1樓:賀語心鈄職
喝葡萄酒對人體有什麼好處和壞處?
葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄裡抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮裡,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。
所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實可以起到養身保健作用。
一、鎮靜作用,緩解壓力
二、助消化作用,在胃中,60至100克葡萄酒可以使正常胃液量提高120毫升(包括1克遊離鹽酸)
三、利尿作用。一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。
四、殺菌作用,防治感冒和流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。主要由於它有多酚類物質。
五、防治心血管病的作用,防止動脈硬化。葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。面高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝臟並進行膽固醇到膽酸的轉化,防止膽固醇沉積於血管內膜。
六、葡萄酒對心臟也有好處
其次是葡萄酒能美容養顏,因為人體最具破壞性的自由基是活性養基團,葡萄酒中富含的花色素苷和單寧等具有活性氧消除功能的多酚類化合物,從而達到美容養顏的作用。
總之,葡萄酒的確對人的身體是有益的。但葡萄酒也是酒,必須適量飲用才能達到對身體健康的促進作用。
每天不宜超過250毫升,而且肝功能不佳,或是有任何急慢性肝炎、經常的酗酒者也不宜飲用葡萄酒
2樓:匿名使用者
長期喝葡萄酒的好處:
1、緩解疲勞
酒內所含的硫胺素,可恢復疲勞、興奮神經。
2、抑制脂肪吸收
日本科學家發現,紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。
3、增進食慾
葡萄酒鮮豔的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。
4、供給熱量
葡萄酒具有營養效能,其化學成分較齊全,是無機礦物營養素和有機維生素的良好**,可供給人體一定熱量。
5、**
葡萄酒有減輕體重的作用,每升幹葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於**。
6、美容養顏
自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,法國女子**細膩、潤澤而富於彈性,與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老,使**少生皺紋。
除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。
壞處:紅酒中含有一定量的酒精,患有慢性肝病的人如果飲酒會加重病情。其次,有慢性胃病的人最好不喝紅酒,酒精會對胃產生刺激作用。
再次,對於已經有動脈硬化和血管狹窄的人來說,如果飲紅葡萄酒過多,一則不利於供血機能,二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。
3樓:x證
長期喝葡萄酒的好處:
葡萄酒中的多酸含量相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病,還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏」等重要功效。只要不過度,享受和健康原是可以兼得的。
長期喝葡萄酒的壞處:
葡萄酒含有一定比例的酒精,故不可過量飲用,否則反而會破壞人體的免疫機能,增加患癌機會。如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎,而且實際上,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率。因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內的血小板一但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應,這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風或心肌梗塞。
葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同,產品風格各不相同。
以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
以釀造方式來說,可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。
一般按酒的顏色深淺、含糖量多少、含不含二氧化碳及採用的釀造方法來分類,國外也有采用以產地、原料名稱來分類的。按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發酵後獲得的飲料,其酒精度一般在8.5°到16.
2°之間;按照我國最新的葡萄酒標準gb15037-2006規定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀製而成的,酒精度不低於7.0%的酒精飲品。
4樓:吃桃蘸大醬
喝葡萄酒的好處
葡萄酒的好處有很多,特別是對心血管疾病有很好的預防作用,而且還可以養顏護膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進食慾、興奮強壯、消除疲勞、使得人身心愉悅等。
喝葡萄酒的危害
過度的飲用葡萄酒容易損害人體神經系統,從而導致記憶力衰退、精力不集中和判斷力下降等後果;過度飲酒還可能刺激消化系統,導致胃炎和胃潰瘍等疾病,還可能會加重肝炎、肝硬化等疾病。所以雖然葡萄酒有很多對人體有益的物質,但是不根據自身活動強弱來適量飲用葡萄酒對身體的健康是會得不償失。
5樓:land願聆其殤
喝紅酒的好處,最為人們所稱道的就是能夠預防動脈硬化了。因為生產紅酒的原料,葡萄皮中含有抗氧化物質多酚,在製成紅酒之後,還有大量的多酚儲存在紅酒中。而多酚對於降低心血管疾病發生機率,預防動脈硬化都具有很明顯的療效。
而預防動脈硬化是預防腦中風、心臟病的根本。
有美國科學家做了一項很有意思的實驗,科學家們選擇了45-74歲的人群進行實驗,這些人多年來每天午餐的時候都堅持喝一小杯紅酒,等到他們暮年的時候,他們的視力都比同齡人好,而且都沒有失明的案例。由此我們可以看出常喝紅酒能夠起到保護視力的作用。
喝紅酒的好處對於女性來說就是美容養顏了。女人最大的敵人莫過於臉上的斑痕、皺紋等。而這些現象的發生,大都與新陳代謝緩慢有關係,而活性氧是女性新陳代謝緩慢的罪魁禍首。
隨著女性年紀的增長,在臉上、手上會長出斑痕,也就是所謂的老年斑。之所以會長出斑痕,是因為臉和手部常年裸露在外,更多地受到紫外線的影響,使得**細胞受傷的體現。而紅酒中富含的聚酚能提高新陳代謝,對於肌膚的美白有著明顯的作用。
如果過量飲用或者不當飲用都會有一定的負面影響的。如果喝紅酒的量大,會對心臟造成不良影響,還會導致酒精性心肌炎。另外,過多的酒精對腦部、胰臟和肝臟都是不好的。
另外,如果在飲用紅酒的同時,食用豬肝,是不利於身體對鐵物質吸收的。
6樓:文靜的非洲鼓
長期喝紅酒的好處:
紅酒中的多酸含量相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病,還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏」等重要功效。只要不過度,享受和健康原是可以兼得的。
2023年,美加流行閏,病學家區艾-利森(cellison)指出:在法國,人們經常食用富含脂肪類食品,法國人平均膽固醇含量也都不低於其它國家,但法國患心臟病死亡的比例,在各工業化國家中卻是最低的,它的發病率只為美國的60%,而且平均壽命比美國人長壽的祕方,就在於經常飲用葡萄酒,以及其它飲食和生活習慣的協調。
葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。乾紅葡萄酒中還含有ve、vb、vb2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝於最優質的礦泉水。
長期喝紅酒的壞處:
葡萄酒含有一定比例的酒精,故不可過量飲用,否則反而會破壞人體的免疫機能,增加患癌機會。如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎,而且實際上,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率。因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內的血小板一但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應,這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風或心肌梗塞。
拓展資料:
紅酒(red wine)是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。
還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒 。
想要喝紅酒美容,最好能夠選擇在睡覺前一個小時左右飲用。睡前喝紅酒除了能夠幫助美容養顏之外,還能夠幫助緩解身心壓力,改善睡眠質量。
7樓:o0迷茫長頸鹿
女生經常喝紅酒對身體是有好處的,紅酒中所含的丹寧能有效幫助消化,其所含的維他命c、e及胡蘿蔔素,亦具有抗氧化功能,可預防老化,保持身體的正常代謝,使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。
1、建構好體質
紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來的酚類物質,如紅色素、類黃酮素,可以提升體內「好膽固醇」的比例,幫助預防血液毒素的產生,使身體始終維持良好的輕盈迴圈,不會讓身材肥胖。
2、減輕水腫
紅酒含有豐富鐵質,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善貧血,暖和腰腎,有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒**法。
最佳**時機要發揮紅酒的**效果,最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂 肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。
一般來說,每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜。但因個人體質的差異,不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。
喝葡萄酒的好處和壞處,喝葡萄酒的好處與壞處
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喝葡萄酒對人有好處嗎?喝葡萄酒對人體有什麼好處??
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