1樓：手機使用者
膽固醇是細胞膜的主要構成部分，也是膽汁的主要成份，體內很多激素都是甾體類激素，這個和膽固醇有關，你體內的維生素d也是要**內的膽固醇在陽光照耀下轉化而來的。膽固醇是維持人體正常新陳代謝不可缺少的原料，是抗老防衰、延年益壽的重要物質，也是體內多種激素的重要原料，如類固醇激素、維生素d、膽汁酸的重要原料。膽固醇主要存在於動物性食物中，尤其是動物的內臟和腦中最高，而魚類和奶類中的含量較低，但是膽固醇過多了會導致動脈粥樣硬化。
2樓：小柒
膽固醇是人體不可缺少的重要成分，在血液中它與脂蛋白結合形成極低密度脂蛋白(vldl)、低密度脂蛋白(ldl)與高密度脂蛋白(hdl)三種脂蛋白。 膽固醇廣泛分佈人體全身，人體內膽固醇的總量大約為每公斤體重2g左右，但各組織器官的含量差別很大，其中以腦和神經的膽固醇含量最高，佔其總量的1/4左右。在人的機體內，膽固醇含量最高的是腎上腺和腦。
膽固醇不但是血液中脂類物質之一，構成細胞生物膜的基本成分，也是維護生命、繁衍種族所不可缺少的重要物質。 膽固醇是細胞膜的重要成分，是製造細胞膜的原料。 膽固醇在體內能轉化變成激素。
類固醇激素有腎上腺皮質激素、雄性激素、雌性激素等。如果沒有膽固醇，性激素、腎上腺皮質激素的合成就成為問題。 太陽中紫外線直射人體**，可製造成維生素d3，這種體內免費自制的維生素，是以7—脫氫膽固醇為原料的。
膽固醇是在肝內合成的膽汁酸的原料。膽汁是消化吸收脂肪的重要消化液之一，構成膽汁的主要成分是膽汁酸，而膽汁酸的主要成分是膽固醇。近年研究發現，天然膽固醇有抗癌功能。
可見膽固醇對生命是多麼重要了。 人體膽固醇小部分來自食物，大部分由體內自行合成。正常情況**內合成量可自動調節，以保持一定的水平，過多過少都不利健康。
對代謝旺盛的青少年和經常參加體力活動或堅持鍛鍊的青壯年，有害膽固醇不易積累，沒有必要過分限制膽固醇的攝入量。但對中老年人，由於內分泌水平的改變，或因精神過度緊張，體力活動減少，或患高血壓、肥胖等病，脂質代謝失調，使血清膽固醇增多，不僅攝入過多的飽和脂肪和膽固醇可引起這種紊亂，進而可促進血脂升高或發展為動脈粥樣硬化的後果。 膽固醇與心腦血管病有何關係?
引起動脈粥樣硬化的罪魁禍首是vldl、ldl，而hdl則可清除沉積在血管壁上的膽固醇，並將其運到肝臟去，扮演「清道夫」的角色。在vldl和ldl中含有的膽固醇叫β 膽固醇，在hdl中含有的膽固醇叫α膽固醇。健康人體中β／α約為2∶1，過多的β膽固醇不利於健康。
而α膽固醇增多則有利於健康，高脂血症之所以形成動脈粥樣硬化，主要是因為血中各類脂質的含量失去了正常的平衡狀態，即β／α值增大。臨床實踐證明，當血漿總膽固醇高於200mg%時，隨著膽固醇的升高，動脈粥樣硬化程度顯著增加，冠心病發病率呈直線上升。有資料表明，血漿總膽固醇達260mg%時，冠心病的發病率比血漿總膽固醇為200mg%時高7倍，死亡率高2倍。
美國的研究人員在**心血管病與血脂關係方面做過許多有價值的研究，他們根據大量臨床試驗發現所謂的「2換1法則」，即每降低1%的血漿總膽固醇濃度，就可相對降低2%的心腦血管病的危險性(包括發病率、惡化率和死亡率)；相反，每增加1%的血漿總膽固醇濃度，心腦血管病的危險性就會升高約2%。因此，血漿總膽固醇是臨床上最常用的診斷高脂血症及觀察**的指標。例如，歐洲動脈粥樣硬化協會就僅以總膽固醇值為標準，制定了兩個界限——行動界限，即tc值(血漿總膽固醇)大於200mg%的人應考慮進行**；積極界限，tc值大於250mg%的人必須**。
膽固醇是什麼物質，人體的膽固醇什麼作用? 對許多人來說，膽固醇現在已經不是一個陌生的名詞了。醫生們常常警告他們的一些病人，血中膽固醇的數值高到危險的地步了。
血中膽固醇過高會引起動脈硬化和心臟病。許多醫學科普讀物告誡人們，為了避免血中膽固醇過高，要少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物，如肉、蛋、奶等。我們還知道，膽汁中的膽固醇會發生沉結而形成膽結石。
因此，在一般人的心目中，膽固醇是一種對人體有害的物質。其實，膽固醇是身體的一種重要組成成分，在體內有著許多重要的作用。我們的身體內有許多脂類物質，如脂肪、磷脂等，膽固醇就是組**體的脂類物質的一種。
雖然構成膽固醇和脂肪的元素都是碳、氫、氧三種，但這些元素不是呈鏈狀而是呈多環狀排列在一起，從而形成了膽固醇複雜的化學結構。此外，膽固醇還可以轉化為維生素d，這種維生素可以促使骨質鈣化。人體缺乏維生素d，**會得軟骨病，兒童則會患佝僂病。
在正常的情況下，人體內的膽固醇含量保持著一定的平穩，如果膽固醇的含量長期增高，就會引起動脈硬化和膽石症等各種疾病。 脂溶性膽固醇為什麼能溶解在膽汁中? 我們已經知道，膽汁中絕大部分是水，而膽汁中的膽固醇卻是一種脂溶性物質，不能溶解在水中，只能溶解在乙醚、氯仿等脂溶劑之中。
那麼，脂溶性的膽固醇又怎麼能溶解在膽汁中的呢?原來，它的溶解主要靠膽汁中的膽汁酸和磷脂的作用。膽汁酸是一種非常奇妙的物質，它既能溶解在水中，又能溶解在脂溶劑中。
當膽汁中膽汁酸的含量達到一定水平時，膽汁酸的一些分子就會自動地相互聚集在一起形成一個分子團，這個分子團的**便可溶解脂溶性物質。膽汁中的膽固醇平時就溶解在膽汁酸分子團的**，被膽汁酸的分子所包裹，膽固醇通過這種膽汁酸的分子團，而得以溶解在膽汁之中。此外，膽汁中的磷脂也有助於膽固醇在膽汁中的溶解。
磷脂可以結合在膽汁酸分子團之中，而這種由膽汁酸和磷脂所形成的混合分子團溶解膽固醇的能力要比單一的膽汁酸分子團的能力強得多。膽汁中的膽固醇就是這樣，靠著膽汁酸和磷脂的幫助，方能溶解在膽汁中。 哪些食物中含有較多的膽固醇?
越來越多的事實表明，體內膽固醇水平的長期增高，會有害於人體的健康。身體裡膽固醇增多會引起膽固醇結石，還會促進動脈硬化過程，動脈硬化會造成心臟動脈的縮窄，結果導致冠心病。營養學家一直在告誡人們，不要食用過多的膽固醇和動物脂肪，以降低體內膽固醇的水平。
含有較多的膽固醇的食物都是些動物性食物。膽固醇含量最高的是動物的腦、蛋黃和魚子等，每100g約含有數千毫克的膽固醇。動物內臟的膽固醇含量也較豐富，在每100g肝臟或腎臟中就含膽固醇300mg～600mg。
螺、貝、烏賊等軟體動物中，也有較多的膽固醇，每100g的可食部分約含100mg～400mg。牛羊肉、乳酪也都富含膽固醇，而瘦肉、魚肉中膽固醇含量較少。 科學家指出，通過飲食營養的調節，是降低膽固醇最容易和最直接的方法。
為了減少膽固醇的攝入量，就要儘量少吃上面提到的含膽固醇較多的食物，特別是牛羊肉、蛋和動物的內臟。要使飲食更有益於身體健康，還要避免食用過多的脂肪、糖和鹽，飲食中還應包含較多的澱粉和纖維素，如穀物、豆類、薯類等。為了保證身體能夠得到所有的營養物，動物性食物可以選擇瘦肉、魚肉和雞肉等。
要降低體內的膽固醇，要求人們能長期維持低膽固醇飲食。這就需要每個人能理解到，個人的健康完全掌握在自己手中。
3樓：蓕嚢
固醇可以合成脂肪和人體必要地激素，比如性激素，青春期缺少固醇可能會引起發育不良，但如果過多很容易造成動脈硬化等疾病，因此不僅是固醇，脂質在我們人體中都起著必要地作用，要適當合理的補充脂肪才能維持人體的正常代謝與發育。
4樓：i_t餲
膽固醇是體內許多激素合成的原料，如**酮、雄激素、雌二醇和孕酮等都是以膽固醇為原料合成的！
5樓：雲浮
膽固醇是體內許多激素合成的原料，如**酮、皮質醇、雄激素、雌二醇和孕酮等都是以膽固醇為原料合成的。
膽固醇在人體內的一項功能是什麼
6樓：桑雁磨琬
膽固醇是細胞膜的主要構成部分，也是膽汁的主要成份，體內很多激素都是甾體版
類激素，這個和膽固醇有關，權你體內的維生素d也是要**內的膽固醇在陽光照耀下轉化而來的。膽固醇是維持人體正常新陳代謝不可缺少的原料，是抗老防衰、延年益壽的重要物質，也是體內多種激素的重要原料，如類固醇激素、維生素d、膽汁酸的重要原料。膽固醇主要存在於動物性食物中，尤其是動物的內臟和腦中最高，而魚類和奶類中的含量較低，但是膽固醇過多了會導致動脈粥樣硬化。
膽固醇在人的身體中有什麼作用？
膽固醇對人體的作用是什麼？是怎樣消耗掉的？
7樓：伊惠兒
很重要的，比如是細胞膜的主要
構成部分，也是膽汁的主要成份，你體內內很多激素都是甾體類激素，這個容和膽固醇有關，你體內的維生素d也是要**內的膽固醇在陽光照耀下轉化而來的。
所以膽固醇沒有了，你也活不了。
但是膽固醇過多了，那麼也麻煩。動脈粥樣硬化唄。
膽固醇主要作用不是提供能量，所以運動和膽固醇的消耗直接作用不大，但是膽固醇一個是可以限制攝入，另外一個減少你自身的膽固醇的合成，如果高脂肪高熱量飲食可以促使膽固醇的合成加速，所以飲食限制可以降低膽固醇的。
如果實在是不行，比如有的人自身膽固醇合成實在是太旺盛了，那麼只有用藥了，使用他汀類藥物，抑制膽固醇合成的關鍵酶---hmg-coa還原酶。
膽固醇對人體有什麼作用?
8樓：錸禋塗
膽固醇屬於體內的基本脂類化合物。它是人體細胞膜的成分，參與性激素的合成，我們的大腦細胞差不多完全是由它構成的。就是說，這種物質是我們身體必需的。
其實，膽固醇具有兩面性，有有害的、輕的膽固醇，也有有益的、重的膽固醇。有益的膽固醇把身體進食的油膩食物中的有害膽固醇在肝臟內吸收和有效利用。醫生都知道「不好」的膽固醇水平和心臟區域性缺血疾病（所有專家都認為是第一致死疾病的誘因）之間的必然聯絡。
「膽固醇的水平可以很大程度上預示危險的血管疾病。」俄羅斯國家醫學院莫斯科系內科教研室主任、醫學博士格里戈裡·阿魯久諾夫說。「如果一個18歲的人膽固醇水平為12毫摩爾/升（標準為5.
2毫摩爾/升），那麼，完全可以肯定地說，這個人30歲時會得心肌梗死。」
它在血液裡流動的時候不只它本身，而是脂肪和蛋白質結合的大分子。科學的叫法為脂蛋白。「不好」的膽固醇由低密度的脂蛋白組成，容易沉積在血管內壁。
醫生說，在15歲少年的血管內壁就可以看見黃色條紋的「不好」的膽固醇了。隨著膽固醇的不斷沉積，血管的間隙變窄。如果受損的血管壁發炎，導致沉積的膽固醇（膽固醇「墊圈」）出現斷層，在斷層處會出現血塊———血栓。
如果主動脈有許多膽固醇「墊圈」，醫生會診斷為動脈粥樣硬化。除了膽固醇高這個因素外，鹽過剩、吸菸、缺乏運動也是動脈粥樣硬化發生的因素。最壞的情況是，這個血栓脫離血管壁在血液中游走。
這種遊走可能導致梗塞、中風、肺和雙腳血管阻塞及其他疾病。
俄羅斯居民膽固醇的平均水平為6毫摩爾/升，美國是4.9毫摩爾/升。人體每晝夜需求的膽固醇不超過300毫克。
從食物中我們平均可獲得400毫克。每100克香腸含有1114毫克膽固醇，每100克太平洋鱈魚含有14毫克膽固醇。
要限制進食油膩的食物，特別是上了年紀的人應該更好地記住這一點。要了解肥肉、魚子醬、香腸、黃油和其他美味食物中的不必要的膽固醇含量或者與醫生交流。在有些國家，主要食物是米和蔬菜，居民中幾乎沒有患動脈粥樣硬化的。
「但是，要徹底改變飲食習慣是很不容易的。」格里戈裡·阿魯久諾夫博士認為，可以根據醫生的建議採用藥物降低膽固醇水平
膽固醇在人體內有益的作用？
人體各組織中皆含有膽固醇，在細胞內除線粒體膜及內質網膜中含量較少外，它是許多生物膜的重要組成成分。膽固醇是機體內主要的固醇物質。他既是細胞膜的重要成分，又是類固醇激素 維生素d及膽汁酸的前體。人體每千克體重含膽固醇2g,體重70kg者總含量約為140g。其作用為 構成生物膜，2.血漿 脂蛋白的組成成...
膽固醇在人體內有益的作用，膽固醇在人的身體中有什麼作用？
膽固醇是細胞膜的重要成分,對維持細胞的正常功能起重要作用也是維持人體正常新陳代謝的不可缺少的原料 是抗老防衰 延年益壽的重要物質 也是體內多種激素的重要原料如維生素d 固醇激素的重要原料 細胞和機體都離不開膽固醇人體沒有了膽固醇 就無法談健康長壽 甚至連人體正常的生理代謝和生命過程都維持不下去 膽固...
食物在人體內的旅行路線是什麼，食物在人體內的旅行路線是
君翰中考研究 君翰教育初二生物 食物的旅遊路線 食物在口腔裡被咀嚼成細小的顆粒，吞嚥後食物顆粒經食管進入胃，等食物一集中後，胃就不停地蠕動，分泌胃液幫助混合攪拌這些小顆粒，以便消化吸收。接著食物被送到小腸，就像在一條彎彎曲曲的傳送帶上。凡是傳送帶經過的地方，都可以吸收食物中的營養成分。 食物在口腔經...