1樓：生活點子哥
鐵鍋總是生鏽，是你保養方法不對，教你一招，鍋用的久，還不生鏽
2樓：匿名使用者
一般在鍋未用之前,先買一兩年肥豬肉回來,用這個鍋來煉油,這樣鐵鍋就不會那麼容易生鏽了,當然豬油不能用了.
如果你用過的鍋生鏽了,那很簡單,去買一個鋼絲球,刷刷就可了,然後你再按上面的方法試試,就不會那麼易生誘的了.
當然最好的辦法,是你做完菜之後立即洗鍋,鍋因為還是熱的,你洗鍋的水沾在鍋上也很容易被烘乾了,就不會生誘了
3樓：匿名使用者
鐵鍋總是生鏽。放還沒一會兒就生鏽。有什麼辦法沒
用完洗淨後，烘乾或塗層油。
4樓：楊曉芸
一： 怎麼除鏽：
鐵鍋生鏽，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。
二： 怎麼防止生鏽：
先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。
用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。
等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後就不怎麼鏽了。
方法2：1.先用尼龍絲球（類似於金屬絲球，但不會傷鐵鍋）或絲瓜精將鐵鍋上的鐵鏽擦洗乾淨。
2.用掏米水煮開一下，煮熱的時候，用洗碗布反覆擦鐵鍋，不需要很長時間，停火後放至溫熱，用清水將鐵鍋沖洗乾淨擦乾。3.
再用食用油把鐵鍋全部擦一遍就好了，最好是通過用油過程（如炸魚、煎餅等），這種過程會讓油牢固地吸附到鐵鍋上的。用掏米水泡的菜刀也不生鏽，您不妨試試。
為什麼家裡的鐵鍋老是生鏽，有什麼辦法讓它不生鏽麼？
5樓：小淘燭
科學解釋：鐵遇水和氧易生鏽，但有個讓人很困惑的現象：有時明明很多天不下雨，天氣很乾燥的樣子，在把鐵鍋洗後擦乾的前提下還是生鏽；有時明明下雨空氣潮溼，鐵鍋倒扣自然瀝乾，反而不生鏽，誰能解釋一下
6樓：手慢半拍
1：那是你的鐵鍋表面不光滑（也就是光潔度不好），你可以找塊磚頭什麼的，打磨光滑了就不容易生鏽了；
2：用完了鍋，把鍋擦乾淨或烤乾了，再儲存就行。
7樓：
鐵鍋生鏽是因為鐵鍋有水，在空氣裡氧化所致，不生鏽的方法有：
每次用完洗好，並用抹布將水擦拭乾淨，或者倒放在通風的地方；
經常使用，其實就是最好的保養，長時間不會就容易生鏽；
或者換不鏽鋼鍋，砂鍋，都不會生鏽；
新買的蘇泊爾鐵鍋老是生鏽，每天我都要用清潔球拼命的擦，有什麼辦法可以不生鏽嗎？
8樓：匿名使用者
就是因為你用清潔球擦的太過火了才生鏽，鐵鍋有水就容易生鏽，避免生鏽的方法是留點油。空鍋燒乾水放點油燒熱，讓鍋吸吸油。炒完菜不要用洗潔精洗，在流動的水下用洗碗布或者棕毛鍋刷沖洗。
洗完之後一定要控幹水再收起來（可以放在火上燒一下蒸發掉水汽）。用鋼絲球擦非常不好，不是沾到什麼很難洗下來的東西最好不要用鋼絲球洗鍋，很傷鍋的。
9樓：匿名使用者
不能用清潔球擦，這樣只會加快生鏽。只能用抹布擦
炒菜用的鐵鍋老是生鏽，又一次我舌頭都吃黑了，有什麼辦法可以不讓這種鐵鍋生鏽嗎？
10樓：朋秀愛薩棋
先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。
用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。
等豬肉的油一點一點地熬出來。繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後就不怎麼鏽了。
方法2：1.先用尼龍絲球（類似於金屬絲球，但不會傷鐵鍋）或絲瓜精將鐵鍋上的鐵鏽擦洗乾淨。
2.用掏米水煮開一下，煮熱的時候，用洗碗布反覆擦鐵鍋，不需要很長時間，停火後放至溫熱，用清水將鐵鍋沖洗乾淨擦乾。3.
再用食用油把鐵鍋全部擦一遍就好了，最好是通過用油過程（如炸魚、煎餅等），這種過程會讓油牢固地吸附到鐵鍋上的。用掏米水泡的菜刀也不生鏽，您不妨試試。
11樓：罕曼華範風
有三個方法可以避免生鏽
1用後擦乾水
2用薑片塗抹國內壁
3少許食用油塗抹4
12樓：善玉蘭柯珍
炒完菜不刷鍋，減少水與鍋過多的接觸。如果長期食鐵鏽是不好的。最好是用的時候再現刷鍋為好。如果覺得不清潔，也可採用刷完擦乾。
13樓：富微蘭始橋
鐵鏽不會對人體有害的，而且還可以補鐵。
鐵鍋不生鏽的方法在保養，每次用完後洗乾淨，用乾布子擦乾，表面沒有水分存放就好一點，如果能在擦乾的塗點信用油還能越用越亮呢！
鐵鍋經常生鏽怎麼辦
14樓：娛樂刷藝術
不用擔心，教你一招搞定！
15樓：q王小年
材料：白醋、粒鹽、植物油。
操作步驟如下：
1、生鏽的鐵鍋中倒入白醋，數量以沒過鐵鏽為準。
2、把鍋坐在熱源上燒開後關火，靜置五分鐘，白醋充分和裡面的鐵鏽發生反應。
3、鍋中的鐵鏽被白醋完全溶解後，倒掉白醋，撒上一些食鹽，用百潔布擦拭一下。
4、擦拭完成，將鍋中的鹽倒出，再次放在熱源上，將鍋燒熱。
5、熱鍋涼油，把油沿著鍋體轉一圈，使每個地方都能均勻的沾上，關火。每次做菜使用鍋具後都保證步驟4、5的操作，不僅鍋體不會生鏽，做菜的時候也有不粘的作用。
16樓：y神級第六人
1/7方法一:新買回來的鐵鍋，先不要急著用。先拿豬油放在鍋裡練油，練油的時候讓鍋的各個地方都能沾到油。讓油多在鍋裡浸一會，然後把油倒出來，洗乾淨在用。
2/7方法二:新買回來的鐵鍋，洗乾淨後，倒入半鍋菜油炸東西，炸完東西后不要急著把油倒出來，讓油把鍋泡上幾個小時在倒出來，這樣也可以防止鍋生鏽。
3/7方法三:炒過菜的時候先用清水洗一遍鍋，不要用洗潔精清洗，洗潔精把鍋上的油脂洗掉了鍋就會生鏽。洗之後放在那裡，等下次用的時候在用洗潔精清洗下就可以了。
4/7方法四:炒過菜之後把鍋清用洗潔精清洗乾淨，在**把鍋熱一下，不用燒太熱，讓水蒸發幹就可以了。鍋裡沒有水分啦自然就不會生鏽啦。
5/7方法五:用鐵鍋熬湯或煲粥後，洗乾淨，把鍋烘乾，然後把鍋內都抹上一層油，豬油和菜油都可以。如果鍋長期不用，用這個方法也是可以的。
6/7方法六:可以用鐵鍋淘米，鐵鍋淘米，淘米水可以溶解鐵鏽，自然也可以防止生鏽。
7/7俗話說鍋是靠油養出來的，鍋裡只要有油，就不會生鏽，所以等油把鍋吃透啦就不會在生鏽啦。
17樓：宜家裝飾整裝
家裡用的鍋，
一般都是鐵質的，很容易生鏽，
處理方法：
1、酸醋法；醋可以去除鐵鏽。很有效的.先把鍋燒熱，關火。?用抹布，沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了。一般的鐵鏽都會馬上掉下來
2、豬油法；豬油裡面有豐富的油脂，不用害怕在生鏽。肥豬肉下鍋裡，不用放油。等到豬肉裡面的油熬出來的時候，繼續。用油把鍋的裡面都塗上豬油。
3、淘米水；淘米水的去汙功效是很強的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。燒開淘米水，在燒的過程中用鐵抹布，一點一點的蹭。
蹭完鍋之後，等淘米水開。淘米水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗乾淨即可。
4、鋼絲球；鋼絲球一般的贓物都可以去除。用鋼絲把鐵鏽慢慢蹭掉，清洗乾淨。
5、鍋內倒少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反覆多來幾次，就不容易生鏽了。
6、砂紙或者磨刀石；用他們來除鏽很快速，徹底。用砂紙或者磨刀石把鐵鏽磨掉。清水沖洗乾淨。
鐵鍋防鏽的辦法：
1、每次烹飪完之後，一定要把殘渣清理乾淨，時刻保持鍋內的乾淨與平滑。
2、在使用完鐵鍋之後，使用抹布或是紙巾將清洗過的鐵鍋擦乾淨，不要留有水分。之後，可以在其表面塗上一層豬油便可以起到防鏽的作用。
3、在保持鐵鍋乾燥的同時，也可以選擇使用塑料封口袋，將鐵鍋密封起來。這樣一來，鐵鍋便不會與外界的空氣和水分進行接觸，自然可以起到很好的防鏽作用。
4、茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮才會出現鏽斑。平日可以使用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋的內部，可以有效的去除溼氣，以起到防止鐵鍋生鏽的作用。
5、蘿蔔皮除鏽。使用沾有少許的蘿蔔皮擦拭鐵鍋有鏽跡的部分，可以有效去除鐵鏽，起到一定的防鏽作用。
注意：平時的時候儘量留點做菜剩下的油，不容易生鏽。
18樓：莉莉
鐵鍋去鏽方法
酸醋法。把鍋燒熱，關火。用抹布沾些醋直接擦拭鐵鏽部位即可去除。
豬油法。把豬肉下鍋裡，熬出油，滿鍋塗遍，或在鍋裡面塗上豬油。
淘米水。用較濃的淘米水浸泡2~3小時，燒開淘米水，過程中用鐵抹布蹭，等開鍋後，晾涼倒掉，清水沖洗乾淨。
鋼絲球。用鋼絲球把鐵鏽慢慢蹭掉，再將鍋清洗乾淨。
鍋內倒少量油，加熱，慢慢轉動鍋，讓油覆蓋鍋內全部地方，加熱至冒煙。如此反覆幾次，就不容易生鏽了。
用砂紙或磨刀石把鐵鏽磨掉，然後清洗乾淨。
平時在鍋裡留點兒做菜剩下的油。
19樓：匿名使用者
方法如下：
首先，我們要準備好兩樣東西：一是可樂，二是洗潔精。其實，我們不必買原裝的可樂，只需一瓶過期的可樂，將其倒入鍋裡，一分鐘之後，擠上幾滴洗潔精（如下圖）。
然後用洗碗刷刷幾遍鍋，浸泡兩分鐘後將鏽水倒掉即可。
最後，用清水沖洗三遍，之後，再用乾淨的洗碗布將其擦乾，這樣處理完畢之後，鐵鍋就像加了一層防護罩似的，再也不生鏽，不粘鍋了。
在聽完老奶奶的的細心講述之後，我的第一反應就是，這個方法太簡單了。一回到家，我就迫不及待地按照這個方法、步驟，依樣畫瓢做了一遍。
最終的效果讓人眼前一亮，超乎想象。對於上面這個小妙招，各位是不是感到很容易學呢？一句話，簡單、實用，還省錢！趕緊回家試試吧。
20樓：風雨一同路傳奇
清洗乾淨之後用海綿把水吸乾
或者加熱一下把水蒸發掉
然後在表面塗一層油，
只有沒有水，避免和空氣接觸就不會生鏽
21樓：o0直
鐵生鏽的兩個條件，氧氣和水。要防止生鏽，就要從這兩個方面來應對：
1、鐵鍋洗了之後，要擦乾。沒有水殘留，就不容易生鏽。
2、鐵鍋洗乾淨之後，可以塗抹少量食用油隔絕空氣。
如果是用普通的毛巾或者海綿洗碗洗鍋，這些毛巾內部在洗完碗之後肯定會殘留一些油，把毛巾擰乾擦拭鐵鍋，就可以在鐵鍋上塗抹一層很薄的油脂層了。經常用的鐵鍋，這樣處理能防止生鏽，不需要額外塗抹食用油。
22樓：匿名使用者
：鐵鍋生鏽，可用下述方法刷除：
1、將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。
2、在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。
3、每次用完不要洗得太乾淨了，留點油防鏽。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水衝一下。
4、 除鏽防鏽小妙招蘿蔔土豆皮除鏽。鐵鍋、菜刀生了鏽，可以將切下來的土豆皮或蘿蔔皮沾取少許細沙用力擦拭鐵鍋、刀面，即可輕易去除鐵鏽。
5、茶葉渣防鏽。鐵鍋受潮很容易出現鏽斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生鏽。
6、淘米水防鏽。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具清洗乾淨後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出鏽斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。
新增，也可參考新買來的鐵鍋除鏽法
1，新買來的鐵鍋，有很多鐵鏽不能使用，可用砂紙或磨刀石，先把鐵鏽磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒乾，再擦上食用油或豬油（也可用一小塊豬皮代替豬油），把鍋燒熱（不要太熱),放熱水，刷乾淨，就可以使用了。
2，生鏽的鐵鍋泡在淘米水中數小時後，再用清水洗乾淨。鐵鍋上的鐵鏽會清除得乾乾淨淨。
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