1樓:匿名使用者
最好不吃,因為:
天麻性平,味甘。有平肝息風止痙之功效。用於**頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風等病症。
2樓:匿名使用者
天麻腦花的做法詳細介紹 菜系及功效:健忘食譜 老人食譜 益智補腦食譜。
口味:原本味 工藝:煮天麻腦花的製作材料: 主料:豬腦200克。
輔料:天麻10克。
調料:料酒5克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克教您天麻腦花怎麼做,如何做天麻腦花才好吃1. 把豬腦輕輕地去掉筋膜,在鍋中倒入清水加入料酒、少許鹽,把豬腦放進去煮;
2. 煮開後,撈出豬腦,放入事先準備好的盛有清水的砂鍋中,放入薑片、天麻片、花椒、大蔥段,接著上火煮;
3. 煮開之後把浮沫撇掉,換小火接著煮十分鐘左右,再放一點鹽、味精和胡椒粉,這樣這道天麻腦花就做好了。 小帖士-健康提示:
功效:補腦祛風。
對中風的患者一定輔助**作用的藥膳。
小帖士-食物相剋:
天麻:天麻不可與御風草根同用,否則有令人腸結的危險。
天麻鱔絲的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 肝調養食譜 活血化瘀食譜 滋陰食譜 益智補腦食譜。
口味:原本味 工藝:軟炸 天麻鱔絲的製作材料:主料:鱔魚300克。
輔料:天麻15克,木耳(幹)20克,雞蛋50克。
調料:鹽3克,味精1克,黃酒5克,澱粉(豌豆)30克,植物油50克,嫩肉粉1克,雞精2克,五香粉1克,大蔥5克,姜5克 教您天麻鱔絲怎麼做,如何做天麻鱔絲才好吃 1.將泡在水裡的天麻上鍋蒸半小時;把洗淨的鱔魚切成絲,放入乙隻雞蛋的蛋清,加少量的鹽、味精和紹酒拌勻,再入放10克澱粉調勻。
2.把拌好的魚絲放到三成熱的油裡滑炒,變色即出鍋放在漏勺裡備用。
3.在炒鍋裡放入適量的油,投入蔥花、薑末,再放入切好的天麻絲、黑木耳絲,煸炒片刻,加入少許的鹽、嫩肉粉、雞精、五香粉炒勻,再把鱔魚絲放進鍋中加20克澱粉勾芡,芡勾好後就可以出鍋裝盤了。
小帖士-食物相剋:
鱔魚:鱔魚不宜於狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
天麻:天麻不可與御風草根同用,否則有令人腸結的危險。
木耳(幹):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
3樓:匿名使用者
能。。少吃,,不知道小孩多大,
天麻瘦肉蒸蛋可以天天吃嗎
4樓:匿名使用者
只要是野生的純天然的天麻就能天天吃,如果是家種的或者是硫磺燻的就不能天天吃,像 賣的就是健康 家的天麻就是全野生的就可以天天吃。
瘦肉,豬肝和天麻可以一起燉
5樓:樊枝亓夏萱
瘦肉豬肝和天麻。
原理上是不相剋的。
可以燉在一起。
天麻蒸瘦肉有什麼功效
6樓:寧榮花庾霜
天麻煲瘦肉功效:祛風溼,止痛、行氣活血。
天麻蒸肉的做法及功效
7樓:卡卡傑西
所需食材。
瘦肉200g 野生天麻60g
水適量 枸杞適量。
鹽適量步驟1、天麻泡水一晚,變軟後切片。
2、瘦肉切成肉沫,並加一點點鹽。
3、高壓鍋內加水,放上蒸架, 再把備用的天麻加上適量的水放入碗內。蓋上高壓鍋,等上氣後再蒸20分鐘。
4、大火蒸熟,蒸好後等高壓鍋的氣放完再開啟,出鍋後用食鹽進行調味即可。
8樓:網友
1、天麻先蒸軟,切片,瘦肉切成肉末,並加一點點鹽。
2、高壓鍋內加水,放上蒸架,再把備用的野生天麻與瘦肉加上適量的水放入合適的碗內。蓋上高壓鍋蓋。等上氣後再蒸20分鐘。
3、蒸好後等高壓鍋的氣放完後再開啟,取出碗,加一點點鹽即可。
天麻蒸肉的功效:
為**眩暈之良藥,素有定風草之稱,老年人合理服用天麻是對身體有好處的。
可以息風止痙、祛風通絡、老年人肢體麻木、手足不遂都可以用它。
9樓:網友
天麻為**眩暈之良藥,素有定風草之稱,老年人合理服用天麻是對身體有好處的。
天麻可以息風止痙、祛風通絡、老年人肢體麻木、手足不遂都可以用它,長期服用也無礙的。
選擇精瘦肉(豬肉、雞肉、鴿子肉都行)切小方塊,放入燉盅,加雞湯適量,放入天麻片或者天麻碎,小火隔水燉5小時,即成。
10樓:漂移神龜
我沒聽說過這道菜,聽這麼一說也想學學,父母是我們一生最大的財富,送上祝福。
天麻煲瘦肉湯怎麼做
11樓:網友
需要提前準備的材料有:瘦肉400克、天麻2條、紅棗適量、枸杞子適量、當歸兩片、薑片適量。
1、準備好400克瘦肉,洗乾淨切片備用。
2、天麻洗乾淨切片。其餘配料洗淨待用。
3、將瘦肉片,天麻、紅棗、當歸、薑片放入不幹鍋中,一次性加入700ml水,蓋下蓋子燉。
4、燉乙個半小時加入枸杞子、適量鹽,燉十分鐘關火。
5、起鍋,完成。
12樓:蒲公英花開丶
材料天麻10克,豬腦1具,瘦肉50克。
做法1、天麻洗淨、泡軟;豬腦洗淨後在水中慢慢挑去筋膜;瘦肉洗淨切塊,飛水。
2、將各材料放入燉盅內,加入適量的涼開水,隔水燉6小時即可。
功效天麻性味甘平,有熄風、定驚功效,能治眩暈、中風頭痛、肢體麻木、半身不遂、小兒驚癇等症,豬腦具有補骨髓、益虛勞作用,二者合用,能活血祛風,通絡益智。 此燉品四季可用;天麻以微黃為佳,挑麻心的部分,像樹皮般的麻皮等雜質應去掉;豬腦必須新鮮,在水中挑去紅筋,一來令紅筋浮起易於去除乾淨,二來不易爛;瘦肉用於吊味。
13樓:網友
怎麼做?需要放紅早嗎?
天麻和豬肉煮有什麼作用?
14樓:冰之_無限
★天麻煮雞蛋。
功效:**頭痛目眩。
配方製作:鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內加水煮30分鐘後,打入雞蛋煮熟後即可食用。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。
天麻蒸雞蛋。
功效:對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助**作用。
配方製作:天麻粉6克,雞蛋1個。將雞蛋一頭開一小孔,灌入天麻粉,用浸溼的白紙沾貼住雞蛋上的小孔,孔向上放入蒸籠內蒸熟,去殼食用雞蛋和天麻粉。
用法:早晚各食服一次,1 0天為1個療程。停服2天再服,連服3個療程。
天麻、枸杞煮豬腦。
功效:對腦**後遺症所導致的頭昏頭痛有一定的輔助**作用。
配方製作:鮮天麻1 00克,枸杞子15克,豬腦2副。將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時,放入洗淨的豬腦煮熟後食用。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。
天麻山藥燉乳鴿。
功效:具有補肝益腎、健胃、健脾、補氣益肺,滋腎固精等功效。可**病後虛弱、陽痿**、消渴症、婦女血虛、月經不調和閉經、頭痛、眩暈等症。
配方製作:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各1 00克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發綠豆粉條、萵筍、藕各1 50克,豆腐乾200克,生薑片25克,料酒35克,精鹽1 o克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置於火上,鍋內加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生薑片、豬肉、藕片、豆腐乾、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸後,打去浮沫,加閥壓1 0分鐘,停火降溫後,加入其它原料和雞精,再燒開後,即可食用。
用法:食肉飲湯。
天麻鴨子。功效:滋陰潛陽,平肝息風。適用於陰虛陽亢,妊娠先兆流產,伴目眩頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽乾等症。
配方製作:鮮天麻100克,生地30克,水母鴨1只(約500克)。將鴨宰殺,去毛及內臟,與洗淨切片之天麻,生地共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調味。
用法:食肉飲湯。
天麻肉片湯。
功效:滋補潛陽,平肝息風。適用於肝陽上亢或風痰上擾之眩暈,頭痛等症。現多用於高血壓、耳源性眩暈等。
配方製作:天麻豬肉各適量。天麻切薄片待用;肉切片做湯,加入鮮天麻片60克共煮。
用法:藥、湯俱食。
15樓:手機使用者
天麻主要是對大腦有一定的好處`。
天天吃天麻燉雞燉瘦肉,可以嗎?
16樓:網友
好東西也不可以看看吃啊。
天麻天麻入藥已有1000多年的歷史。它的藥物作用有:
1、鎮痛作用:用天麻製出的天麻注射液,對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等,有明顯的鎮痛效果。近年來,經一些醫療單位1000多例患者的臨床試用,有效率達90%。
2、鎮靜作用:有的醫療單位用合成天麻素(天麻甙)**神經衰弱和神經衰弱綜合症病人,有效率分別為和。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用,還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。
3、抗驚厥作用:天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用:天麻能**高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨,還可增加外周及冠狀動脈血流量,對心臟有保護作用。
5、明目、增智作用:天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用,能增強視神經的分辨能力,目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。
日本用天麻注射液**老年痴呆症,有效率達81%
17樓:邦教正常化
不可以,沒好處,沒有難受就停了,別浪費藥材天麻,
天麻燉鴿子月子能吃嗎,坐月子期間能吃天麻燉鴿子嗎
只要是天麻沒事,吃燉鴿子也沒有事的,這個能助傷口癒合的,尤其是剖腹的,在陰天的時候會有疼癢,可以適當的吃點。不要多吃。坐月子期間能吃天麻燉鴿子嗎 最好別吃,用他生命補己生命,遲早要嘗還的。因果迴圈的道理。坐月子可以吃天麻燉鴿子嗎 你好坐月子可以喝天麻燉鴿子湯,考慮是安全的 指導意見 注意休息,加強營...
天麻兒童可以吃嗎,天麻小孩子能吃嗎
不可以,堅決不能吃。如果平時孩子沒有任何症狀,是不建議孩子吃的。因為天麻它屬於一種中藥材,主要的作用是息風止驚,如果孩子有驚風或者是癲癇等症狀,給孩子掌握好劑量,可以適當的吃。天麻有輕微的 比如說有噁心,容易引起噁心 嘔吐等情況,所以說一定要嚴格的按照孩子的具體情況,讓醫生給孩子確診以後才能夠根據孩...
小孩感冒咳嗽能吃瘦肉嗎 小孩咳嗽可以吃瘦肉嗎?
小孩感冒咳嗽的話,最好吃一些清淡的,有利於消化的食物。瘦肉吃一點的話也是沒有什麼太大問題的,最好的你給他做成瘦肉粥,又好吃,又方便,還易消化,還有營養。小孩咳嗽可以吃瘦肉,瘦肉中含有豐富的蛋白質和氨基酸,可以補充機體需要的營養,也可以促進病情的恢復。咳嗽的患者可以多吃止咳的食物,如雪梨 枇杷等,加強...