蛋白的組分。還是許多重要氧化酶如過氧化物酶和過氧化氫酶的組分。
鐵又是固氮酶中鐵蛋白和鉬鐵蛋白的金屬成分，在生物固氮中起作用。鐵對植物的光合作用、呼吸作用都有影響，鐵雖然不是葉綠素的組成成分，但葉綠素生物合成中的一些酶需要fe2+的參與。鐵對葉綠體蛋白如基粒中的結構蛋白的合成起重要作用。
3.5.2缺鐵症狀鐵進入植物體後即處於固定狀態，不易轉移，老葉子中的鐵不能向新生組織中轉移，因而它不能被再度利用，因此缺鐵時，下部葉片常能保持綠色，而嫩葉上呈現失綠症。
一般認為植物內金屬間（例如mo,cu,mn)的不平衡容易引起缺鐵。其他引起缺鐵的原因有：（1）土壤磷過多。
（2）土壤ph高、石灰多、冷涼和重碳酸鹽含量高的綜合結果。3.6錳3.
6.1錳對植物生長的作用土壤中的錳以三種氧化態存在（mn2+、mn3+、mn4+），此外還以螯合狀態存在。但主要以mn2+的狀態被植物吸收。
錳對植物的生理作用是多方面的，它能參與光分解，提高植物的呼吸強度，促進碳水化合物的水解；調節體內氧化還原過程；也是許多酶的活化劑，促進氨基酸合成肽鍵，有利於蛋白質的合成；促進種子萌發和幼苗的早期生長；還能加速萌發和成熟，增加磷和鈣的有效性。3.6.
2缺錳症狀缺錳症狀首先出現在幼葉上，缺乏時葉肉失綠，嚴重時失綠小片擴大，表現為葉脈間黃化，有時出現一系列的黑褐色斑點而停止生長。在高有機質土壤和錳含量較低的中性到鹼性ph土壤中最常發生。缺錳的水稻葉片（水培）葉脈間斷失綠，出現棕褐色小斑點，嚴重時斑點連成條狀，擴大成斑塊。
3.7氯3.7.
1氯對植物生長的作用氯以cl-的形式被植物吸收，是一種奇妙的礦質養分。氯的生理作用首先是在光合作用中促進水的裂解方面。根需要氯，葉片的細胞**也需要氯。
氯還是滲透調節的活躍溶質，通過調節氣孔的開閉來間接影響光合作用和植物生長。氯有助於鉀、鈣、鎂離子的運輸，並通過幫助調節氣孔保衛細胞的活動而幫助控制膨壓，從而控制了損失水。氯在植物體內的移動性很高，以cl-的形式被植物吸收並大部分以此形式存在於植物體內。
在植物界已發現有130多種含痕量氯的化合物，大多數植物吸收氯的量比實際需要多10～100倍。3.7.
2氯的不良症狀大多數植物均可從雨水或灌溉水中獲得所需要的氯。因此，作物缺氯症難於出現。但氯離子對很多作物有著某種不良的反應。
如菸草施用大量含氯的肥料會降低其燃燒性，薯類作物會減少其澱粉的含量等。這些現象也是很有趣的。
2樓：字母
微量元素鋅和銅、鐵存在拮抗作用，凡特施特對微量元素之間的相互關係比較瞭解。
什麼是營養素的協同作用和拮抗作用？
3樓：漫閱科技
營養物質之間的相互關係歸納為兩個方面，即協同作用和拮抗作用。協同作用即一種營養物質促進另一種營養物質在體內吸收或存留，從而減少另一種營養物質的需要量，有益於機體健康。如維生素a促進蛋白質合成，維生素c促進鐵的吸收，維生素和微量元素硒，都能保護體內易氧化物質等，如含維生素c的食物與含鐵多的食物同食同炒，則更利於吸收。
拮抗作用就是在吸收代謝過程中，由於兩種或兩種以上營養物質間的數量比例不當，造成一種營養物質阻止另一種營養物質吸收的現象。如鈣與磷、鈣與鋅等等。
一般來說，協同作用大多是對健康有利的。拮抗作用則在消化吸收代謝過程中降低了人體對營養物質的利用率，久而久之導致營養不良，影響了機體正常的功能和新陳代謝，最終會產生疾病。
說到拮抗作用就不得不提食物相剋。食物相剋就是指食物之間的各種營養素存在著相互拮抗、相互制約的關係。如果搭配不當，就會引起中毒。
這種反應大多呈慢性，往往在人體的消化吸收和代謝過程中，降低營養物質的生物利用率，從而導致營養缺乏，代謝失常，產生疾病。食物相剋的研究是屬於正常人的營養衛生學範疇。目的在於深入**食物之間存在的各種制約關係，以便於人們在安排膳食中趨利避害；提倡合理配餐，避免食物相剋，防止食物中毒，提高食物營養素在人體內的生物利用率。
以下這些營養物質是相剋的，若搭配食用則會產生拮抗作用：(1)磷鈣相剋:比如牛奶與瘦肉同食則不合適，因為牛奶裡含有大量的鈣，而瘦肉裡則含磷，這兩種營養素不能同時吸收。
(2)草酸與鈣相剋:豆腐不宜與菠菜同吃，是因為菠菜含有草酸較多，易與豆腐中的鈣結合成不溶性鈣鹽，不能為人體吸收。含鈣豐富的海米、髮菜也不宜與莧菜、厚皮菜等等同吃，因後者含草酸較多，二者混合食用則使鈣的吸收率大幅度下降。
(3)纖維素與鋅相剋:牡蠣等海生軟體動物含鋅非常豐富，不宜與蠶豆，玉米制品或黑麵包同吃，因後者是高纖維食品，二者同吃能使鋅的吸收減少65%~100%。
(4)纖維素、草酸與鐵相剋:動物肝類，蛋黃，大豆中均含有豐富的鐵質，皆不能與含纖維素多的芹菜、蘿蔔、甘薯同吃，也不宜與含草酸多的蕹菜、莧菜、菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
此外，在人體必需的微量元素中，也有許多拮抗現象存在，這些拮抗現象，往往通過含有互相拮抗元素的食物吸收與代謝，造成這些元素的積蓄或缺乏而表現出來，如鋅與鉬、鋅與鐵、鋅與鈣、銅與鉬等，它們的含量在人體中都有一定的比值，比值變化，說明對應元素的過量和不足，有時會在人體中造成一定的後果。這就形成各種各樣的微量元素病。
缺少微量元素會引起哪些疾病，各種微量元素的功能及缺少後的病症都有哪些？
鈣 骨骼生長的基本元素 鈣的作用 有助於提高各種身體機能。如 對心臟的保護 幫助血凝塊的形成 預防骨質損失 使骨頭更結實，藥物的新陳代謝 紅細胞病 血小板病 心臟病 高血壓病和氣喘病，所有這些疾病都和鈣這一重要因素有關。許多藥物 一些草藥和少數維生素礦物質都會消耗血液中的鈣含量。這就可能導致上述疾病...
什麼是大量元素和微量元素，大量元素和微量元素是根據什麼分類的
大量元素 major element，macroelement 指含量佔生物總重量萬分之一以上的元素，包括c h o n p s k ca mg。其中c為最基本元素，c h o n為基本元素。亦稱大量養分 macronutrien 巨集量元素。是指水培時的培養液中必須 的數量較大的元素而言。其中鈣 ...
人體必需微量元素有哪些，人體必需的微量元素有哪些？
橘落淮南常成枳 人體必需微量元素 碘 鋅 鐵 銅 硒 鈷 鉬 鉻。人體可能必需的元素 錳 矽 硼 礬 鎳。非必需的微量元素 氟 鉛 鎘 砷 鋁 鋰 錫 汞，也就是我們所說的重金屬。巨集量元素又稱常量元素，是指含量占人體總重量萬分之一以上的元素，如碳 氫 氧 氮 鈣 磷 硫 鎂等，它們共占人體總重量的...