1樓：神仙也抽風
手術後第一階段的飲食以清流食為主，病人可進米湯、藕粉、果汁、去油肉湯、蛋花湯等；經1、2日後，隨著病情的穩定，病人飲食可進入第二階段，進食牛奶、豆漿、酸奶、黃蛋羹、杏仁茶等流質；如病人進食流質後無不良反應，則飲食可進入第三階段，進食龍鬚麵甩蛋花、蛋花粥、餛飩、麵包、蛋糕、菜泥、肝泥等；5—6日後，病人的飲食可進入第四階段，進食軟飯、肉類製作的軟菜、饅頭等。總之，手術後病人的飲食要以「高熱量、高蛋白質、高維生素、低脂防、易消化」為原則。尤需要注意的是，維生素不易從食物中得到，必要時可用藥物補充。
宜喝湯水補血，最好是，田七乳鴿湯，紅棗枸杞烏雞湯，酸棗仁豬肝湯。
常見的補血食物－－
金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季並有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能**健忘、心悸、神經衰弱之不眠症，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
鹹蘿蔔乾：蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素b，極為豐富，鐵質含量很高是第一級的養生食物，雖然常年**既鹹且爽，吃起來特別有一種風味，營養又多，其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
黑色食品，如：黑木耳，香菇，黑米等鐵質較多的食品。
黑豆：中國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血烏髮，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。
髮菜：髮菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能 補血，常吃又能使發烏黑，婦女產後也可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。
胡蘿蔔胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人蔘，含有維生素bc，且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，所以把胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
麵筋：民間食品莊、素食館、滷味攤都有**，麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
菠菜：又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子幹為最多。
2樓：壺塌世訴秀
如果是做了消化系統的手術，比如做了胃腸或者膽道的手術，一般在早期是不建議吃東西的；如果是做了口腔部位的手術，要注意避免吃過硬的食物，以免影響到手術的部位，可以吃流質的飲食，比如可以喝粥、果汁、牛奶等。
3樓：倪玟玉貊嗣
做過手術後，喝些甜品一般建議用白糖，傷口會長得比較快。如果出現氣血虧虛，可加當歸白芍阿膠。有淤血加川芎去阿膠。
平時注意不要吃太鹹。想恢復得快，勞逸結合很重要。適當吃些高蛋白的東西不要太膩，已好消化吸收為宗旨。
多吃蔬菜有助術後排氣，不會便祕哦。
做完手術後吃什麼好
4樓：百度文庫精選
內容來自使用者:王永奎
手術後飲食
一般的手術，術後即可進食，腹部手術的病人，要待腸蠕動恢復、產生虛恭（即放屁）後，方可進液狀流食；
什麼是流質飲食
流質飲食均為流體，極易消化，更易吞嚥。 (1)清流質 用於胃腸道手術後患者，如菜汁、米湯等。忌用牛奶、豆漿以及過甜食物。
(2)流食 可選用米湯、蒸蛋、蛋白水、豆漿、菜汁、牛奶，各種肉泥湯及稀藕粉等。注意鹹甜相間。如需高熱能流食，應多選用濃縮的食物。
如雞茸湯、奶粉、可可、麥乳精、魚粉、肉粉等。 應少量多餐，每天6餐，每次250～300毫升，特殊情況按醫囑而定。宜短期採用，長期流質飲食者應腸外補充營養。
什麼是半流質飲食
半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少，而含有足夠的蛋白質和熱能。
常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麵、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。
什麼是軟食飲食
軟食的特點：
1.介於半流質到普通飲食中間的一種飲食。食物要易於消化，便於咀嚼，因此一切食物烹調時都要切碎、燉爛、煮爛。
2.不用油炸的食物，少用含粗纖維的蔬菜，忌用強烈辛辣調味品。
3.長期採用軟飯的病人，因蔬菜都是切碎煮軟的，維生素損失較多，所以要注意補充，多用維生素
5樓：健十**官方客服
手術後吃什麼恢復快？
1、牛肉
牛肉的蛋白質含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和以及補充失血時食用特別適宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。
2、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。
3、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對於傷口也很有好處。
4、紅棗
大棗對身體有很多補益作用，能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。用黨蔘10克，大棗20枚，有益氣健脾，養心安神的功效。
將兩藥煎煮2次，每次40分鐘，合併藥液後代茶飲。
手術後吃什麼恢復快 推薦16種食物
5、雞蛋
雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人，需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
6、冬蟲夏草
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力，或者是術後、產後身體的恢復。中醫學認為其性平、味甘，歸肺、腎二經，具有益腎壯陽，補肺平喘，止血化痰的功效。適用於肺腎兩虛、精氣不足之人，常見咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝痠軟、陽痿遺精等症狀。
由於它性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補藥食佳品。
7、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，且在高溫下也很少被破壞，並容易被人體吸收，進而轉變成維甲類。長期吸菸的人，每日如能飲半杯胡蘿蔔汁，對肺部也有很好的作用。研究發現每天吃胡蘿蔔有利於防癌。
而且，癌症病人接受化療時，如能多吃些胡蘿蔔，可減輕化療反應。
手術後吃什麼恢復快 推薦16種食物
8、豬蹄
豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質，這些膠原蛋白質被人體吸收後，能促進**細胞吸收和貯存水分，防止**乾澀起皺，使面部**顯得豐滿有光澤。對於經過大手術後病人來說，適當吃一些豬蹄可有利於組織細胞正常生理的恢復，加速新陳代謝，延緩機體衰老。
可以喝乳清蛋白粉，功效/作用：
促進身體生長髮育；加快機體組織更新，修復創傷細胞；調節生理功能，促進新陳代謝；增強身體免疫力，增強抗病能力；
適宜人群：
失血、燙傷、貧血、骨折、燒傷、疲勞、感冒、孕婦、手術、**、兒童、高血壓、糖尿病、老年人、運動員、胃腸潰瘍、營養不良者等。
6樓：莘明革曼吟
看是什麼手術了要是口腔的就要吃流食，吃乾淨衛生的東西
記得采納啊
7樓：巨集弘毅納嫚
藥補不如食補,要多補充含蛋白質高的清淡容易消化的食物!!多吃新鮮水果蔬菜,要防止便祕的發生~~~
8樓：匿名使用者
手術後先吃些軟的稀的，有營養的，易消化的，如牛奶、稀粥等，多吃水果和蔬菜，當然不要吃辣和喝酒，對傷口癒合有影響。
9樓：雲庫雲庫
豆類產品的營養是很豐富的，其中黑豆是蛋白質含量最高的一種豆類。黑豆中含有我們人體所需的脂肪酸，其中生物素、大豆黃酮、磷脂的含量都很豐富。黑豆是一種溫性的食物，在手術後吃黑豆有補血的效果，還能有助於傷口的恢復。
剛剛做完手術的人吃什麼東西最好
10樓：nx熙
比如說對於胃腸道手術的患者來說，在術後可能還需要禁食或者是需要流質飲食，在這種情況下，應當以維持生命，補充合理的營養為首要條件。而對於其它一般的手術來說，在術後飲食...
11樓：木木屋
您好，手術後，應該由專業的營養師為您定期打造。
但是對於手術後的患者，在維持期的階段，應該儘早地過渡到自然食物，食物以清淡、細、軟、爛為主
避免增加胃腸道的負擔，這樣就能夠幫助您快速**
12樓：蔡懷
剛做完手術的人，可以吃一些高蛋白的東西，比如說海蔘
做了手術後吃什麼最好
13樓：盡心的云云老師
術後不宜吃保健品。
宜喝湯水補血，最好是，田七乳鴿湯，紅棗枸杞烏雞湯，酸棗仁豬肝湯。
常見的補血食物－－
金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季並有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能**健忘、心悸、神經衰弱之不眠症，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
鹹蘿蔔乾：蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素b，極為豐富，鐵質含量很高是第一級的養生食物，雖然常年**既鹹且爽，吃起來特別有一種風味，營養又多，其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
黑色食品，如：黑木耳，香菇，黑米等鐵質較多的食品。
黑豆：中國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血烏髮，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。
髮菜：髮菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能 補血，常吃又能使發烏黑，婦女產後也可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。
胡蘿蔔胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人蔘，含有維生素bc，且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，所以把胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
麵筋：民間食品莊、素食館、滷味攤都有**，麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
菠菜：又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子幹為最多。
希望身體早日恢復！
14樓：神小朵
都說一百天都是傷筋動骨，剛剛做過手術的人身體往往會比較虛弱，不論是大型手術還是小型手術都會影響和損傷身體的元氣，那麼手術過後的病人吃什麼才能讓自己恢復的更快呢？均衡的營養吸收，補充合適的營養才是第一要點。
一、手術後最應該吃什麼水果
多吃維生素和纖維素多的水果。維生素和纖維素能夠加強自身的抗感染能力，使傷口不易感染，更容易恢復。維生素a、c、e還可以促進傷口癒合，從而使手術後的身體能夠恢復的更快。
西瓜、獼猴桃、柚子、橘子、柿子、椰子水等是富含高纖維和維生素的食物，手術後的病人應該增加這些食物的補充量，這樣才可以使自身的機體更快的恢復。
二、手術後該補充什麼營養的食物
1.補充蛋白質
做完手術後會使自己身體內的蛋白質大量流失，所以術後一定要注意蛋白質的補充，多吃豐富的蛋白質的食物，如豆製品、牛奶、雞蛋等，另外也有一種很好的蛋白質——酵素，這也是術後患者應該及時補充的，每天吃一些維他命幫助身體補充一種特殊的蛋白質，均衡身體的營養吸收，令術後病人能夠恢復健康的更快。
2、補充維生素a
維生素a可以促進傷口的癒合，降低感染的機會，這些營養元素在魚油和胡籮卜以及番茄等等水果中都含有，所以術後吃一些這樣的水果都是對自身的健康十分好的。
3、補充葡萄糖
糖是人本身最主要的能量供給，充足的能量可以促進傷口更快癒合，在癒合的期間多食用含糖豐富的失誤，既可以讓自己增加糖分獲得能量也可以攝取足夠的維生素來促使手術後恢復的更快。
總之，合理的膳食不僅是術後的患者該注意的，更是每個人都必須得注意的問題。
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