1樓：匿名使用者
花環曲奇如同它的名字一般，外形酷似花環，翠綠的枝葉圍成一圈，即使已經被蓋上厚重的積雪，但依然能看到花環上美麗的裝飾。花環曲奇就是根據這樣的造型製作的。
或許有人會說，這有什麼難的，不就是綠色的曲奇蘸上巧克力嗎？原理上，是這樣操作沒錯。但是事實上，很多人做出的成品並不太美觀，有的紋路不清晰，有的顏色發黃，有的形狀不規整。
那麼，怎麼樣才能做出漂亮的花黃曲奇？你需要掌握以下幾個小技巧。
⚠️第一，麵糊軟硬適宜，麵糊太軟，烤出來容易坍塌，麵糊太硬，擠花型時不流暢，紋路容易斷裂。
⚠️第二，選擇正確的裱花嘴，個人認為，10齒以上的裱花嘴，擠出的花型更漂亮。
⚠️第三，選擇優質的抹茶粉，***的抹茶粉，不僅香味濃郁，而且顏色翠綠，不容易氧化變黃。
⚠️第四，烘烤時全程蓋上錫紙，這樣才能確保成品保有本色，不會因烘烤而表面焦黃。
㊙️㊙️第五，注意操作環境的溫度，這一點非常非常非常重要！冬天太冷，請務必開暖氣！溫度過低會導致黃油軟化不足，打發不到位，麵糰也會慢慢的變硬，進而擠不出來，接著又可能造成成品坍塌、紋路不清晰等狀況。
就是一個惡性迴圈！！！
用料黃油 75克
糖粉 45克
蛋白 20克
金龍魚臻選糕點用小麥粉 80克
抹茶粉 5克
白巧克力 50克
蔓越莓幹 適量
堅果 適量
糖珠 適量
準備食材。
步驟1黃油提前從冰箱裡取出，放在溫暖的室內軟化，軟化到22-25度的狀態，這時的黃油手指可以輕易戳下去，但又不至於化成液態。
加入糖粉，先用刮刀翻拌一下，讓糖粉大致黏在黃油上，以免打發時飛濺。電動打蛋器開低速打發，黃油與糖粉混合均勻，成微微發白的狀態。
步驟2倒入常溫的蛋白，繼續用打蛋器開低速攪打均勻，不需要過度打發。
步驟3金龍魚臻選糕點用小麥粉與抹茶粉混合，篩入黃油糊裡。這個麵粉細膩蓬鬆，基本沒有結塊。
步驟4用刮刀以壓拌的手法，混合成均勻細膩的麵糊，裝入裱花袋裡。
步驟5學廚烤盤鋪上矽油紙或油布，花嘴垂直於烤盤，勻速擠出一個直徑約4釐米的圓圈，每一個圓圈之間要留出適當的空隙。
步驟6烤盤放進預熱好的烤箱，上下火170度，中層18分鐘左右，全程蓋上錫紙。剛出爐的餅乾摸起來還是有點軟的，先在烤盤裡放一會兒，待慢慢變硬後，再轉移到烤網上徹底晾冷。
步驟7蔓越莓乾和堅果切碎備用。白巧克力放入小碗裡，隔熱水融化後攪拌順滑。
步驟8取一塊曲奇，正面朝下，將三分之一的曲奇均勻地裹上一層巧克力。
步驟9立刻撒上蔓越莓幹、堅果以及糖珠，放在鋪了油紙的烤盤裡。
步驟10
待巧克力凝固後密封儲存。
2樓：最小的90後
你可以點選設定，然後更改學校選項，然後選擇你的大學。
學習通如何換學院？
3樓：匿名使用者
學習通更改學院
需要進入個人資訊
點開需要修改的欄目
更改新的院校名稱然後提交
4樓：是餃子不好吃嗎
這個最好是找客服，一般客服會幫你處理。
如何在學習通上更改自己的學院和班級？
5樓：袁家小笛
想要在學習通上更改自己的學院和班級，那麼你需要重新註冊賬號和密碼。
6樓：阿堯老師
你可以到學習通上的設定去修改自己的學業和班級，或者在登入的時候直接註冊。
已經登入一個學習通賬號後，如何在電腦上切換另一個不同學校的賬號？
7樓：熱情變套路
用兩個不同的瀏覽器就可以，例如一個是電腦自帶的網頁搜尋，另外一起可以用qq瀏覽器或者其他
8樓：嫉滓滓億
你切換之前那個手機號，按照那個登入一下，然後儲存一下
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