問什麼我的海帶曬了之後變成白色的了?

時間 2022-12-29 19:50:05

1樓:楊老師的秒懂課堂

可以吃。

海帶本身含有的甘露醇出水風乾後,會附著在海帶表面,看上去像白霜,有點甜味。甘露醇具有利尿和消腫作用,可減輕腎臟負擔。

甘露醇溶於水,幹海帶在水中浸泡數小時以上,則甘露醇大都被溶解掉了,這樣就會降低其營養價值。因此,泡發乾海帶最好的辦法是幹蒸,即放在蒸籠裡蒸半個小時,再用水沖洗,就既嫩又脆了。

海帶的營養價值:

1、排毒增強代謝。凡是含有大量纖維的蔬菜,都可以促進腸道排洩,並吸附遊離的脂質。海帶的纖維豐富,並呈鹼性,又增加了排毒功效。

而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力,代謝率很低的時候,較少的熱量供給機體,其他的能量就會轉化成脂肪積蓄在體內。

吃海帶可以增強人的代謝率,增強代謝機能,讓精神更加充沛,身材更瘦。

2、補鈣易於吸收。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,與菠菜、油菜相比,除維生素c外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。每100克海帶中含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,重要的是人體對海帶中的鈣元素的吸收率非常高,所以吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。

2樓:獲真保

紫外線太強破壞了海帶裡的色素成分就會變成這個樣子,不過沒關係不影響食用的只是顏色難看了一點而已。

被子晒了之後的味道是什麼,為什麼被子晒過之後有太陽味

禾颯 那是經過太陽晒後因陽光中的紫外線可以殺菌,還有在晒太陽時被子和衣物總是在 新鮮空氣 中,淡化了被子上的 陳舊 的味道,一些留在被子和衣物上的味道也被空氣中的氧氣 氧化分解 了,所以就會感覺到被子或衣物有新鮮的香味了。被子晒了之後的味道是什麼? 伏海之 被子被太陽晒過一點味道都沒有了還可以把蟎蟲...

我的電腦標題欄顏色變成白色了怎麼辦

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為什麼我的字型顏色變成綠色的了,為什麼我的文件字型顏色變成綠色的了?

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