1樓:北網域名稱醫
不能。電壓力鍋在加熱過程中,絕不可中途開蓋的,而熬中藥的方式相對靈活,需要調整火候,需要隨時開蓋攪拌藥料,中藥煎煮最好用陶罐、砂鍋或不鏽鋼器皿等,切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿,電壓力鍋不適宜用來熬中藥。
煎藥方法不同,中藥藥效不同。中醫對中藥的煎法是非常考究的,同樣一張藥方,因為藥物的煎法、服法不同,**的適應證和效果就不一樣,如果煎、服方法不當,就不可能發揮應有的療效。
2樓:賴元範飛雨
最好不要。主要不是因為火候的問題,是因為。
電飯鍋。內膽是金屬的,熬中藥可能有很多微量成分混入中藥,影響療效。傳統的中藥本草書上很多藥的用法上是明確寫了忌銅,忌鐵之類的。
3樓:文可庹豔卉
煎中藥一般用沙壺為好的,最好不要用金屬類鍋,金屬類對中藥有負反映的,再一則電飯鍋火候掌握不好,藥物的有效成分煎不出來的。
有塗層的電飯煲可以熬中藥嗎
4樓:鳳尾竹看旅遊
塗層不粘鍋一般可以熬中藥。
電飯鍋由於有不粘塗層,此層也是相對穩定的物質,可以保護藥物不發生化學反應。電飯鍋的溫度不是太高,所以受熱均勻,因此在條件所限的情況下,電飯鍋是不錯的選擇。其實更好的是電煎藥壺,用電加熱,自動溫控,而與藥物接觸的部分是砂鍋。
熬中藥最好的是用砂鍋,原因是不容易發答亂生化學反應和受熱均勻。符合這兩點的工具就能熬藥。
如果準備喝中藥,建議由開中藥的單位,直接熬好,放冰箱儲存,一次可以熬3天的,一般有中藥的地方都開展熬藥業務的,中藥一般也是3-5天調整藥物一次。
熬中藥用什麼器具
煎中藥的器皿最好選用砂鍋、瓦罐,不建議選擇鐵鍋或者鋁鍋,以免藥物與金屬產生化學反應,降低藥效。
另外,熬煮不同的中藥時,火候和煎煮時間也不同,需要根據藥物性質和藥物療效而定,一般補益類藥物用文火煎煮,煮沸後需要續煎30-60分鐘,而解表藥、清熱藥用武火煎煮,煮沸後續煎3-5分鐘即可。中藥需要從三碗水熬成一碗水。
煎煮中藥時,若加水量過多,可能會降低藥物療效,影響**效果。若加水過少,可能會把中藥煎糊,或者煎煮不完全,在影響療效的同時,也會造成中藥的浪費。不同中藥的性質不同,因此吸水量也有一定差別,用水方面也存在不同。
對於一些質地鬆軟的花、葉子、草類等中藥材,吸水量相對較大,因此可能需要適當地增加用水。而對於相對堅實的中藥,由於吸水性較弱,可飢橋以適當減少用水。
以上內容參考:
百科-電飯煲清肢檔。
百科-煎中藥。
5樓:初夏聊數碼
有塗層的電飯煲不可以熬中藥,會降低藥效。
煮中藥的器皿有嚴格要求,儘量避免使用金屬器皿,而電飯煲的內膽大多是鋁製品,在高溫狀態下,鋁離子分離出來,與中藥中的有效成分結合形成膠狀沉澱,會影響藥效。
熬中藥時對煎煮時間、火候也有嚴格要求。部分中藥需武火快煮,部分中藥需文火慢熬。用電飯煲熬煮中藥,很難掌握火候,從而降低藥效桐培。
熬中藥鍋的選擇
1、傳統藥鍋。
黑砂鍋是最為傳統的煎藥工具,它是用特種土燒製而成的,根據製作出的形狀不同可分為藥鍋、藥罐和藥銚簡輪兆子。
砂鍋的最大特點就是效能穩定,不易與藥品發生反應,加熱比較均勻,不容易煳鍋。所以,直到現在還有非常多的人喜歡使用這種藥鍋煎中藥。如果購買不到黑砂鍋時,也可以用白砂鍋代替。
2、現代藥鍋。
傳統的砂鍋比較容易損壞,所以現在一些患者願意用金屬的攔租容器來替代砂鍋,在選擇金屬容器時,一定不要使用鋁製的,因為它鍋壁很薄、導熱速度快、容易煳鍋,而且鋁離子還會和藥物中的一些成分發生化學反應,從而導致藥物失效。
另外,用鐵鍋煎藥也是要禁止的,因為鐵離子和藥液中的鞣質等成分結合後,月會發生化學反應,生成對人體有害的物質。
電飯煲可以熬中藥嗎?
6樓:養生種草
問題一:用電飯鍋熬中藥可以嗎 熬中藥可以 但是你是要求粗熬還是細熬 ?
粗熬就是放藥放水直接煮 細熬 則講究溫度控制和多少水熬成多少水!
如果你的電飯煲有分粥檔和飯檔 那麼是可以細熬的 粥是文火 飯是武火。
如果沒有上述檔位 那麼久只能粗熬了!
完畢 ps:粉粉呈上來。
問題二:電飯鍋可以熬中藥嗎? 煎煮中藥古時候很講究的,你看現在醫院的煎藥機是什麼材料。
我個人認為,你用電飯鍋煎煮中藥也可以,也可以用搪瓷盆煎煮科學的生活規律:起居有常,有勞有逸,飲食有節,低鹽少脂,戒菸限酒。保持良好心境:
問題三:怎麼用電飯煲熬中藥 不可,會導致藥效下降,因為電飯煲中鋁成分會和中草藥起反應。
問題四:電飯煲能煎中藥嗎? 電飯煲比用沙罐煎藥的效果差點。不過沒有什麼大的影響。用電飯煲的話最好把藥放水裡泡一段時間,然後連藥帶水一起放下去褒。
問題五:用電飯煲煎中藥可以麼? 電飯煲比用沙罐煎藥的效果差點。不過沒有什麼大的影響。用電飯煲的話最好把藥放水裡泡一段時間,然後連藥帶水一起放下去褒。
問題六:到底能不能用電飯鍋熬中藥 當然不可以,以後你的電飯煲都是中藥味,沒法煮飯了,買個熬藥的盅就好了。
問題七:用電飯煲能煎中藥嗎? 可以用電飯煲。
問題八:中藥可以用電飯煲煲嗎? 也不是不可以。
在沒有砂鍋尤其是沒有液化氣灶的環境下用電飯煲煲藥是無奈的選擇,只是效果確實不如用砂鍋,主要是不好控制火候。建議用間歇法煲吧,也就是水開後煲5分鐘――保溫10分鐘後再按下按鈕煲10分鐘――保溫10分鐘就可以了。
問題九:中藥能放在電飯煲裡 熬嗎 可以的,我記得我在另外乙個和你相同的問題裡面過的。電飯鍋肯定不是鐵質的,所以在沒有更好的容器的情況下是可以用來煎藥的。
建議就是等水開了之後調到保溫5分鐘然後再調到加溫。一般的藥反覆3次就可以了,不然一直保持加溫的話,電飯煲的加熱能力是很強的。如果是感冒藥反覆2次就可以了。希望對你有用!!
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