1樓:匿名使用者
不能、細菌還沒有完全殺死、要加熱到100度細菌殺死後才能喝
2樓:祝喬雨
不要喝,100°才能把很多細菌殺死的。60°,水中還有很多的細菌。
不過還是要看你那的自來水怎麼樣。一般來說,100°後,水中的細菌會少很多。
3樓:匿名使用者
水可能沒有完全軟
解釋一下
硬水:流經石灰岩含大量鹼性物質、碳酸氫鹽含量大於100 mg/l(caco3)、硬度大於150 mg/l(caco3) 的水。
軟水:流經酸性火成岩地質含鹽分低、碳酸氫鹽含量小於25 mg/l(caco3)、硬度小於50 mg/l(caco3) 的水。
我們燒水燒到100度就是為了降低水內的不溶性鹽的含量,硬水的飲用還會對人體健康與日常生活造成一定的影響。沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬水,會造成腸胃功能紊亂,即所謂的「水土不服」;用硬水烹調魚肉、蔬菜,會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養價值;用硬水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值;用硬水做豆腐不僅會使產量降低、而且影響豆腐的營養成分。
燒的開水一般能放幾天,保質期多長時間?
4樓:陌路情感諮詢
涼白開放置超過3天最好不要再飲用。
水溫在80度以上時,是絕對安全的,裡面的微生物已經被殺死了。水溫在降至60度以下,就非常適合細菌生長繁殖。但多久會變質,會不適合飲用,其實沒有固定的時間,因為還受到客觀環境的影響。
比如外界溫度,在夏季,氣溫超過30度,空氣溼度又較高,細菌繁殖較快,極易被汙染而引起人體腹瀉。所以夏季的隔夜水最好別喝,冬季的隔夜水也最好裝在一個有蓋的容器中,比如暖水瓶。
5樓:知立方
對於健康人群來說,長時間喝細菌超標的水,對身體是一個潛移默化的影響,時間積累得越長,對健康的影響表現得就越明顯。因為,燒開的水在空氣中的保質期只有16個小時,過期的水中含有的大腸桿菌群目超標嚴重 !
6樓:匿名使用者
將水燒開晾著,第二天早起喝固然方便,但是在氣溫超過30攝氏度時,空氣的溼度高,細菌繁殖比較快,失去生物活性的隔夜涼白開會很易被汙染,人喝了這種被汙染的水,很容易出現急性腸胃炎,腹痛、腹瀉、水樣便等症狀也會隨之而來。
天氣熱的時候,最好在頭天晚上倒上一小杯的白開水,然後把蓋子蓋好,等待第二天早晨再加上開水兌成溫水喝。
氣溫不是很高的時候,雖然隔夜水也可能被微生物繁殖,但只要水沒受到汙染,水質就不會出現改變,總體對人體的影響不大。
只要別喝超過24小時的白開水就好了,因為超過這個時間的水有很大機率發生細菌汙染。
隔夜茶能喝嗎?
講完白開水,我們順便也說說隔夜茶這個話題吧。某些地區的人一年四季不離茶,甚至以茶代水,愛喝「涼」茶。隔夜白開水要慎重喝,那麼隔夜茶呢?衡量標準和隔夜白開水相似嗎?
晚上睡前泡壺茶,第二天起來就喝,茶葉無任何變質,這樣的隔夜茶喝了不會有什麼大問題。
此外,茶葉浸泡的時間長了,尤其是在高溫的環境下放置較長時間,茶葉會失去綠色,增加黃色的程度,這是因為茶水中的茶多酚氧化形成了黃紅、紅褐色的氧化產物,主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等,這些產物沒有毒性,對人體的危害也不是很大。這種變化沒有白天黑夜之分,如果白天氣溫高一些,變化還會更大點。
不過,如果茶葉浸泡的時間太久,滋生細菌,發生變質,自然不能再喝,尤其是超過24小時的茶水。
總而言之,不管是隔夜的白開水還是隔夜的茶水,它們在空氣中暴露的時間越長,細菌感染的機率就會越大。茶水水質一旦變差,對人體的危害也會變大,最好還是保持良好的生活飲食習慣,儘量喝新鮮的白開水和茶水。
7樓:
一天,開水最好當天喝完忌過夜,無論密不密封。
如果當天沒有喝完,一定要倒掉,久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。
看似密封良好的桶裝水也應在三四天內喝完。桶裝水開啟時間久了,細菌會順著進水口溜進去,如果不在短期內喝完,細菌就會超標,所以,開水最好當天喝完。
8樓:影視鷹瞳
其實燒開的白開水目前來說還沒有強制性保質期,根據中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員何麗指出,水在燒開的過程中,其中的致病微生物會被殺死,然而,在開水溫度降到室溫以後,就可能會有微生物在水中繁殖,時間越久,微生物數量就會越多。但放多久微生物的數量會超標以及不再適合飲用,其實是沒有固定時間的。因為開水的保質期還會受到很多客觀環境的影響,如盛放開水容器的乾淨程度及保溫程度,室溫是多少,是否加蓋儲存及容器的密封性等。
如果開水一直放在保溫性好的暖瓶裡,那就不用擔心微生物繁殖的問題了。但如果裝開水的容器不乾淨,再加上開口放置,那微生物超標的風險就會增大,所以說很難準確的給出白開水的保質期《燒開的開燒開的水一般能存放幾天。我個人認為,水燒開了,再常溫一下,能存放24小時。
因為在常溫下,24小時以後。它會慢慢的生長,細菌和空氣接入的時候會帶進細菌。所以開水一般存放24小時。
如果在冷藏裡走。可以存放三天左右。自來水燒壞的過程中會殺死很多致命微生物,但是在開水的溫度降到室溫以後,各種微生物會繼續在白開水中繼續繁殖,在空氣暴露的時間越長,微生物細菌的數量就會越多,水質就會越差,對身體的危害就會越大。
通常而言的話,放涼的白開水,隔夜水或者十幾個小時以後水池就不行了,所以說保質期的話應該是10個小時左右,喝水應儘快。
9樓:荔菲恩霈
一杯水的保質期只有16小時,隔夜白開水的細菌總數比自來水中的還要高。
據實驗資料顯示,煮沸後的白開水,在空氣中放置16個小時後,大腸桿菌的總數會出現嚴重超標的現象,因此,白開水在煮沸3分鐘關火後的那一刻開始,就有了一個16小時的保質期。
開水可以放多長時間
水有保質期,其實挺好理解,喝生水容易拉肚子,因為水裡面會有各種微生物、細菌,而經過高溫燒煮,這些微生物、細菌無法生存,都被殺死了。
然而,在開水涼下來的過程中,溫度恰恰非常適合微生物、細菌繁殖,時間越久繁殖越多,就像是一盆水放在外面,時間久了也會變質。
多久會變質,會不適合飲用,其實沒有固定的時間,因為它還受到客觀環境的影響。比如溫度,在夏季,氣溫超過30攝氏度,空氣溼度又較高,細菌繁殖較快,極易被汙染而引起腹瀉。
所以,夏季的隔夜水最好別喝,冬季的隔夜水也最好裝在一個有蓋的杯中,第二天早晨再以開水兌成溫水喝。
怎樣正確燒開水
1、因為自來水在氯氣消毒後有氯氣味,所以在用水壺燒開水時,應在水快開時(80—90攝氏度)把蓋子開啟,等水開後再煮1—2分鐘,然後熄火。如果不能把握好水將要燒開的時間,在水沸騰時馬上把蓋子開啟,然後等1-2分鐘再熄火也可以。
開水可以放多長時間
2、我們平時燒開水,只是把水中的微生物殺死,把水燒開是最好的滅菌方法。但水中微生物的排洩物,尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素,在100℃是不能被殺滅的,因此應在水燒開5分鐘後再關火。
3、水不能反覆燒,最好現燒現喝。反覆燒開的水是「千滾水」,是死水,飲用後會加速人體衰老。水存放的時間過長,會受到外界汙染,而且隔夜水易老化形成死水。
10樓:會飛的魚飛到你身邊
白開水常識普及,開水保質期是多長時間
李嗣政2017-06-12
訂閱1、開水保質期約16個小時左右
水在燒開的過程中會殺死很多致命微生物。但是在開水的溫度降到室溫以後,各種微生物會繼續進入白開水中,在水中繁殖。在空氣中暴露的時間越長,微生物細菌的數量就會越多,水質就會越差,對身體的危害就會越大。
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廣告可能沒有16個小時那麼準確,但對比剛燒開而放涼的白開水,隔夜水或者十幾個小時之後的白開水的水質,的確不如從前。尤其是腸胃脆弱的人或者小孩子,最好喝新鮮的白開水。
但是家庭用的飲水機,一桶水往往都要放置一個星期左右,按道理說早已經超出了水的「保質期」。但正規桶裝水採取了相應除菌和封閉措施,只要保證飲水機的清潔,都是可以放心飲用的。
2、水可以反覆燒開喝嗎?
——可以,但少喝。
首先要說的是,只要能保證水質的**,或者煮水的工具是符合安全質量標準的,理論上水即使煮沸多次,也不會產生致癌物質。無論國內或國外,均沒有科學依據表明「千滾水」致癌。
但從健康生活來說,建議儘量少喝。
3、隔夜水中的異味是什麼?
——二氧化碳等雜質。
很多人注意到,喝隔夜的白開水,和平時正常的味道不太一樣,是不是隔夜水變質了呢?其實主要原因是白開水暴露在空氣裡的時間一長,會有空氣中少量的二氧化碳融入其中,從而改變味道。
雖然沒有致命危害,但是隔了幾天的白開水容易被細菌汙染,還是不喝為宜。
4、水壺內的白色水垢是什麼?
——礦物質。
白開水中含有礦物質,燒開水的壺內壁上會結厚厚的白色水垢,這就是礦物質存在的表現,所以從這個意義上講,白開水也是一種「礦泉水」。
這類礦物質和微量元素在水中的存在,究竟好不好呢?其實水中礦物質含量非常少,對人體所需礦物質的補充不會帶來大的影響。一般人體所需要的礦物質是從其他飲食中獲取的。
5、隔夜白開水中是沒有致癌物的
致癌物質不是憑空產生。由於現在很多人對「化學元素恐懼症」的存在,讓包括水在內的很多東西都蒙受了不白之冤。
6、燒水時需要開抽油煙機?
——是的。
燒水、做飯、炒菜,都最好開啟抽油煙機或排氣扇來儘量排出水蒸汽。如果廚房的水蒸汽沒有及時排出,附著在角落裡,就會繁殖出大量的黴菌。黴菌很容易引起過敏,如果家裡有過敏體質的人,更
11樓:指線
白開水沒有保質期,中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員何麗指出,水在燒開的過程中,其中的致病微生物會被殺死,然而,在開水溫度降到室溫以後,就可能會有微生物在水中繁殖,時間越久,微生物數量就會越多。但放多久微生物的數量會超標以及不再適合飲用,其實是沒有固定時間的。因為開水的保質期還會受到很多客觀環境的影響,如盛放開水容器的乾淨程度及保溫程度,室溫是多少,是否加蓋儲存及容器的密封性等。
如果開水一直放在保溫性好的暖瓶裡,那就不用擔心微生物繁殖的問題了。但如果裝開水的容器不乾淨,再加上開口放置,那微生物超標的風險就會增大。擴充套件資料飲水禁忌:
1,忌過量喝水少了不行,但過量飲水也會引起中毒,水約佔人體體重的60%至70%,且在體內相對穩定。人體細胞的細胞膜是半透膜,水可以自由滲透,如果飲水過量,血液和間質液就會補充衡釋,滲透壓降低,水會滲透到細胞內,使細胞腫脹而發生水中毒。
2,忌生水喝生水的害處很多,因為自來水中的氯氣可以和沒燒開的水中的殘留有機物質相互作用,導致膀胱癌、直腸癌的機會增加。不要喝放置時間過長的水,這樣的水不僅沒有了各種礦物質而且還可能含有某些有害物質而引發中毒。
自來水可以直接燒開喝嗎?自來水可以燒開水喝嗎?
燒開的自來水可以喝。自來水是經過過濾消毒等簡單處理,符合國家的飲用水水質標準的生活用水。燒開水時,當水燒到接近100 時,應將壺蓋開啟,讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去,燒開後2 3分鐘後再關火。自來水是指通過自來水處理廠淨化 消毒後生產出來的符合相應標準的供人們生活 生產使用的水。生活用水主要...
自來水燒開可以喝嗎?自來水能直接燒開喝嗎
燒開的自來水可以喝。自來水是經過過濾消毒等簡單處理,符合國家的飲用水水質標準的生活用水。燒開水時,當水燒到接近100 時,應將壺蓋開啟,讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去,燒開後2 3分鐘後再關火。自來水是指通過自來水處理廠淨化 消毒後生產出來的符合相應標準的供人們生活 生產使用的水。生活用水主要...
自來水是生水嗎?可以直接喝嗎,自來水能直接喝嗎
自來水沒燒開當然是生水。自來水一般不直接飲用。雖然出廠水不錯,但管路 水箱都有可能影響水質,最好燒開再喝。自來水屬於生水的,建議不要直接喝,雖然怎麼的自來水都經過消毒處理,但是難免會有一些不乾淨的東西,最好燒開後放涼喝,或者用淨水裝置處理過的。不可以,一般自來水僅僅是達到飲用水的標準,直接喝的水是要...