1樓:匿名使用者
我是浙江溫州的,我們這邊是有苦瓜的,現在交通方便,即便別的地方沒有生長苦瓜,也會被運輸到當地去賣。因為苦瓜雖然苦,但是可以降火排毒養顏**等功效,愛美人士肯定不會介意它的苦的,呵呵。
2樓:
很多地方都吃啊 苦瓜清熱解毒的 我們福建這裡也吃啊 全國大部分地方都有吃的 這個只是個人愛好而已!!!
3樓:匿名使用者
全國大部分地方都有吃的,清熱解毒
4樓:匿名使用者
北方也吃 這個我覺得主要看家庭飲食習慣
我是不喜歡吃 但是媽媽做飯嘛 不吃覺得對不起她 她太辛苦了
並且吃起來 沒想象的那麼差 而且健康
5樓:璀璨夜瞳
廣東,我們這裡吃苦瓜是夏天的必備菜,我媽做的苦瓜一點也不苦,恩,很好吃,很好吃。還有人釀苦瓜
6樓:寵兒風
福建廈門吃,因為這部氣候容易上火~苦瓜有清熱解毒的功效
還因為這邊天氣實在熱~苦瓜**~減了肥就可以穿好看衣服了
7樓:人魚必死
南方一般都吃。
江浙滬習慣鹹蛋炒苦瓜,東南一帶會用苦瓜煲湯,中南地區和西南地區的都是炒苦瓜。
北方人貌似不習慣吃苦瓜。
8樓:弱弱的光
河北的家常菜,苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經; 具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效; 主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。尤其夏季,我一般中午涼拌了吃,清脆爽口。最近常吃。
9樓:
廣東消費量最大。煲湯、涼瓜炒蛋等常吃的10多種菜式都用苦瓜。
10樓:匿名使用者
武漢吃,很多人吃,學校食堂的一道必備菜
11樓:匿名使用者
我們這(四川閬中)也吃苦瓜,很好吃的。
但也有人吃不慣這種苦味。
12樓:匿名使用者
南方地區都吃,我湖南的
13樓:匿名使用者
湖北 襄樊 那邊也吃 到是炒著吃
14樓:匿名使用者
全國那裡都吃,但是糖尿病患者吃的多一些。
15樓:匿名使用者
至少湖北的就吃,其他的不清楚。
16樓:重新整理換
都吃啊 我以前住甘肅 我老孃經常買的餓 現在在湖南 學校食堂 經常有啊 這和地域沒關係吧 ??你在做調查 ?
苦瓜是什麼季節的 苦瓜什麼時候吃最好
17樓:匿名使用者
苦瓜是夏季的蔬菜,花、果期5-10月。
苦瓜味苦,南方人多食為蔬。夏秋間都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只覺可口,不覺其苦。中國粵人以苦瓜切片,晒乾貯存,作藥用,此即治暑天感冒之苦瓜乾也。
苦瓜以味得名,苦字不好聽,粵人又喚做涼瓜(粵人不叫涼瓜只叫苦瓜,後來有外地或叫外省人來廣東後才叫涼瓜)。苦瓜形如瘤狀突起,又稱癩瓜;瓜面起皺紋,似荔枝,遂又稱錦荔枝。
苦瓜性涼,爽口不膩,在夏季吃後倍感涼爽舒適,有清心開胃的效果。苦瓜雖苦,但它絕不把苦味傳給「別人」,如用苦瓜燒魚、燜魚,魚塊絕不沾苦味,所以苦瓜又有「君子菜」的別稱。如將苦瓜泡製成涼茶在夏日飲用,可使人頓覺暑清神逸,煩渴皆消。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質,含有清脂、**的特效成分,可以加速排毒。
據研究發現,它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外,苦瓜的維生素c含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
多吃苦瓜好嗎
18樓:守懿巨展
夏天,人易中暑,加之多雨溼熱,常食苦瓜對身體極為有利。苦瓜可炒食、煮湯,清苦爽口,回味長久。
19樓:慕未桑博雅
你喜歡吃不 啊,你不喜歡吃告訴你也沒有什麼用 啊
20樓:億伈億嬑
苦瓜的營養價值很高,適量吃可**很多病。
酒泡苦瓜可以**少白頭等。
21樓:
有好處,可以去火,但吃的太多,就會拉肚子.
22樓:祝勝刀梓露
好啊,我常常吃,很健康的.
23樓:匿名使用者
不管什麼東西吃多了都不好~,適度就好!
吃苦瓜對身體到底好不好? 10
24樓:
當然好啊! 對人好處很多的
清熱解毒,養顏嫩膚,降血糖,養血滋肝
苦瓜根、藤、葉及果實:苦,寒。清熱解毒,明目。用於中暑發熱,牙痛,洩瀉,痢疾,便血
苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用;
常吃苦瓜能增強皮層活力,使**變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃脘痛、溼熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可**癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊癒;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑;
蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。
兩者合用,清熱滋陰,適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者;
苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。
儘管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,並且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助於補益肺氣。
總之生活中,經常吃的東西,帶苦味的都差不了!!
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25樓:雨後的思索
肯定有好處,但要節制,任何東西多了,物其必反
26樓:曲又萊
苦瓜清熱解毒:苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。
涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
吃苦瓜的好處與壞處?
27樓:小潔看世界
你知道吃苦瓜有哪些好處嗎?
28樓:匿名使用者
體內有虛火的不能吃苦瓜,體內寒氣太重更不能吃的。經常吃會加重身體的寒性,體內寒性一旦形成,就會造成我們很多疾病的。 苦瓜又稱涼瓜,中國中醫學認為苦瓜性寒味苦,對心、肺、胃具有清涼解渴、養顏美容,促進新陳代謝等功效。
在苦瓜中含有豐富的維生素b1、維他命c及多種礦物質,長期飲用能夠延年益壽,增強身體的抵抗力。
目前在市場上買到的苦瓜,一般食用方法大多是涼拌與熱炒食用,但是食用起來會感到苦瓜味道很苦,一般的人難以入口,而野生苦瓜茶就不同了,它經過了高科技技術的特殊處理,飲用時味道獨特,鮮美可口、無任何異味、口感清爽,入喉甘順;因沒有鮮苦瓜的苦和寒氣它不僅適合中老年人、青年男女、兒童、胃弱者都可長期飲用。
年輕的朋友:青春的少女,火氣旺盛,臉上長痘,便祕
開車的司機,經商的朋友,機關辦公人員:菸酒過度,熬夜失眠,虛火上升
老年朋友:歲月流逝,半輩操勞,剛享清福,但卻血壓偏高,心肺血管迴圈不暢
已婚女性:青春漸漸遠去,**失去光澤,解除便祕之苦均適合飲用
您在繁忙的工作中為了保持精神充沛, 每天喝上一杯濃濃的咖啡或一杯濃濃的茶,但是人人都知道咖啡中含有咖啡茵對身體有害,有的人空腹飲用咖啡後還會出現胃部不舒服噁心等反應,還有咖啡與茶葉喝多了有的人晚上會睡眠不好,影響休息,不能有一個飽滿的精神投入第二天的工作。 而現在您就不必為以上的問題而煩惱了, 野生苦瓜茶會為您解除一切煩惱, 野生苦瓜茶不僅具有清熱解毒、清涼降火、養顏美容等功效,而且還具有提神降氣,清心明目之功效, 只要您每天喝上幾杯就會感到渾身輕鬆,精神充沛。
野生苦瓜茶對糖尿病還具有良好的降糖作用,並對便祕有顯著的功效,隨著現在生活節奏的不斷加快,工作繁忙緊張,社會的不斷進步,糖尿病的發病率也在不斷上升。現在不單單是中老年人,連兒童的發病率也在日益增長,目前**糖尿病的藥物也不少,但是是藥三分毒,尤其是對兒童,他們正在發育階段吃藥會影響他們的發育,而上面也提到鮮苦瓜很苦一般的人都吃不了,兒童更是如此。
野生苦瓜茶採用人工播種,遠離人群,沒有受到化肥、農藥、水、空氣的汙染,是在深山裡自由生長的苦瓜, 不含任何色素及防腐劑,是一種純天然飲品。
29樓:
當然好啊! 對人好處很多的
清熱解毒,養顏嫩膚,降血糖,養血滋肝
苦瓜根、藤、葉及果實:苦,寒。清熱解毒,明目。用於中暑發熱,牙痛,洩瀉,痢疾,便血
苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用;
常吃苦瓜能增強皮層活力,使**變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃脘痛、溼熱痢疾,皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷,可**癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子,將苦瓜切片試擦身上的痱子,可早日痊癒;苦瓜煮水或作美食,可散熱解暑;
蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。
兩者合用,清熱滋陰,適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者;
苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。
儘管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,並且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助於補益肺氣。
總之生活中,經常吃的東西,帶苦味的都差不了!!
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30樓:霜葉後院自留地
經常 吃苦瓜的好處
對於大多數人,特別是容易上火的人群,常吃較好。
苦瓜具有清熱消暑、降火除燥,養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對**痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
苦瓜的維生素c含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使捏取脂肪和多糖減少。促進飲食、消炎退熱:
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;降低血糖:苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
過量吃苦瓜的壞處
苦瓜是寒涼之品,脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。 平時大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等症狀。
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