1樓：小魚愛旅遊世界
具有兩個或兩個以上肽鍵的化合物皆可與雙縮脲試劑產生紫色反應。蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能與cu2+絡合成紫紅色的絡合物。顏色深淺與蛋白質濃度成正比。
因此也能與銅離子在鹼性溶液中發生雙縮脲反應。當底物中含有肽鍵時，試液中的銅與多肽配位，絡合物呈紫色。可通過比色法分析濃度，在紫外可見光譜中的波長為540nm。
鑑定反應的靈敏度為5-160mg/ml。
雙縮脲試劑中真正起作用的是硫酸銅，而氫氧化鉀僅僅是為了提供鹼性環境，因此它可被其他鹼，如氫氧化鈉所代替。向試劑中加入碘化鉀，會延長試劑的使用壽命。酒石酸鉀鈉的作用是保護反應生成的絡離子不被析出變為沉澱，從而使試劑失效。
2樓：帳號已登出
因為雙縮脲(h2noc-nh-conh2)在鹼性溶液中能與cu2+結合生成紫色絡合物，蛋白質分子中含有與雙縮脲結構相似的肽鍵。
尿素加熱至180℃左右，生成雙縮脲並放出一分子氨。雙縮脲在鹼性環境中能與cu2+結合生成紫紅色化合物，此反應稱為雙縮脲反應。蛋白質分子中有肽鍵，其結構與雙縮脲相似，也能發生此反應。
可用於蛋白質的定性或定量測定。
3樓：信必鑫服務平臺
具有兩個或兩個以上肽鍵。
的化合物皆可與雙縮脲試劑。
產生紫色反應。蛋白質的肽鍵在鹼性溶液中能肢返與cu2+絡合成紫紅色的絡合物。
罩飢稿顏色深淺與蛋白質濃度成正比。
在蛋白質的鑑定實驗中，最好選用富含蛋白質的生物組織，植物材料常用的是大豆，動物材料常用的是稀釋的雞蛋清。
雙縮脲試劑是乙個用於鑑定蛋白質的分析化學試劑。它是乙個鹼性的含銅試液，呈藍色，氫氧化鈉。
或氫氧化鉀、硫酸銅。
和酒石酸鉀鈉配製。會遇到蛋白質顯紫色。
為什麼叫雙縮脲試劑，裡面不是隻有naoh，cu(oh)2及產物，
4樓：穆易羊
雙縮脲試劑裡沒有雙縮脲，因為這個反應只要結構類似於雙縮脲的都能進行。
5樓：北冰島企鵝
雙縮脲試劑本是用來檢測雙縮脲的，所以才叫雙縮脲試劑。後來因蛋白質中也有-co-nh-基也可用於檢驗蛋白質。
斐林試劑，雙縮脲中Naoh的作用分別是什麼？（別複製）
哎呀沃去 雙縮脲試劑與蛋白質反應的實質其實是與肽鍵反應雙縮脲試劑分為a液與b液.該反應需在鹼性環境下完成.a為氫氧化鈉.雙縮脲試劑其實是在利用鹼性條件下的二價銅離子.01 g ml的水溶液,b為硫酸銅,以免藍色的氫氧化銅蓋住了紫色複合物的紫色導致觀察失敗,1.斐林試劑主要是利用兩者反應後的氫氧化銅溶...
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