1樓：藍色
1河蟹的生長過程是伴隨著幼體蛻皮、仔幼蟹或成螺蛻皮進行的，幼體每蛻一次皮就**一次，也就分為一期。從大眼幼體蛻皮變為第一期仔蟹始，以後每蛻皮一次殼它的體長，體重均作一次飛躍式的增加，從每隻大眼體6—7mg的體重逐漸增至250g的大蟹，至少需要蛻殼數十次，而每蛻一次殼都是在渡過一次生存大關。
河蟹蛻殼時需吸收大量水分，因而在蛻殼過程中質量明顯增加，在以後的生長中，水分的失去卻是緩慢的，並逐漸為組織生長所代替，河蟹生長的速度受環境條件，特別是水溫和餌料的制約。通常，早期幼蟹蛻殼次數較為頻繁，剛入湖泊的大眼幼體，以後每隔5—7天，7—10天相繼蛻殼而成第
二、第三期仔蟹，隨著不斷生長，蛻殼間隔時間逐次延長，如果環境條件不良，蛻殼生長停止，這也是同齡個體、在不同條件**形相差懸殊的原因所在。
河蟹生長與水體、餌料中的鈣、磷關係密切。有關試驗表明，剛蛻殼的軟殼蟹，體重比未蛻殼前增加30%—40%，這段時間多則1小時，少者數分鐘，依靠鰓吸收大量的水以及水中的無機鹽類。在自然界的池塘或湖泊中，軟殼蟹1—2天殼就變硬。
如果放入蒸餾水中飼養軟殼蟹，河蟹在水體中吸收鈣離子的能力要比吸收配合飼料中鈣和磷的能力強。河蟹蛻皮前夕要求殼中鈣總量與體內鈣的總量相等，同時河蟹體中的磷總量是殼中含磷的52.2倍。
2螃蟹花用大部分時間在尋找食物，它們並不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃。 小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻，甚至於連動物屍體或植物都能吃。
螃蟹吃別的動物，其它動物也可能吃螃蟹，例如人類就把螃蟹當美食佳餚。 還有水鳥也吃螃蟹！有些魚類也像人類一樣喜愛吃蟹腳。
年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游時，可能會被其它海洋生物狼吞虎嚥，也因此螃蟹產卵時都要下很多的卵。
2樓：弋幽
死是不至於，不過你說你的螃蟹很小，應該是比較虛弱吧。過過就會好了，這期間別總動它！！
3樓：匿名使用者
正常螃蟹在脫殼前都找一個比較安全的地方藏起來。
以保證脫殼後不被敵人襲擊。
4樓：允惜芹
螃蟹喜歡吃小魚小蝦！
螃蟹做完了殼軟，肉散。
5樓：匿名使用者
有可能是水癟子，就是你說的水螃蟹。
水癟子是一種病態的螃蟹，從外表來看和正常螃蟹沒什麼區別，但是蟹黃是沒有的，身體裡的肉基本都沒有或者萎縮的很厲害，身體內充滿了液體。
那手捏一下最後的一個蟹腿，如果可以捏動，那就是水癟子，也有捏不動，但是把螃蟹翻過來後，螃蟹很難快速翻過來，這也是一種**的水癟子。在菜市場買蟹時要自己注意區分，每年收蟹時都有人收水癟子然後冒充好蟹低價**，不少人都上當的。
螃蟹蒸完後有些黑為什麼
6樓：匿名使用者
加熱時間不夠會造成螃蟹蒸完後有些黑。其次也有可能是大閘蟹飽食後的胃，即蟹黃中的黑色膠狀固體，只要摘除黑色膠狀物後即可正常食用，也有可能是受精了母蟹交配後所產生，黃的黑的界限很明顯。
蒸螃蟹做法：
把螃蟹背朝下鋪在盤子裡，把鹽、味精、薑末均勻的撒在螃蟹上面。燒上水，先用大火蒸5分鐘，再改小火蒸10分鐘，一般蒸20分鐘左右就夠了，然後擠點薑汁、蒜汁進去。
擴充套件資料
螃蟹食用禁忌：
研究發現，活蟹體內的肺吸蟲—高腳蟹蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺裡，刺激或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。
據專家考察，把螃蟹稍加熱後就吃，肺吸蟲感染率為 20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達 55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達 71%。
肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強，一般要在 55℃ 的水中泡 30 分鐘或 20% 鹽水中醃 48 小時才能殺死。生吃螃蟹，還可能會被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等症狀。
孕婦是不能吃螃蟹的，整個懷孕期間都不應該吃螃蟹。螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每 500 克螃蟹中含蛋白質 49.
6 克、脂肪 9.3 克、糖類 27.2 克、磷 1.
088 毫克、鐵 33.6 毫克和適量維生素 a 等。
7樓：duende惡魔
如果蒸的時間過長，會發現有發黑的現象。下面教你如何蒸螃蟹。
原料：螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30克，醬油20克，白糖，味精各少許，麻油15克，香醋50克。
做法：1.將螃蟹用清水流淨，放在盛器裡；
2.將薑末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。
3.另取一小碗，放醋待用；
4.將螃蟹上籠，用火蒸15到20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時，取出。
5.上桌時隨帶油調味和醋。
8樓：匿名使用者
...是不是在下面的白殼的地方有點黑斑點呀 那個是螃蟹身上的東西還木有洗乾淨 或者是螃蟹自身在生活環境中的一些類似石垢的東西 不要緊的
螃蟹煮完殼上有和蜂窩一樣的額東西凸起是什麼
9樓：匿名使用者
是藤壺，螃蟹背上被來就長的，不是煮的原因。大的藤壺可以吃，這麼小扣掉就好了。