1樓:有_何不可
雙黃蛋是如何形成的呢?在完全發育的健康母雞中,這個生產流程協調配合得很好——每天產生一個卵黃,產生一個正常的雞蛋。但是,對於那些剛剛開始下蛋的母雞,各部位的配合還不夠熟練,就可能出現「異常」。
比如,產生了一個卵黃之後,「控制中心」沒有收到訊號,於是又產生一個卵黃。兩個卵黃進入輸卵管,雖然增加了後續部門的負擔,但這些部門稍微加點班,還是能夠正常工作。於是,這兩個卵黃也同樣被蛋白包裹、成型,排出體外——雙黃蛋,就這樣產生了。
母雞的「雞蛋生產流程」是由激素來調控的。激素分泌異常,就可能產生雙黃蛋。
既然雙黃蛋的產生是由於激素異常導致的,那麼使用激素,是不是可以讓母雞產生雙黃蛋呢?雖然雙黃蛋可能是由母雞自然生長產生的,但市場上的雙黃蛋會不會有「激素蛋」的存在?
理論上說,不能排除這樣的可能,但現實中可能性微乎其微。
「不法商販」要做非法生意,總是為了「牟利」,而「用激素產生雙黃蛋」能否為他們帶來非法利潤呢?一方面,雙黃蛋並不比普通雞蛋貴多少,賣的時候也就是當作「大個」的雞蛋來賣。雖然民間有些地方把雙黃蛋當作吉祥的象徵,但打破之前並不能判斷出來,也就無法靠「雙黃」來賣出**。
另一方面,目前世界各國都禁止在養雞中使用激素,所以既沒人研究更沒有商業化生產。即使存在那樣的激素,也必定是「**高效率低」。用這樣的激素來生產雙黃蛋,大概類似於「大炮打蚊子」,賠本的可能性比獲利的可能性要更大。
其實,即便是真的有人用激素「催生」了雙黃蛋,激素影響的也是母雞——激素作為訊號,忽悠母雞多產生了一個卵黃。但是,這並不意味著激素就會進入到雞蛋中。
根據對雙黃蛋和單黃蛋的成分分析,二者並沒有值得注意的差異。雙黃蛋裡有的,單黃蛋裡也都有;單黃蛋裡有的,雙黃蛋裡也不差。雖然某些成分的比例稍有不同,但差異並不大——至少對於營養而言,那點差異完全可以忽略。
2樓:一個酸的檸檬
並不是的雙黃蛋,只是在受精過程中沒有完全發育好,所以說會出現雙黃蛋。
3樓:wybzd哈哈哈
我覺得雙黃蛋可能是偶然突變形成的,對兒童吃了應該不會有太大的影響。
4樓:
我覺得還是多多少少會有一些影響的,還是少吃一些吧。
5樓:夔恰子
其實通常來說偶爾吃了雙蛋黃的雞蛋也沒有什麼不好的
6樓:
少年兒童吃的話對身體是非常不好的,因為激素太高了。
7樓:萌萌不知道
我覺得應該沒有這麼嚴重吧,應該就是一種誇張化的說法吧。
8樓:幽逗豆
其實偶爾吃一下雙蛋黃的雞蛋是沒什麼事情的。
9樓:風蜂蜜柚子茶
嗯,只能說有部分雙黃蛋是這樣子,但是大部分人都是健康的
10樓:禍起蕭牆後宮
會影響正常的生理髮育的,造成一些早熟的情況的吧。
有專門下雙黃蛋的雞嗎?是不是雞飼料裡有激素?這種蛋孩子敢吃嗎大神們幫幫忙
11樓:鳳凰灬佲
剛開始下蛋的雞都下雙黃蛋 ,可以吃的。
希望採納
雙黃蛋是怎麼產生的,雙黃蛋是怎麼形成的
營養課堂 雞蛋 雙黃蛋 激素 食品安全 鹹鴨蛋 蛋黃 細菌 動物激素 飲食健康 簡單了說就是,雞媽媽生了雙胞胎 空調巴士 雞產異常蛋的原因分析 一 疾病概述 母雞在不同時期,不同條件下,能夠產生很多種不正常的蛋,統稱為異常蛋 也叫反常蛋或畸形蛋 其中最常見的是軟殼蛋。二 臨床症狀 現將各種異常的成因...
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素箋啊 雙蛋黃那其實上就相當於人女人裡邊的卵子。就是母雞生的雞蛋,雙蛋黃多,關鍵的因素就是這母雞在養雞場裡邊吃了很多的激素,刺激了嗯,母雞的雌性激素的生長,刺激她的排卵週期變短,排卵的數量變大,再加上母雞還吃吃的有抗菌素,抗菌素的數量也非常大,所以這些都能刺激這個機子,排更多的卵,另外是排卵量大的母...
連續拿到兩個雙黃蛋有什麼預兆嗎,得到雙黃蛋是好兆頭嗎?
預示你今天運氣比較好 不過看看建議再看看你這批買的是不是都是雙黃蛋,現在有的養殖戶,為了提高雙黃蛋的產生機率,給家禽餵養或注射一種干擾素,擾亂家禽正常生理活動,人為加大雙黃蛋的概率,這個對人體是否有害,相關部門並沒有給出正式說明。如果這一批大多都是雙黃,很有可能是人工觸發的。 在封江擲骰子的網紋草 ...