1樓:中國農業出版社
轉基因大豆在投放市場前必須經過嚴格的食品安全評估。現有科學研究尚未發現商業化的轉基因大豆及其製品中含有對人體有害的成分,並且自2023年轉基因大豆商業化種植以來,也尚未發現因其轉基因成分而導致的人類健康問題例項。
2樓:匿名使用者
1、任何有害物質要在體內積累都必需同時具備兩個條件才行:①不能在體內分解或演變成其他物質。②不能排出體外。
基因的產物是蛋白質,因此轉基因食品即使含有有毒物質,但其有毒成分都不可能同時具備這兩個條件,因此即使轉基因食品真有毒,也絕不可能在體內蓄積。在體內不能蓄積,如果短期食用無害,那麼就絕不可能影響下一代,或影響生育,只有有害物質在體內蓄積才可能造成長遠的健康影響。況且到目前為止現在還真沒有發現已經批准上市的轉基因食品對人含有毒成分的,這裡強調的是對人無毒。
2、非轉基因食品也可能引起過敏,比如有千分之一的人對牛奶過敏,總不能因為這千分之一的原因就說牛奶對健康有害吧?!某些本來無過敏原的植物也可能在進化過程中產生過敏物質,這與轉基因與否無關。
3、基因的產物就是蛋白質,比如轉入的bt基因,就能合成bt毒蛋白,但體外實驗發現這種毒蛋白質在60℃時就完全喪失原有活性而變成無毒的了,這種蛋白質還可以在ph值為2到3的環境中10秒喪失活性。轉基因食品中如果含有這種bt蛋白,經過高溫蒸煮,再經過胃中強酸的作用,不可能還有任何毒性。「將bt蛋白注射入小鼠體內引起免疫排斥,證明bt蛋白對人有害」,這純粹是忽悠外行!
我們甚至可以將眼鏡王蛇的蛇毒加溫處理後當飯吃,就是這個道理!
4、我吃過不少的轉基因食品,相信你也吃過不少的轉基因食品,這不是危言聳聽!據調查在我國的大城市中還沒有發現哪一家正規一點的飯店不使用轉基因食品的,他們最常使用的就是廉價的轉基因大豆油和轉基因調和油,作為中國人,估計都在飯店裡吃過飯吧!但也沒有發現確實的危害。
5、美國在94年就開始大規模種植轉基因大豆了,04年起我國從美國、巴西、阿根廷進口轉基因大豆,在這九年多的時間裡,無數的中國人做了小白鼠,證實轉基因大豆生產的大豆油不會造成健康問題,美國人也做了小白鼠,而且比我們中國人還多作了十年的小白鼠。
3樓:戳蟑螂
轉基因食品,就是利用生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質,使其在性狀、營養品質、消費品質等方面向人類所需要的目標轉變,以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
美國是轉基因食品最多的國家,60%以上的加工食品含有轉基因成分,90%以上的大豆、50%以上的玉米、小麥是轉基因的。在我國,轉基因食品還比較罕見,到目前為止,經農業部生物工程安全委員會准許商業化的轉基因作物僅有6個,其中有3個涉及食品,即兩種西紅柿、一種甜椒。但是,隨著我國加入wto的推進和全球一體化的到來,食用轉基因食品將成為不可迴避的事實。
那麼,當越來越多的轉基因食品呈現在我們面前時,首當其衝的問題就是:轉基因食品敢吃嗎?消費者能接受嗎?
人們食用轉基因食品後,有***嗎?持懷疑態度的理由是:害蟲都不敢輕易下口的轉基因作物,一旦變成糧食和農副產品,讓我們一日三餐皆不離,是不是連同那些抗蟲基因也消化了呢?
愈來愈耐貯藏的西紅柿會引起人體的變異嗎?由此,在英國曾發生由抗蟲土豆引起的環保組織狂摔超市中的基因食品、各種**紛紛聲討轉基因食品的事件。美國、加拿大兩國的消費者雖然大多數已接受了轉基因食品,但仍有27%的消費者認為食用轉基因食品可能會對健康造成危害。
在此情況下,轉基因技術(包括轉基因食品)的安全性問題,很快引起人們的極大關注,世界上許多國家都制定了對轉基因生物的管理法規和辦法,負責對其安全性進行評價和監控,其內容主要集中在環境安全性和食用安全性兩方面。我國正在起草的命名為《中國生物安全國家框架》的法規,規定了本著對全人類和子孫後代長遠利益負責的態度,從生物安全性問題的廣泛性、潛在性、長期性、嚴重性上做好生物安全管理工作,同時要求對進口的轉基因食品進行嚴格的安全檢測,真正確保消費者的利益。曾參與英國「多利羊」的克隆工作,十幾年來一直從事基因工程方面研究的中國農業大學食品學院院長、博士生導師羅雲波教授認為,從本質上講,轉基因生物和常規育成的品種是一樣的,兩者都是在原有的基礎上對某些性狀進行修飾,或增加新性狀,或消除原有不利性狀。
雖然,目前的科學水平還不能完全精確地**一個外源基因在新的遺傳背景中產生什麼樣的相互作用,但從理論上講,轉基因食品是安全的。對長期食用轉基因食品是否有***的問題,羅教授認為是不會的,一是因為轉基因食品上市之前是經過大量試驗和許多部門嚴格檢驗的;二是轉基因食品在體內不積累。總之,轉基因食品的前景是樂觀的。
至於消費者能不能接受轉基因食品,國際消費者聯合會主席陳黃穗介紹,為保護消費者,國際消聯向聯合國食品委員會建議:轉基因食品應有標識,讓消費者明明白白地知道食品是否含有轉基因,由他們自己決定是否選擇這類食品。
4樓:匿名使用者
沒問題的 ,放心吃吧
身邊轉基因食品有哪些,轉基因食品有哪些
包括以下幾類 使用轉基因農作物生產的食品。根據加個的程度不同,又分為兩大類,一類包括新鮮的水果,蔬菜,玉米和大豆,大豆蛋白粉和麵粉等含有轉基因序列和但食品。另一類由於深加工,以無法檢測到轉基因的序列和蛋白質,包括卵磷脂,植物油,澱粉和糖。還有一類食品,本身並沒有轉基因,但是使用了轉基因的東西來加工。...
轉基因食品有哪些,轉基因食品到底有哪些
轉基因大豆 玉米 番茄 水稻。轉基因食品有 番茄 大米 牛奶 菜籽油 蘋果 木瓜 玉米 土豆 黃豆等,這些都是常見的轉基因食品。轉基因是指利用分子生物學的手段,將某些生物的具有特定功能的基因片段,轉移到其他生物物種中,並使該物種具有特定功能或改善品質。轉基因主要是提高產量,增強病菌和蟲害抵抗,加入額...
轉基因食品為什麼便宜,為什麼說轉基因食品是安全的
學無止境 轉基因農作物,抗逆性比較強,可以減少農藥化肥的使用,降低了生產成本。另外,轉基因農作物的單位面積產量大幅度提高,產出投入比,較普通農作物大。所以,轉基因食品既降低了生產成本,又提高了產量,可以以量取勝。即使 賣的很低,依然可以獲得較大的利潤。 因為轉基因作物的產量增加了 基因都被改造了,還...