1樓:網友
食物和營養品應該是相輔相成的,不能單純依賴某一方面。在「中國居民平衡膳食寶塔」中,塔基(最底層)為穀類薯類及雜豆和水;第四層為蔬菜類、水果類;第三層為畜禽肉類、魚蝦類、蛋類;第二層為奶類及奶製品、大豆類及堅果;塔尖(最高層)為油、鹽,分量逐層減少,當然不同人群最好諮詢營養師之後,制定屬於自己的日常膳食搭配,總之要均衡吸收各種營養。
如何選取營養食物?
2樓:秋
選擇食物要講究營養,應選那些有營養、易消化、的食物,主食不宜過於精細,品種要多樣化,公尺、面應合理搭配,充分發揮食物的互補作用。副食不能單從**出發,因為昂貴的食物不一定營養豐富。烹調時應儘量保持食物的營養成分,還要注意色、香、味,以增進食慾。
1.同類食物也要多樣化。
今天買這個,明天買那個,不斷變化。例如,在穀物中,饅頭、麵條、煎餅、麵包等。;肉呢?
瘦豬肉、雞、鴨、冊啟牛、羊肉也要不斷變化;蔬菜要特別注意深色蔬菜的攝入,使其佔蔬菜總攝入量的一半,增加十字花科蔬菜和菌藻的攝入量。
2.兼顧五種食物。
第一種穀物和土豆,包括大公尺、麵條、穀物、土豆、土豆等;第二種是動物食品,包括肉、家禽、魚、牛奶、雞蛋等;第三種是豆類和堅果,包括大豆、其他幹豆、花生、核桃、杏仁等堅果;第四種是蔬菜、水果和藻類;第五種是純能量食品,包括動植物油、澱粉、食用糖和葡萄酒。
3.少加工食品。
加工食品一般含有高脂肪、高鹽或高糖,經常食用,不利於健康。不建議選擇燻蒸、醃製和加工過的各種火腿香腸州做如、午餐肉等。;選擇水果,而不是飲料。
4、最好現吃現買。
買胡型食物的時候,不要貪多。食物儲存時間長或儲存不當會損失營養。
3樓:企業管理導師小馮
1. 根據自己的營養需求選擇:根據自己的身體狀況,選擇最適合自己的營養食物。
2. 養成健康飲食習慣:有規律的飲食,每天吃不同類別的營養食品,而悔跡不是每天吃同樣的食物。
3. 多吃新鮮的蔬菜水果:每天至少吃2-3種新鮮的蔬菜和水果,這些森前圓食物富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質,可滿足人體所需的營養物質。
4. 合理搭配膳食:每餐吃不同的營養食物,如魚類、肉類、蛋類、蔬菜等,以滿足人體對不同營養物質的需求。
5. 避免過量攝入熱量:儘量避免攝入過多的熱此塌量,如油炸食品、甜食等,以免影響身體健康。
4樓:但見新人笑
選擇食物有兩個基本原則。
第一緩洞敏是儘可能選擇天然的食品;
第二是在加工食品中,選擇那些不影響營養的或者加工後提高營擾枝養的食品。
什麼樣的顫亂食品屬於不影響營養的或者加工後提高營養的食品呢?
加工時除去飽和脂肪的脫脂牛奶;
經過商業清洗,事先切好的新鮮蔬菜。不僅對營養沒有任何影響,還能使繁忙的人們也能吃到這些營養豐富的食品;
加工的全穀物麵包、冷凍切好的肉、袋裝的冷凍蔬菜和罐裝或冷凍的果汁等。
這些對營養消耗很少,還能讓消費者在節省金錢和時間的情況下使用多種類的食物。
5樓:亥飛翰
生活中正常飲食都是很有營養的東西。
哪種食物可以獲得最佳營養?
6樓:茄子生活好物
為了獲得最佳營養,您需要的是最廣泛的食品。
您需要3–4份複雜的碳水化合物(麵食,手工麵包,大公尺,土豆,不加糖的穀物,玉公尺粥等);乙份是一小撮。碳水化合物是必需的,因為它們可以為您提供能量,但它們也提供某些礦物質和蛋白質,麵食和其他穀物富含短纖維(我不是指全麥麵食,我是指普通麵食)。
您需要一點糖(簡單的碳水化合物),每天大約2至3茶匙,具體取決於您的體重。糖,適量的糖是快速起作用的能量的重要**,在早餐中加一點糖就意味著可以開始新的一天。糖過多不是乙個好主意,因此要當心並限制蘇打水和其他甜味飲料,切片和包裝的麵包,糖果和甜點。
每天至少需要5個拳頭大小的蔬菜和水果(如果餓了,多吃蔬菜)。蔬菜和水果是維生素,(長)纖維和礦物質的主要**。如果沒有一兩份蔬菜,則絕對不能進餐,並且每天要吃兩份水果作為甜點或點心。
採摘時令的水果和蔬菜,最好是當地採摘的蔬菜,但是吃冷凍或進口的水果和蔬菜要比根本不吃更好。確保每天吃3至4種不同顏色的水果和蔬菜。
您需要各種蛋白質:每天2份蛋白質。定期交替食用紅肉,白肉,魚,乳製品,雞蛋,豆類。
一部分肉或魚與您的手掌大小相同,一部分雞皮襪蛋是乙個很大的雞蛋或兩個小雞蛋,一部分乳酪是您的手的前兩個手指在一起的大小,酸奶的分量是半杯,豆類的分量很少。所有這些食物都富含蛋白質,這些蛋白質可以使您的肌肉,骨骼和**保持健康,並含有礦物質(不同於水果和蔬菜中的礦物質)。豆類中的蛋白質與穀物中的蛋白質結合在改拍一起可獲得最佳效果。
您需要健康的脂肪,大約一湯匙的油(例如特級初榨橄欖油)是日常必需的脂肪。脂肪是核握羨必不可少的能量**,尤其是對於長時間的能量儲存而言,對於健康的**和其他組織也是如此,因為它們有助於吸收許多維生素。健康脂肪還存在於堅果和種子中,而堅果和種子又富含纖維和蛋白質。
你需要補水。水應該是您的主要飲品。每天要喝幾杯。
保持蘇打水和其他甜味飲料的控制:一週幾次幾次,喝一小杯您喜歡的蘇打水就可以了,但每天要主要喝水。如果您不喜歡白開水,可以新增幾片水果,一些藥草葉,一片姜……您也可以考慮喝茶和輸液(無糖或很少糖),如果您消化也可以喝一杯牛奶它,但堅持喝水作為主要飲品。
7樓:昕昕學姐
我覺蘆喚得像雞蛋,蘋陪悄凱果,香蕉,獼猴桃,牛奶,這些食物都可以獲得最佳的營養,而且營養價值都特別高,如果經常吃運好的話,可以增強我們的免疫力和抵抗力,讓我們不容易生病。
8樓:愛情來了擋不住
生菜凱哪,菠菜,芹菜,娃娃菜,大白菜,因為這些菜中富含大量的維生素和人體內碼陪所需要的各種營養物質,經常盯模碼吃還可以促進腸胃的消化。
9樓:夏見冬
雞蛋,因為它含有豐富的蛋白質,可以提高人體的抵抗力和免疫力,提高體內的膽固醇,所以它是最佳的。
10樓:愛小樹苗
我認為煮雞蛋亮叢是可以獲得氏枝最佳營養的,因為煮雞蛋可以保殲鍵敏留雞蛋絕大多數的營養,雞蛋裡的蛋白質非常豐富,小孩子吃是非常好的。
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