黑色食物到底有沒有補血的作用呢？

1樓：長輩心方茁新

我是一名醫生，從事臨床診療將近有30年的歷史了，通過醫學方面來為你解答這個問題吧，希望能夠給予你幫助，黑色食物到底能不能補血，是不是黑色食物就真的具有補血功能？在醫學上給大家解釋一下。

黑色食物與補血之間的關係。

中醫上認為黑色的食物入腎，吃黑色的食物有助於腎藏精納氣，腎藏精、精生髓、髓化血。而補血的根本在於補腎，因此在所有的黑色食物中有一部分是可以通過補腎來補充氣血的，例如我們經常食用的黑豆、黑芝麻以及烏雞等食物，都可以給人體補充營養。

常見補血的黑色食物主要有：

1、黑芝麻。

有乙個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。

至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。

芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

2、黑豆。助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。

3、黑木耳。

常吃木耳降三高，強身抗癌清腸道。木耳含鐵量比較多，對缺鐵性貧血患者來說是很好的食物選擇。木耳不僅駐顏養顏、美白補血，而且對心臟也有好處，抗血小板黏附，可以降血壓、降血脂、降血糖，同時能預防動脈粥樣硬化，對預防心腦血管疾病有一定好處。

另外，它含有一些多糖體，可以防止基因突變，有防癌抗癌的保健作用。不僅可提高免疫力，還能抑菌消炎。它還含有一些膠質可以把人體的一些毒素帶出去，起到排毒、潤腸通便作用。

2樓：夏見冬

我認為黑色的食物並不是都具有補血的作用，補血可以吃一些紅棗紅糖，黑色的食物並不是都可以補血的。

3樓：惠華小知識

我認為有補血的作用。因為黑色食物進入人身體之後，會增強身體血液迴圈。所以有補血的作用。

黑色的食物補什麼

4樓：水劫魚飛

「黑色食品」,主要係指黑芝麻、黑公尺、黑棗、黑大豆、黑木耳、海帶、香菇、髮菜、烏骨雞、豆豉等。烏骨雞為禽中珍品。富含17種人體必需的氨基酸，經常食之，可加強人體耐熱、耐寒、耐疲勞、耐缺氧能力，提高肌體免疫力，延緩衰老。

黑公尺是滋補佳品，有「開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精」等作用，可治少年白髮，供孕婦、產婦補虛養身。黑公尺含17種氨基酸及較多的鐵、磷、鈣及維生素b1、b2、b6,可調節人體生理功能，提高肌體的血蛋白水平。

黑芝麻有養膚、烏髮、補血、明目、補肝腎、祛風、潤腸、生津、通乳、養髮等功效。現代飲食科學證明，由於其富含不飽和脂肪酸、維生素e、鈣，故有助於降低膽固醇，防止高血壓。

黑大豆、豆豉均富含人體所必需氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、磷等，常食可排膿拔毒，消腫止痛；並對防治高血壓、高血脂、心臟病大有裨益。黑棗有營養倉庫之稱，常食有補中益氣、補血、維持上皮細胞組織的功效。

髮菜、海帶、紫菜富含碘、鈣，有助於降低膽固醇，軟化血管，防治冠心病、動脈粥樣硬化等疾病；且有清瘦、軟堅、利水、散結、清熱、消腫等功效。

黑木耳為食用菌上品，常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、動脈硬化。

5樓：營養師陳治錕

食色養生，不同顏色的食物會有這不同的營養，那黑色的食物你瞭解嗎？今天給大家普及8種黑色食物的營養價值和健康吃法。

6樓：網友

多吃一些黑色的食物對頭髮是比較有好處的，例如黑豆、黑芝麻、核桃等，這些食物益精血、滋補肝腎，富含人體頭髮所需要的蛋白質營養，可以固發、烏髮、防脫髮。不管是打成固體粉狀或者是整顆拿來吃，這幾個食物對女性都是非常好的。

7樓：陪你浮世清歡

黑色食物入腎補腎啊！