1樓:
應多吃以下食物:
如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海蔘、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等,富含營養的同時,具有補血活血的功效。
另外建議你搭配飲用9味雪盈嗏,能起到氣血同補,健脾助消化,補不受滯的作用,並達到全面調理貧血的目的。
血熱又貧血怎麼辦?應該多吃什麼?
2樓:匿名使用者
血沒有熱不熱的,血的溫度是隨體溫變化。貧血一般是缺鐵,菠菜含豐富鐵,但不能和豆腐同吃。平時也可以多吃紅棗。儘量少喝綠茶和咖啡.
3樓:匿名使用者
飲食選擇包括下列幾點: 1、暈素兼吃,合理搭配飲食,保證攝入全面充足的營養物質,使體質從纖弱逐漸變得健壯。 2、如伴有紅細胞過低,血紅蛋白不足的貧血症,宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素b12、維生素 c 等「造血原料」的食物,諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、鬥奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。
3、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品,具有養心益血、健脾補腦之功效,可常食用。 4、宜適當食用能刺激食慾的食物和調味品,如姜、蔥、醋、醬油、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。 5、與高血壓病相反,本病宜選擇適當的高鈉、高膽固醇飲食。
氯化鈉(即食鹽)每日需攝足 12~15 克。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食物,適量常吃,有利於提高血膽固醇濃度,增加動脈緊張度,使血壓上升。 6、常吃生薑,能促進消化、健胃、升高血壓。
可將薑末撒於菜湯中或用薑末泡水代茶。 7、少吃冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、綠豆、大蒜、海帶、洋蔥、葵花子等具降壓效應的食品。 食療方法 1、烏骨雞 1 只(約重 1500 克)。
將雞去毛剖肚洗淨,在雞腹肚中放入當歸頭 60 克、黃芪 50 克、紅糖 150 克、米酒 50 克,再將雞肚皮縫緊,入鍋隔水蒸熟,吃肉喝湯,每半月吃一次,連吃兩月。 2、紅棗 15 枚去核,粟子 150 克,洗?1 只,雞切成塊狀,大火煸炒,後加佐料,煮至八成熟,加紅棗、栗子燜熟食之。
3、鯽魚 1 條,糯米 60 克。將魚洗淨(不要去鱗)與糯米共煮成粥,每週用 2 次,連服兩月。 4、嫩母雞 1 只,黃芪 30 克,新鮮天麻 100 克(幹品 15 克)。
雞洗淨入沸水中焯一下,用涼水沖洗。將天麻、黃芪切片裝入雞肚內。將雞放入沙鍋中,加蔥、姜適量,鹽、酒、陳皮 15 克,水適量,用文火燉至雞爛熟,加胡椒粉 2 克,即可食用。
5、紅棗 20 克,沙蔘 15 克,生熟地各 10 克,加水適量用燉盅隔水蒸 3 小時後,加蜂蜜適量,每日分兩次吃完,連服 15 天。
下面我給你介紹幾則利用食療防治「貧血」藥膳:
1.紅棗粥
紅棗50克、大米100克、水適量。紅棗、大米洗淨,放入鍋內,加水煮熬成粥,即可。常服食。
2.大棗羊骨粥
羊前腿骨1--2根(搗破)、大棗20枚、糯米50--100克。以小火煮成稀飯,食鹽調味,分次食用。適用於再生不良性貧血,血小板減少性紫班症。
3.阿膠粥
糯米洗淨入鍋煮熟,加入阿膠適量。待溶化後,加紅糖少許即可食用。
4.菠菜粥
帶根新鮮菠菜150克,洗淨後切之,與粳米100克放入砂鍋加水800毫升。煮至稠狀,即可食用。適用於缺鐵性貧血。
5.龍眼肉蓮子粥:龍眼肉5克、蓮子肉10克、大米100克、同煮粥食。
6.人蔘枸杞子酒
人蔘20克、枸杞350克、熟地100克、冰糖400克、白酒10公斤。①將人蔘烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。②冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時趁熱用紗布過濾去渣備用。
③白酒裝入酒罈內,將裝有人蔘、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10--15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10--20克。
7.當歸火鍋
魚肉400克切片,凍豆腐或豆腐3塊切成小塊、白菜酌量、香菇5朵。泡軟後切成絲。先將雞湯4--5碗放入大鍋內,並將切好的當歸(100克)全部放入湯內,旺火煮開,再改用普通火約煮20分鐘。
使當歸的藥效成分煮出來,如湯煮得少了可以添湯。然後加醬油等調味,再將肉片、豆腐及香菇等下鍋,稍煮即將白菜放入,鍋開即吃,鮮美爽口。
8.紅黑木耳湯
紅棗10枚、黑木耳10克、高麗菜6克、丹蔘5克。以溫水泡發洗淨,加適量冰糖加水,隔水蒸1小時。分次服用,每日早晚二次。
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