1樓：勵君豪
土茯苓龜煲龜最好是不要放元肉，因為會影響它的口感和藥效。
2樓：網友
你好，一般下去煲那個湯的話，你可以放一些肉下去，或者一些豬骨頭。
土茯苓煲龜湯的配料是什麼？
3樓：非常可愛
材料：新鮮土茯苓500克，薏苡仁50克，綠豆50克，雲苓50克，草龜1只，瘦肉100克，生薑3~4片（3~4人用量）。
烹調方法：土茯苓刮皮、清淨，切成塊狀；薏苡仁、綠豆、雲苓洗淨、去沙，加水浸泡半小時；瘦肉洗淨，切成大塊；草龜宰殺後去除內臟、斬件，清洗後汆水。往湯煲中加入全部材料，加水適量，用武火煮沸後，改文火煲約1個小時，加入少量食鹽調味食用。
土茯苓為百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖。呈圓柱形，表面黃棕色或灰褐，凹凸不平，質堅硬。在菜市場可以買到的通常是颳了皮的新鮮土茯苓，或者是刮皮、切片後的土茯苓片。
而在藥材市場或藥店、藥房買到的，往往是切片後乾燥的土茯苓片，切面為類白色至淡紅棕色，折斷時有粉塵飛揚，用水溼潤後有黏滑感，粉末淡棕色，氣微，味微甘澀且偏於味苦。
土伏苓燉龜雞湯做法
4樓：牛一種態度
土茯苓老龜湯的材料。
土茯苓15克，草龜1只，紅棗10克，瘦肉50克，生薑10克，適量清湯，鹽4克，紹酒3克，胡椒粉少許。
土茯苓老龜湯的做法。
挑選好的土茯苓(土茯苓，是一味很好的滋陰潤燥、降火除煩、清利溼熱、涼血解毒的中藥)切片，將草龜洗淨，砍成大塊，瘦肉切成塊，生薑去皮切片。鍋內燒水，等到水開時，放入草龜、瘦肉，用中火煮5分鐘至血水消失，撈起用水衝乾淨。把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生薑放入瓦煲內，加入清湯、紹酒、胡椒粉，加蓋用慢火煲3小時。
加鹽調味，再煲20分鐘即可。
土茯苓老龜湯的功效。
烏龜是非常好的一種食物了，是屬於一種寒性的食物了，因此我們經常的吃這種食物就很有好處了，是可以幫助我們有效提高身體素質的了，而且還可以幫助我們清熱解毒了，對於容易上火的朋友們來說，這樣的食物就很適合我們吃了。而且滋補的功效同樣很出色哦，對於身體虛弱的朋友們來說也很適合吃。
這道土茯苓老龜湯屬於粵菜菜系，能夠祛溼解毒、滋陰清熱，適合容易上火、經常熬夜的人喝。
草龜煲土茯苓什麼人不能吃?
5樓：名將之花倉鼠
最好不要吃龜鱉類的。
不是說什麼靈性不靈性的。
主要是現在完全就是激素催大的。
1年的龜 就可以完成乙隻草龜10年的生長速度吃這東西能好嗎？
土伏苓種植技術和生長週期，土茯苓種植幾年後可以收
甄善繼 種植技術因地制宜。主要把握的是溫度，光照以及養分。產量也是由於栽培管理技術和自然條件有所差異。土茯苓種植幾年後可以收 平凡的沉默的 主要是看品種，品種不一樣，結苓的時間不一樣，有的品種栽種3 4個月之後就可以節苓，屬於早熟，9 10個月之後就可以收穫 但有的品種栽種6 7個月才開始結苓，屬於...