喝茶用玻璃杯還是用紫砂杯好,用陶瓷的茶壺喝茶好還是用玻璃杯喝茶好呀

時間 2021-06-04 00:53:43

1樓:九州天極之光

關於玻璃杯喝茶和紫砂哪個好用,敘述如下;

兩者都可以,玻璃杯更好點無危害物質,紫砂壺泡茶買到真的非常好。

紫砂壺泡茶不易變質發餿,首先得益於紫砂材質優良的透氣性。其次,由於紫砂壺製作準縫嚴密,減少了混有黃麴黴素的空氣流向壺內的渠道,因此相對地推遲了茶汁變質發嫂的時間。這是由於紫砂泥料的收縮率小,分子呈鱗片狀排列,燒成不易變形;並且紫砂壺製作精細,口、蓋能配合密切,位移公差一般能控制在0.

5毫米以內,而瓷器茶壺口蓋位移公差一般在1~3毫米之間,甚至更大。

紫砂壺的線膨脹係數比瓷器略高,但因內外表均不施釉,無坯釉應力之慮。原料中較高的氧化鋁含量,使紫砂壺具有抗熱震性及較高的機械強度,能克服冷熱急變所產生的應力。所以寒冬臘月,注入沸水不會脹裂。

紫砂壺一旦長久不用,又忘了倒出殘渣而留有異味,只要泡在開水裡,爾後又取出即刻浸沒於冷水之中。如此反覆,隨著壺壁氣孔的熱脹冷縮,壺壁的雙重性氣孔在冷熱急變時能產生替換功能,排除異味。

紫砂壺內外均不施釉,材質有著優異的理化效能,對茶湯可起很好的調和作用,能最大限度地發揮出茶葉內的茶香和茶韻,並且可長時間保持新鮮,不易變味。紫砂壺泡茶時茶汁逐漸滲透到壺壁中,會帶來調和茶單寧酸的功效。並且茶水透過紫砂會有滋潤效果,其浸出物不會產生任何不良影響。

紫砂壺長久使用能增積「茶鏽」,經上海生物研究所化驗,茶鏽內含有灰黃黴素成分,有消炎、消毒的作用,故紫砂壺內壁茶垢不必刻意洗刷。紫砂胎質中蘊含著豐富的鐵元素等一些對人體有益的成分,經常使用,具有保健功能,因此紫砂壺在國外有「無毒餐具」的美稱。

2樓:啦啦王

兩者都可以,紫砂壺泡茶更好些。

紫砂壺泡茶不易變質發餿,首先得益於紫砂材質優良的透氣性。其次,由於紫砂壺製作準縫嚴密,減少了混有黃麴黴素的空氣流向壺內的渠道,因此相對地推遲了茶汁變質發嫂的時間。這是由於紫砂泥料的收縮率小,分子呈鱗片狀排列,燒成不易變形;並且紫砂壺製作精細,口、蓋能配合密切,位移公差一般能控制在0.

5毫米以內,而瓷器茶壺口蓋位移公差一般在1~3毫米之間,甚至更大。

紫砂壺的線膨脹係數比瓷器略高,但因內外表均不施釉,無坯釉應力之慮。原料中較高的氧化鋁含量,使紫砂壺具有抗熱震性及較高的機械強度,能克服冷熱急變所產生的應力。所以寒冬臘月,注入沸水不會脹裂。

紫砂壺一旦長久不用,又忘了倒出殘渣而留有異味,只要泡在開水裡,爾後又取出即刻浸沒於冷水之中。如此反覆,隨著壺壁氣孔的熱脹冷縮,壺壁的雙重性氣孔在冷熱急變時能產生替換功能,排除異味。

紫砂壺內外均不施釉,材質有著優異的理化效能,對茶湯可起很好的調和作用,能最大限度地發揮出茶葉內的茶香和茶韻,並且可長時間保持新鮮,不易變味。紫砂壺泡茶時茶汁逐漸滲透到壺壁中,會帶來調和茶單寧酸的功效。並且茶水透過紫砂會有滋潤效果,其浸出物不會產生任何不良影響。

紫砂壺長久使用能增積「茶鏽」,經上海生物研究所化驗,茶鏽內含有灰黃黴素成分,有消炎、消毒的作用,故紫砂壺內壁茶垢不必刻意洗刷。紫砂胎質中蘊含著豐富的鐵元素等一些對人體有益的成分,經常使用,具有保健功能,因此紫砂壺在國外有「無毒餐具」的美稱。

3樓:匿名使用者

想泡壺好茶,茶是一方面,壺是一方面。按照壺的特性,來調整茶性,用壺到這種境界,好茶也就泡成了。我國六大茶類的出現,也使得人們對茶具的種類與色澤,質地與式樣,以及茶具的輕重、厚薄、大小等,提出了新的要求。

一般說,飲用花茶,為有利於香氣的保持,可用玻璃壺泡茶,然後斟入瓷杯飲用。飲用紅茶和綠茶,注重茶的韻味,可選用有蓋的壺、杯或碗泡茶;飲用烏龍茶則重在「啜」,宜用紫砂茶具泡茶;飲用紅碎茶與功夫紅茶,可用瓷壺或紫砂壺來泡茶,然後將茶湯倒入白瓷杯中飲用。如果是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩名茶,則用玻璃杯直接沖泡最為理想。

至於其他細嫩名優綠茶,除選用玻璃杯沖泡外,也可選用白色瓷杯沖泡飲用。金屬茶具在逐漸消失,尤其是用錫、鐵、鉛等金屬製作的茶具,用它們來煮水泡茶,被認為會使「茶味走樣」。壺的大小、形狀,泡出來的茶味道不同。

小茶壺容水量若低於60毫升,不利於葉片完整的茶葉,但適合細碎的茶葉。大壺不利於品茗。圓壺適合任何茶葉。

桶形較適合泡碎茶。圓扁形則適合大葉茶。不論沖泡何種細嫩名優綠茶,茶杯均宜小不宜大,否則會使茶香減弱,甚至產生「熟湯味」。

蓋碗經常用來沖泡綠茶、香片,方便散熱與觀賞。

4樓:匿名使用者

個人覺得兩者皆可,全屏個人喜好。紫砂壺買不好還有毒呢。

不過,這裡有人說,綠茶用玻璃杯,鐵觀音用紫砂壺。呵呵,綠茶是一個大範圍吧,鐵觀音也屬於綠茶的一種哦~

用陶瓷的茶壺喝茶好還是用玻璃杯喝茶好呀

5樓:虎虎生風

不同的茶

用的茶具也不一樣。

現在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。我們常喝的茶是烏龍茶、花茶還有綠茶,假如現在您面前有3種茶具,分別是玻璃的、紫砂的和瓷的。

喝烏龍茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具買回來以後,要放在鍋裡,加上一把粗茶葉,煮上半個小時,為了是去掉茶壺表面的蠟質和雜質,使手感比較舒服。您記住喝烏龍茶最好選用宜興產的紫砂茶具。

泡綠茶也是有講究的。要用沒有蓋的玻璃杯來泡,泡綠茶的水溫不能過高,大約在80℃左右就可以了。這是因為綠茶大多都是在穀雨前或者是清明前採摘下來的茶樹的嫩葉,既然是嫩葉,當然就怕高溫了。

如果水溫過高的話,就把茶葉泡壞了。

喝花茶的時候,最好用蓋碗來泡,效果就比較好。主要是為了留住茶香。泡花茶的水溫可以比泡綠茶的水溫稍高一點,大約是90℃~95℃左右就比較好。

衝好水之後,就可以把茶蓋蓋上,然後悶上兩三分鐘就可以喝了。

6樓:匿名使用者

選配茶具要因地制宜:我國地域遼闊,各地的飲茶習俗不同,故對茶具的要求也不一樣。如福建及廣東潮州、汕頭一帶,習慣於用小杯啜烏龍茶,故選用「烹茶四寶」--潮汕風爐、玉書碨、孟臣罐、若琛甌泡茶,以鑑賞茶的韻味。

選配茶具要因人制宜:在古代,不同的人用不同的茶具,這在很大程度上反映了人們的不同地位與身份。如歷代的文人墨客,都特別強調茶具的「雅」。

宋代文豪蘇東坡在江蘇宜興講學時,自己設計了一種提樑式的紫砂壺,「松風竹爐,提壺相呼」,獨自烹茶品賞。

另外,職業有別,年齡不一,性別不同,對茶具的要求也不一樣。如老年人講求茶的韻味,要求茶葉香高、味濃,重在物質享受,因此,多用茶壺泡茶;年輕人以茶會友,要求茶葉香清味醇,重於精神品賞,因此,多用茶杯沏茶。

選配茶具要因茶制宜:自古以來,比較講究品茶藝術的茶人,者注重品茶韻味,崇尚意境高雅,強調「壺添品茗情趣,茶增壺藝價值」。認為好茶好壺,猶似紅花綠葉,相映生輝。

一般說,飲用花茶,為有利於香氣的保持,可用壺泡茶,然後斟入瓷杯飲用。飲用大宗紅茶和綠茶,注重茶的韻昧,可選用有蓋的壺、杯或碗泡茶;飲用烏龍茶則重在「啜」,宜用紫砂茶具泡茶;飲用紅碎茶與工夫紅茶,可用瓷壺或紫砂壺來泡茶,然後將茶湯倒入白瓷杯中飲用。如是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細嫩名優綠茶,除選用玻璃杯沖泡外,也可選用白色瓷杯沖泡飲用。

7樓:茶香戀盞

在選用茶具時,儘管人們的愛好多種多樣,但以個三個方面卻都需要加以考慮的:一是有實用性;二是要有欣賞價值;三是有利於茶性的揮。不同質地的茶具,這三方面是不一樣的。

一般來說,主要表現如下:

瓷器茶具:保溫,傳熱適中,能較好地保持茶葉的色,香,味,形之美,而且潔白衛生,不汙染茶湯。

玻璃茶具:透明度高,用它沖泡高階細嫩名茶,茶姿湯色歷歷在目,可增加飲茶情趣,但它傳熱快,不透氣,茶香容易散失。

8樓:

看是什麼茶,綠茶用玻璃杯好,不會影響味道,而且方便觀賞。最是喜歡高投入水茶葉翩飛那一瞬……

9樓:anban小櫻桃

熟潽洱也適合玻璃茶具吧,不是玻璃杯就好了

10樓:匿名使用者

看喝什麼茶了,上等的綠茶一般用玻璃杯,其餘大多用陶製或瓷製茶具,以宜興紫砂為最佳.

陶瓷杯好還是玻璃杯喝水好,喝水用玻璃杯好還是陶瓷杯好啊?

1 在所有材質的杯子裡,玻璃杯最健康安全。玻璃杯由無機矽酸鹽類燒製而成,在燒製的過程中不含有機的化學物質,當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質會被喝進肚裡去 而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和汙垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康 最安全的。2 唯一需要注意的是,玻璃杯最...

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