1樓:
是因為用保溫杯泡茶,會使茶葉長時間浸泡在高溫的水中,相當於是在煮茶葉。茶葉中所含的葉綠素、維生素、黃酮醇等健康物質在高溫下會被大量破壞。多酚物質亦會在高溫下產生自動氧化而黃變、褐變,不但降低了茶的營養、保健價值,還會使茶汁變得熟悶、無活度。
而且茶葉中茶多酚、單寧等物質大量浸出,會使得茶湯顏色濃重、有苦澀味。所以,我們是不建議使用保溫杯來沖泡茶的。
2樓:
對於喝茶講究的人,保溫杯泡茶肯定不好。但對於一般人只要是杯子都能泡茶。
3樓:睿爸育兒記
可以用保溫杯泡茶嗎?#星知計劃#
4樓:匿名使用者
保溫杯可以泡茶,但是絕對不是最優選擇。
用保溫杯泡茶好不好?
5樓:a羅網天下
保溫杯不適合泡茶,原因如下:
殊不知如此做不但不養生,反而會破壞茶中的營養物質,浸出大量的鞣酸、茶鹼,增加有害物質。長期飲用,就會危害健康,導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。
影響茶葉的味道。保溫杯的溫度比較高,如果茶葉長時間在這種溫度下浸泡,茶本身的營養物質會消失,茶裡面含有的茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,所以說泡茶是不適宜用保溫杯。
保溫杯,最大的特性就是保溫。也就是說,保溫杯中的茶葉會長時間侵泡在高溫、恆溫的水中,有點像燜燒鍋燉肉。
茶葉富含多種營養成分,如多種維生素、礦物質,還有茶多酚、咖啡鹼、單寧等具有藥理作用的成分。但這些營養元素害怕持續高溫,茶葉長時間浸泡於高溫水中,茶水顏色濃重、苦澀味加重。
茶中的芳香物質會加速揮發,茶湯會失去應有的香氣,鞣酸、茶鹼易大量滲出,降低其營養價值。而維生素c等在超過80℃的環境下,會大量損失,茶的保健功能也相應降低。
6樓:睿爸育兒記
可以用保溫杯泡茶嗎?#星知計劃#
7樓:每日視訊時尚匯
用保溫杯泡茶好不好?裝熱牛奶和粥會破壞營養嗎?
8樓:玲兒妙招
保溫杯到底可以泡茶嗎?很多人不知道還被矇在鼓裡,快看看吧
9樓:線釗示冠
茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素等物質,一般用80℃左右的水沖泡最為適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在滾燙的熱水中,就如同用水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素遭到嚴重的破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。
10樓:進愷乜弘新
對於喝茶講究的人,保溫杯泡茶肯定不好。但對於一般人只要是杯子都能泡茶。
11樓:何紫默
很多人喜歡用保溫杯泡茶,這樣茶水一直都是溫熱的。其實,這裡面隱藏了健康風險。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。
這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。因此,如果是愛喝茶之人,不妨改用瓷杯泡茶。
12樓:
1、如果用保溫杯泡茶,茶葉長時間浸泡於高溫水中,就搜尋像溫火煎煮一樣,茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重、有苦澀味。且苦澀化開的速度也非常慢,可以說再好的茶葉都被毀掉了。
2、由於一直保持很高的水溫,茶中的芳香油會很快大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還會使有害物質增多。
3、維生素c等營養物質在水溫超過80℃時就會被破壞,長時間高溫浸泡會使其損失過多,從而降低了茶的保健功能。
13樓:羽是唯一
2.保溫杯,算是「將就飲茶派」的法寶。
許多人上班後的第一件事,就是泡杯茶。
其中,愛用保溫杯的人,不在少數:裝上一壺熱水,撒上一把茶葉,擰緊蓋,一天都能喝到溫熱的茶水。其實,這種做法會降低茶的保健功效,還破壞口感。
但對於保溫杯是否適合泡茶的爭論,卻一直沒有停止過。不妨讓我們暫息兵戈,先討論一下好茶的定義。一杯好茶,除去好喝,還應富含必要的營養物質。
也就是說,既要滿足我們的口腹之慾,也還要有助於身心健康。從這個角度去判斷,保溫杯泡的茶算不上好茶。
保溫杯,最大的特性就是保溫。也就是說,保溫杯中的茶葉會長時間侵泡在高溫、恆溫的水中,有點像燜燒鍋燉肉。
茶葉富含多種營養成分,如多種維生素、礦物質,還有茶多酚、咖啡鹼、單寧等具有藥理作用的成分。但這些營養元素害怕持續高溫,茶葉長時間浸泡於高溫水中,茶水顏色濃重、苦澀味加重。
茶中的芳香物質會加速揮發,茶湯會失去應有的香氣,鞣酸、茶鹼易大量滲出,降低其營養價值。而維生素c等在超過80℃的環境下,會大量損失,茶的保健功能也相應降低。
可以用保溫杯泡茶嗎?
14樓:嶽元會
許多人上班後的第一件事,就是泡杯茶。其中,愛用保溫杯的人,不在少數:裝上一壺熱水,撒上一把茶葉,擰緊蓋,一天都能喝到溫熱的茶水。其實,這種做法會降低茶的保健功效,還破壞口感。
中國農業科學院茶葉研究所副研究員江和源說,茶葉富含多種營養成分,如多種維生素、礦物質,還有茶多酚、咖啡鹼、單寧等具有藥理作用的成分。但這些營養元素害怕持續高溫,茶葉長時間浸泡於高溫水中,茶水顏色濃重、苦澀味加重。芳香物質會加速揮發,茶湯會失去應有的香氣。
鞣酸、茶鹼易大量滲出,降低其營養價值。而維生素c等在超過80℃的環境下,會大量損失,茶的保健功能也相應降低。
另外,用搪瓷茶具泡茶,也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨損,露出鐵皮,金屬成分會溶解在茶水中,使茶水色澤發黃並失去原味。而且搪瓷茶具散熱、傳熱快,茶香也易散發。
因此,要喝上一杯保健、茶香濃郁的熱茶,最好用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡。可以先將茶葉泡好後,再將茶湯倒入保溫杯中。一來可以較長時間保溫,二來又能彌補營養成分流失的不足。
借鑑.借鑑
15樓:張元斐羊雀
---不能原因:
1)影響茶葉的味道
保溫杯的溫度比較高,如果茶葉長時間在這種溫度下浸泡,茶本身的營養物質會消失,茶裡面含有的茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,所以說泡茶是不適宜用保溫杯。
2)降低茶的保健功能
喝茶可以提神,茶葉本身對人體也有很多有利的功效,如果茶葉長時間在高溫狀態下浸泡,茶葉中的芳香油會很快揮發,減少茶水的清香,茶葉中含有的維生素c也會破壞,這樣就失去茶的保健功能了。
3)容易生成茶垢不易清洗
茶長時間在杯子中泡都會積累一層髒髒的茶垢,經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層髒髒的茶垢,而且還不易清洗,本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香,如果長期積累一層一層的茶垢的話,那不僅不衛生,還會因此減短保溫杯的壽命。
什麼容器適合泡茶?
泡綠茶最適合的莫過於高硼矽玻璃杯,市面上高檔的高硼矽玻璃杯品牌有希諾。杯身晶瑩透徹,能夠欣賞著嫩綠的茶葉優雅的舒來。而且玻璃杯材質比較穩定不會析出對人體有害的物質,玻璃杯身清澈透明方便清洗,這樣就更加乾淨衛生。
16樓:玲兒妙招
保溫杯到底可以泡茶嗎?很多人不知道還被矇在鼓裡,快看看吧
17樓:睿爸育兒記
可以用保溫杯泡茶嗎?#星知計劃#
18樓:岡達子無悔
最好不用保溫杯泡茶喝,因為茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。
19樓:尋雨浮子濯
不好因為保溫杯大都是採用密閉方式來進行保溫的,由於茶葉本身的構造,會在密閉的情況下被髮酵.發酵之後的茶葉會產生一些對人體有害的物質.所以,不宜使用保溫杯泡茶.但是,短時間內並無大礙.
20樓:源嬋湛聰
很多人都會使用保溫杯來泡茶認為保溫杯泡茶可以起到保溫的作用,可以喝一整天,但是時尚保溫杯是不可以用來泡茶的,首先保溫杯裡面的溫度會比較高茶葉如果長時間的被高溫的水浸泡,茶葉本身的營養物質,就會有所消失,比如說茶多酚等物質會大量的浸出,茶葉的顏色就會加重而且會有苦味出現,而且在這種情況下茶葉當中所富含的維生素c也會被破壞掉,就失去了茶的一個保健功能。
用保溫杯泡茶喝,對身體真的不好嗎
21樓:中國農業銀行
年輕就要樂刷一夏——6積分兌換swell保冷保溫杯活動時間 : 2023年8月25日至2023年9月30日活動規則 : 活動期間,客戶使用名下農行myway系列信用卡中的emoji信用卡、myway銀聯信用卡、myway萬事達信用卡、或visa世界盃信用卡,單卡累計消費滿3000元人民幣或等值外幣(按農行系統兌換比例計算),即可於2023年10月15日登入掌銀活動頁面領取券碼,券碼號按領取時間順序依次發放,領取到尾號最後一位數字為1、3、5、7、9數字之一客戶即可有機會以6積分兌換「swell閃耀系列不鏽鋼保冷保溫杯(型號:
swb-blue02)」,禮品數量有限,領完即止。每位客戶活動期間最多僅限獲得一次禮品。
詳細內容可以登入農行官網 點選 信用卡-刷卡優惠欄 進行檢視
22樓:睿爸育兒記
可以用保溫杯泡茶嗎?#星知計劃#
23樓:小太陽與普洱茶
用保溫杯泡茶真的會有危害嗎?看完你就懂了
保溫杯為什麼泡茶不好?
24樓:舞璇瀅
不能用保溫杯泡茶的原因:
1、影響茶本身的味道,失去保健功效
因為保溫杯的溫度一般都比較高,如果雖然說茶可以很快的散發,可是也因此減少了茶葉應有的清香,,而且,經過高溫燙過的茶葉會損失其含有的營養物質,從而失去茶葉中的保健功效,所以說泡茶是不適宜用保溫杯。
2、會有損健康
相信用保溫杯泡茶的多數都是辦公室的人士,其實茶葉本身是對人體有很多種有利的功效的,但是如果是經過保溫杯高溫燙過之後就會損失很多營養成分,留下的只是茶葉的澀味,而且辦公室的人多數是因為茶葉能夠提神,所以他們一天必定會喝兩三杯甚至更多,過多飲用保溫杯泡的茶會導致失眠、多夢等各種症狀出現,所以現在還在用保溫杯泡茶的朋友要注意了。
3、會引起茶垢,不易清洗
經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層髒髒的茶垢,而且還不易清洗,本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香,如果長期積累一層一層的茶垢的話,那不僅不衛生,還會因此減短保溫杯的壽命。
由於維生素不耐高溫,長時間高溫浸泡會將其大量破壞,降低了茶的營養價值。而且,長時間的高溫浸泡會使茶葉中的有害物質增多,如果長期飲用這種茶,容易引發消化系統、心血管系統、神經系統和造血系統等方面的多種疾病,危害健康。因此,不宜用保溫杯泡茶。
如果現在還在用保溫杯泡茶的話,為了身體健康就趕緊停止吧。
擴充套件資料
保溫杯大都是採用密閉方式來進行保溫的,由於茶葉本身的構造,會在密閉的情況下被髮酵,發酵之後的茶葉會產生一些對人體有害的物質。
茶葉富含蛋白質、脂肪、糖、維生素以及礦物質等營養成分,是一種天然的保健飲料,其中所含的茶多酚、咖啡鹼、單寧、茶色素等,又具有多種藥理作用。茶葉長時間浸泡於高溫水中,就像溫火煎煮一樣,茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重,有苦澀味。
維生素c等營養物質在水溫超過80℃時就會被破壞,長時間高溫浸泡會使其損失過多,從而降低了茶的保健功能。
同時,由於一直保持很高的水溫,茶中的芳香油會很快大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出,這樣不僅降低了茶葉的營養價值,減少了茶香,還使有害物質增多。如果長期飲用這種茶,就會危害健康,導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。
保溫杯能不能泡茶葉,保溫杯可以泡茶嗎
茶葉富含蛋白質 脂肪 糖 維生素以及礦物質等營養成分,是一種天然的保健飲料,其中所含的茶多酚 咖啡鹼 單寧 茶色素等,又具有多種藥理作用。如果用保溫杯泡茶,茶葉長時間浸泡於高溫水中,就像溫火煎煮一樣,茶多酚 單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重 有苦澀味。同時,由於一直保持很高的水溫,茶中的芳香油會...
不鏽鋼保溫杯可以泡茶嗎,保溫杯可以用來泡茶嗎
養豬界的小樑 不鏽鋼杯可以泡茶。使用正規的不鏽鋼杯是可以泡茶的。不鏽鋼杯可以泡茶,因為水接近中性,離子強度也很低,幾乎不具有腐蝕性,更不可能在短期內腐蝕不鏽鋼杯 其次,雖然不鏽鋼中含有鉻,但國家對用於餐飲容器的不鏽鋼制定了嚴格標準,所以對於正規的不鏽鋼杯來說,即使其在泡茶時有鉻析出,也遠遠達不到對人...
不鏽鋼保溫杯能否泡茶喝卜?不鏽鋼保溫杯能否泡茶喝
當然可以啦,只不過泡茶茶具最好的還是玻璃的或者是陶瓷的,這樣泡出來的茶味道是本味的,其他材質泡茶會有一部分遊離的離子溶入到水中,多多少少會有些影響口感。不鏽鋼保溫杯能否泡茶喝 不鏽鋼杯子是可以泡茶的,不鏽鋼也可以用於醫療用具上,茶葉的鹼性和茶水的溫度不足以使不鏽鋼中的金屬元素溶解。不過還是建議用專門...