硬脂酸鎘含量檢測方法

時間 2021-10-14 22:13:32

1樓:精品教輔

硬脂酸鎘為白色細微粉末,不溶於水,溶於熱乙醇、苯和松節油,在有機溶劑中加熱溶解而冷卻後成為膠狀物,遇強酸分解成硬脂酸和相應的鹽,有吸溼性。高毒,對呼吸道有刺激作用並可引起肺水腫;可破壞人體骨骼,引起骨質鬆軟,周身骨骼疼痛等。用作聚氯乙烯等塑料的耐光透明穩定劑、高階橡膠製品和薄膜的光滑劑和透明軟化劑。

1、原子吸收光譜法

可分為火焰原子吸收光譜法、石墨爐原子吸收光譜法和冷原子吸收光譜法。

1.1、火焰原子吸收光譜法(faas)

因該法分析精度好等優點而得到廣泛應用。利用光纖壓力自控微波密閉消解技術,採用正交試驗,優選出最佳消解體系,方法檢出限為0.10ng/ml,rsd%為0.

52%~1.74%,加標**率為97.0%~108.

0%,用於食品分析中鎘含量的測定,結果十分滿意。改性花生殼固相萃取-原子吸收光譜法測定食品樣品中痕量鎘的方法,在優化的實驗條件下,可成功應用於茶葉等食品樣品中鎘含量的測定,或加入ki-mibk萃取食品中痕量鉛和鎘,匯入faas測定,解決了食品基體物質干擾鉛、鎘測定的問題。採用配有螯合樹脂微型柱的流動注射預富集原子吸收光譜聯用技術,建立了鎘的流動注射離子交換預富集原子吸收光譜測定法。

巰基棉富集分離-火焰原子吸收法測定皮蛋中鎘含量的分析方法,方法簡便,選擇性好。

1.2、石墨爐原子吸收光譜法(gfaas)

gfaas測定鎘的絕對靈敏度比火焰法高3~4個數量級,可分析固體或氣體試樣。因此,該法在食品安全衛生控制方面得到了迅速的推廣應用。

通過採用氫氧化鎂共沉澱法對高鹽食品中的鉛和鎘進行測定。也可採用gfaas測食品中鎘含量,方法檢出限、批內相對標準偏差、批間相對標準偏差和**率分別為0.014μg/l、2.

09%~3.33%、5.79%和92.

0%~106%。直接用固體進行測定食品包裝紙中鉛、鎘的方法,與溼法消解方法相比較,該方法簡便、快速,同時可避免樣品的稀釋以及試劑的交叉汙染帶來的分析誤差。基體改進劑的選擇對gfaas有很大的影響,所以是一個研究熱點,採用抗壞血酸和酒石酸作為基體改進劑,消除了gfaas測定補鈣食品中鎘的基體干擾;用鈀鹽作為基體改進劑時測定效果較好;以nh4h2po4和mg(no3)2作混合基體改進劑,消除了基體干擾。

2、氫化物發生-原子熒光光譜法(hg-afs)

該法是在樣品消解後加入能產生新生態氫的還原劑,將試樣溶液中的待測元素還原為揮發性的共價氫化物,由氬氣帶入石英原子化器中進行原子熒光測定。

用硼氫化鉀-鹽酸-鐵***-鹽酸羥胺發生揮發性鎘蒸氣的反應體系,並將發生器表面及玻璃導管進行矽烷化,提高了測定的靈敏度和精密度,或建立了hg-afs同時測定食品中的鎘和錫的方法。經前人研究證明在硫脲和抗壞血酸、硼氫化鉀等存在下,用hg-afs可一次性實現食品中鎘、汞的同時測定,準確度、精密度及檢出限均能夠滿足食品中鎘、汞測定要求,且方法簡單。採用hg-afs測定海水及海產食品中的鎘含量,結果表明,方法檢出限為0.

0038μg/g,加標**率為97.0%~103%。用hg-afs同時測定樣品的鎘和汞,鎘的相對標準偏差、線性相關係數、檢出限、樣品加標**率分別為2.

4%~5.7%、0.9998、0.

0031μg/g、95.0%~102.0%。

加入二硫腙-四氯化碳作為掩蔽劑,消除基體中銅的干擾,應用於魚肉類食品中鎘含量的測定,效果很好。二硫腙-四氯化碳-硫脲和鈷溶液作為掩蔽劑可準確有效地測定蔬菜中的微量鎘。

3、分光光度法

分光光度法是利用顯色劑與鎘離子形成穩定的顯色絡合物,然後用分光光度計測定。此方法具有簡便、儀器簡單等優點。

為了同時測定鉛和鎘,建立了以電荷耦合器件作為陣列光訊號探測器,小型多色儀和專用微機組成的分光光度裝置,研究了卟啉與鉛和鎘顯色反應的最佳條件,測定了合成試樣、陶瓷等浸泡液中鉛和鎘的含量;通過對新試劑2,6-二甲苯基重氮氨基偶氮苯與鎘顯色反應研究,

建立了檢測食品中鎘含量的新方法。通過分析比較faas、ki-mibk螯合萃取-faas和鎘-碘化鉀-羅丹明b分光光度法三種方法,從靈敏度、檢出限、儀器**等方面進行比較,得出採用鎘-碘化鉀-羅丹明b分光光度法測定食品中鎘含量的方法最為簡單易行,操作快速、靈敏度高、選擇性好。

4、高效液相色譜法

近幾年來,高效液相色譜法在無機分析中的應用研究取得了迅速發展,痕量金屬離子與有機試劑形成穩定的有色衍生物,用高效液相色譜分離,克服了光度分析選擇性差的缺點,可實現多元素同時測定。尹江偉等採用高效液相色譜法可同時檢測食品中鋅、銅、鉛和鎘。

5、電感耦合高頻等離子體發射光譜儀(icp-aes)

用icp-aes可有效測定汙泥中銅、鎘等元素的含量;用icp-aes法直接測定奧沙利鉑中微量銀、鎘等,對試樣處理方法等多方面進行了研究;採用icp-aes測定了澱粉等的鉛、鎘等含量,經實驗證明了icp-aes可準確測定可遷移性鎘的濃度。

6、電化學方法

目前鎘測定中主要的電化學方法有溶出伏安法和極譜法。

溶出伏安法是在適當的條件下電解被測物質一定時間,然後改變電極電位,使富集在該電極上的物質重新溶出,根據溶出過程中得到的伏安曲線來進行定量分析。羅江等應用該法測定了飼料級硫酸銅中的微量鉛和鎘,結果滿意。以強鹼型陰離子交換樹脂為吸附劑,對鉛、鎘、鋅進行靜態陰離子交換分離富集,提高了測定靈敏度。

將銀汞膜電極陽極溶出伏安法與88筆錄式極譜儀聯用,測定食品中鉛、鎘含量,其靈敏度高、重現性好;陽極溶出伏安法同時測定食醋樣品的銅、鉛、鎘3種元素;採用陽極溶出伏安法有效測定罐頭食品中鎘等元素。

極譜法是利用極譜儀來捕捉待測物質在特定條件下產生的波,從而對待測物質的含量進行計算的一種方法。飲料中鉛、鎘的示波極譜法測定,對底液條件等進行了試驗。cd2+與氯化鉀-酒石酸鈉-三乙醇胺-明膠體系的二次導數極波,證明方法準確度高,簡便可行。

示波極譜法測定食品中的鎘等微量元素,鎘的檢出限為0.005mg/kg。

7、其它檢測方法

用毛細管區帶電泳法準確有效地測定了奶粉中的鎘、鉛、銅;王民通過觀察試紙顯色法實現了快速檢測食品中鎘含量的要求。

8、五種主要檢測方法的比較

火焰原子吸收法操作簡單、分析速度快、測定高濃度元素時干擾小、訊號穩定;石墨爐原子吸收法靈敏、準確、選擇性好,但基體干擾嚴重,不適合多種元素分析;電感耦合等離子體質譜法靈敏度高,選擇性好,能同時分析多種元素,但**昂貴,易受汙染;紫外分光光度法簡便、快速、靈敏度高、儀器簡單、**低廉、容易普及,但干擾因素較多,選擇性較差。陽極溶出伏安法靈敏度高、解析度好,儀器**低廉,可同時測定幾種元素。

2樓:何友菱

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機械與化學的關係

3樓:一灘新約

化學工程其實就是化學與機械工程結合的一門學科,在化工廠中用途廣泛。 如:很多反應需要幾千升的反應爐,而反應爐需要能同時監測控制反應的各個體條件,這就需要機械工程的專業人員根據相關要求設計製造這樣的反應爐。

又比如:化學中有很多前沿涉及到真空,如表面化學。而且對真空的要求非常高。這樣就需要機械工程製造出這樣的真空泵和反應容器。

擴充套件資料

化工生產中為了將原料加工成一定規格的成品,往往需要經過原料預處理、化學反應以及反應產物的分離和精製等一系列化工過程,實現這些過程所用的機械,常常都被劃歸為化工機械。

而化學工程就在各種新過程的開發和優化,在無機化工和石油化工等裝置大型化的推動下得到發展,如大型徑向固定床反應器和催化裂化用流化床反應器的開發技術。

在解決石油加工中多組分反應物系處理方法時,發展了集總動力學處理方法,這一方法反過來又可用於處理生物反應過程。在向材料工業滲透過程中,出現了將化學反應工程原理用於聚合過程的聚合反應工程,對於高粘物系傳遞特性的研究則有了實際應用的課題。

4樓:匿名使用者

所有機械的運動能量來自化學能的轉化

5樓:早起看太陽

機械是化學實現目的的一種工具

化學是開發機械新材料的必須手段

相互影響,相互促進

蔗糖和麥芽糖的水解產物分別是什麼,求化學方程式

6樓:匿名使用者

蔗糖水解產物:葡萄糖 果糖

c12h22o11+h2o催化劑→c6h12o6+c6h12o6麥芽糖水解產物:葡萄糖

麥芽糖水c12h22o11+h2o催化劑→2c6h12o6

7樓:匿名使用者

c11h22o11(葡萄糖)+h2o===2c6h12o6(葡萄糖)

c11h22o11(蔗糖)+h2o===c6h12o6(果糖)+c6h12o6(葡萄糖)

8樓:夏林菲兒

c11h22o11改為c12h22o11

9樓:匿名使用者

c12h22o11(麥芽糖)+h2o===22c6h12o6(葡萄糖)

如何學好化學?

10樓:我家有無花果

一、理解雙基,掌握化學用語

所謂雙基即指化學基本概念和基本理論,是化學基礎知識的重要組成部分,也是學好化學的基礎。它們一般都是用簡明精煉的詞句表達出來,具有一定的科學性、嚴密性和邏輯性。學習時不要只侷限於熟記,要善於抓住其中的關鍵字、詞,準確無誤地去理解。

二、立足結構,瞭解物質性質

化學研究的物件是物質,物質的組成和結構決定了物質的性質,而物質的性質又制約了物質的存在方式、製法和用途。因此在學習元素化合物性質時,應抓住其結構來了解物質性質。

11樓:小痘痘

一、認真閱讀化學課本

化學課本是依據教學大綱系統地闡述教材內容的教學用書,抓住課本,也就抓住了基礎知識,應該對課本中的主要原理,定律以及重要的結論和規律著重去看、去記憶。同時還應注意學習化學中研究問題的方法,掌握學習的科學方法比掌握知識更重要。因為它能提高學習的思維能力。

看化學書的程式一般分三步:

1.全面看 全面看一節教材,把握一節書的整體內容,在頭腦中形成一個初步整體印象,要做到能提綱挈領地敘述出教材中的重點、難點、關鍵和本質的問題。

2.抓關鍵 在全面看的基礎上,抓住教材中的重點、難點和關鍵用語重點看,認真反覆琢磨。

3.理思路 看書時要積極思考,重點知識要掌握,難點知識要逐步突破。

總之,看書的程式可概括為:「整體棗部分棗整體」,即整體感知,部分探索,整體理解。

二、注意化學的學習方法

學習方法是學生獲取知識、掌握知識及開發智力、培養能力的途徑與策略。

a、針對化學實驗的學習方法

(一)實驗——學習化學的手段

化學是以實驗為基礎的自然科學。實驗是研究化學的科學方法,也是學習化學的重要手段。

(二)觀察實驗要與思考相結合

化學實驗的觀察,一般是按照「反應前→反應中→反應後」的順序,分別進行觀察。觀察的同時還要積極地思維。例如:

在觀察銅、鋅分別投入稀硫酸中的現象時,要想為什麼會看到鋅放在稀硫酸中會產生氣體,而銅放在稀硫酸中卻無氣體產生呢?通過思考,把感性知識昇華,就會獲得較深的認識:鋅的活動性比氫強,能將氫從酸中置換出來,而銅沒有氫活潑,故不能置換酸中的氫。

(三)化學實驗操作中的「

一、二、三」

1.實驗室取用固體粉末時,應「一斜、二送、三直立」。即使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙小心地送人試管底部,然後將試管直立起來,讓藥品全部落到試管底部。

2.實驗室取用塊狀固體或金屬顆粒時,應「一橫、二放、三慢豎」。即先把容器橫放,把藥品或金屬顆粒放入容器口以後,再把容器慢慢地豎立起來,使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部,以免打破容器。

3.在液體的過濾操作中,應注意「一貼、二低、三靠」。即濾紙緊貼漏斗的內壁,濾紙的邊緣應低於漏斗口,漏斗裡的液麵要低於濾紙的邊緣,燒杯要緊靠在玻璃棒上,玻璃棒的末端要輕輕地靠在三層濾紙的一邊,漏斗下端的管口要緊靠燒杯的內壁。

b、針對化學用語的學習

(一)化學用語是學習化學的工具 化學用語是化學學科所特有的,是研究化學的工具,也是一種國際性的科技語言。不懂化學用語,學習化學就不能入門。所以,掌握它是很重要的。

(二)寫好記好化學式的方法

1.掌握單質化學式的寫法

2.掌握化合物化學式的寫法

(三)掌握寫好記好化學方程式的方法

1.抓住反應規律

2.聯絡實驗現象寫好記好化學方程式

三、抓住規律,學會聯想,簡化記憶

化學,相對於數學.物理來說,偏重記憶的東西較多,「反常」的知識多一些,規律性似科不是很強。如何把貌似零亂的知識系統起來,簡化記憶,這是學好化學必須解決的問題。

硬脂酸的製造工藝及其所有用途(主要是用於工業上)

工業硬脂酸的生產方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑,然後水解得粗脂肪酸,再經水洗 蒸餾 脫色即得成品。用途。主要用於生產硬脂酸鹽 硬脂酸鈉。硬脂酸鎂。硬脂酸鈣。硬脂酸鉛。硬脂酸鋁。硬脂酸鎘。硬脂酸鐵。硬脂酸鉀。廣泛用於制化妝品 塑料耐寒增塑劑 脫模劑 穩定劑 表面活性劑 橡膠硫化促進...