1樓：匿名使用者
一、牡丹銀耳湯 牡丹花2朵，銀耳30克，清湯，精鹽、味精、料酒、白胡椒面各適量。先將白牡丹花瓣洗淨；把銀耳放入盆內用開水浸泡膨脹，摘洗乾淨控幹備用。將清湯倒入淨鍋內，加入精鹽、料酒、味精、白胡椒面，燒沸撇去浮沫。
然後把銀耳放入碗內，倒入調好的清湯，上籠蒸至銀耳發軟入味時，取出撒上鮮白牡丹花瓣即可。食用湯清味美，清淡爽口。具清肺熱，益脾胃，滋陰，生津，益氣活血，潤腸強心，健腦，補腎，解毒之效。
二、牡丹花粥 牡丹花20克（幹品6克），粳米50克，紅糖適量。將牡丹花脫下花瓣，漂洗乾淨。粳米淘洗乾淨。
取鍋放入清水，牡丹花，煮沸約10分鐘，濾去花瓣，加入粳米，煮至粥成，再加入紅糖調味後食用。食用粥稠清香，具活血調經之效。
三、牡丹熘魚片 鮮牡丹花4朵，鮮青魚肉250克，筍肉100克，雞湯、雞蛋清、澱粉、精鹽、料酒、豬油、白胡椒面、蔥、姜各適量。先將牡丹花摘洗乾淨瀝乾，放入盤內；淨青魚肉用涼水泡1-2小時，撈出控幹，切成長3釐米的段，切成薄片，放在碗內，加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清，溼澱粉拌勻上漿。筍切成片備用。
炒鍋清洗淨，放火上，下入豬油，六成熱時將魚片逐塊放入鍋內滑透，倒入漏勺內瀝油。然後炒鍋內底油加熱，放入蔥、姜，煸出香味，下入筍片煸炒熟，倒入雞湯、味精、精鹽、白胡椒面、料酒、水澱粉調成稀糊。待汁爆起時，將魚片、牡丹花瓣倒入炒鍋內，滑炒幾下淋入雞油。
盛入盤內即可。食用清爽細嫩，味鮮花香，滑潤。具有滋陰平肝，化溼逐水，活血散瘀、調經之效。
牡丹花怎麼吃法
2樓：
可以用來泡茶喝，做法如下：
主料：人蔘花8朵、枸杞5g、牡丹4朵
輔料：冰糖25g、水1200ml
1、準備食材。
2、將人蔘花，枸杞，人蔘花清洗乾淨後放在養生壺中。
3、加入冰糖。
4、啟動花草茶模式。待一個程式後自動斷電。
6、煮好的人蔘花茶。
7、成品。
3樓：可愛燕純
一、牡丹銀耳湯
牡丹花2朵，銀耳30克，清湯，精鹽、味精、料酒、白胡椒面各適量。先將白牡丹花瓣洗淨；把銀耳放入盆內用開水浸泡膨脹，摘洗乾淨控幹備用。將清湯倒入淨鍋內，加入精鹽、料酒、味精、白胡椒面，燒沸撇去浮沫。
然後把銀耳放入碗內，倒入調好的清湯，上籠蒸至銀耳發軟入味時，取出撒上鮮白牡丹花瓣即可。食用湯清味美，清淡爽口。具清肺熱，益脾胃，滋陰，生津，益氣活血，潤腸強心，健腦，補腎，解毒之效。
二、牡丹花粥
牡丹花20克（幹品6克），粳米50克，紅糖適量。將牡丹花脫下花瓣，漂洗乾淨。粳米淘洗乾淨。
取鍋放入清水，牡丹花，煮沸約10分鐘，濾去花瓣，加入粳米，煮至粥成，再加入紅糖調味後食用。食用粥稠清香，具活血調經之效。
三、牡丹熘魚片
鮮牡丹花4朵，鮮青魚肉250克，筍肉100克，雞湯、雞蛋清、澱粉、精鹽、料酒、豬油、白胡椒面、蔥、姜各適量。先將牡丹花摘洗乾淨瀝乾，放入盤內；淨青魚肉用涼水泡1-2小時，撈出控幹，切成長3釐米的段，切成薄片，放在碗內，加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清，溼澱粉拌勻上漿。筍切成片備用。
炒鍋清洗淨，放火上，下入豬油，六成熱時將魚片逐塊放入鍋內滑透，倒入漏勺內瀝油。然後炒鍋內底油加熱，放入蔥、姜，煸出香味，下入筍片煸炒熟，倒入雞湯、味精、精鹽、白胡椒面、料酒、水澱粉調成稀糊。待汁爆起時，將魚片、牡丹花瓣倒入炒鍋內，滑炒幾下淋入雞油。
盛入盤內即可。食用清爽細嫩，味鮮花香，滑潤。具有滋陰平肝，化溼逐水，活血散瘀、調經之效。
4樓：油用牡丹種植網
牡丹的應用最早是從藥用開始的。《神農本草經》中已有記載。藥用部分是牡丹的根皮，稱為丹皮，含有多種藥用成分，主要藥用部分是牡丹酚（c9h10o3），牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍藥甙，並含揮發性及植物甾醇等，以安徽銅陵鳳凰山生產的丹皮最佳，另有四川墊江、安徽亳州、山東菏澤等處多產丹皮。
丹皮具有抗菌消炎、鎮靜鎮痛、降血壓、抗痙攣、清熱化瘀等功效，還具有防腐功能，是名貴的中藥材。目前，應用丹皮已發明了幾十個處方，同時，牡丹皮的藥用研究在化學成分、藥理作用等方面，取得了一定進展，其抗脈粥樣硬化、降血壓、降血糖、抗驚厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌細胞保護，對血液流變性，對腦組織保護等作用已被實驗研究所證實，為牡丹皮的進一步開發提供了實驗依據。
牡丹花含有豐富的營養物質，有很高的藥用價值和食用價值。目前，食牡丹花現象隨處可見已日漸成為一種時尚，並形成了許多配方，牡丹花做成牡丹飲料、牡丹花茶、牡丹花酒、牡丹醬及牡丹鮮花糕點，食用不僅有保健功能，而且可食用花香濃郁的花瓣。經過多年摸索，已制定出完善的配方和完備的工藝流程。
目前牡丹鮮花月餅及牡丹醬已批量生產。
1、牡丹花飲料：是一種純天然的牡丹花汁飲料，不新增任何色素和防腐劑，以鮮牡丹花發酵液和浸漬液加適量蔗糖，蜂蜜及檸檬酸經特殊工藝製作而成。
2、牡丹花茶：以牡丹花為原料，開發出的牡丹花茶具有美容、安神、養血、調經、降壓之功效。
3、牡丹花酒：以牡丹鮮花，多種鮮果為原料，佐以蔗糖、蜂王漿，經多年發酵精製而成，花香濃郁，清醇可口，營養豐富，數酒中珍品，牡丹液可做牡丹鮮花酒，以牡丹鮮花為原料，配以清純的糧食酒，工藝簡單，操作方便，既可喝到花香濃郁的花瓣酒，又可欣賞到豔冠群芳碩大的各色牡丹花瓣。
4、牡丹醬及糕點：牡丹鮮花中富含高效生物活性物質，加工後可做成牡丹醬食用，還是製作糕點的重要原材料和佐料。採用直接的牡丹鮮花瓣，經清洗，瀝乾水分水分，揉搓等工序，加糖，發酵後做成牡丹醬，可直接食用。
也可做成中秋節常吃的牡丹月餅，牡丹糕點等。
吃 牡丹花有什麼時好處
5樓：匿名使用者
牡丹，別名木芍藥、洛陽花、穀雨花、鹿韭等。屬毛莨科多年生落葉灌木，與芍藥同科。我國以牡丹為花王，芍藥為花相。
它高1一2米，老幹可達3米。葉互生，二回三出羽狀複葉。花單瓣至重瓣。
一般各種花冠直徑15一30釐米。花色有紅、粉、黃、白、綠、紫等，花期5月上中旬。 從甘肅武威出土的東漢醫學竹簡中看到了牡丹**血瘀病的實物記載。
祖國傳統醫學的經典著作《神農本草經》、《珠珍囊》、《華佗千金方》、《傷寒雜病論》、《滇南本草》、《唐本草》、《本草綱目》、《本草經疏》、《重慶堂隨筆》、《本草疏證》等都有“用牡丹暢通心肝腎三經、調理人體氣血、活絡人體經脈而喜清除濁、藏精抑邪、自安五臟、延年益壽”的科學論證和判定。 牡丹性宜涼爽，畏炎熱，喜燥忌溼，原產我國西北，栽培歷史久遠。養血和肝、散鬱祛瘀、適應於面部黃褐斑、**衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。
能減輕生理疼痛、降低血壓，對改善貧血及養顏美容有助益。可鎮痛、止咳、止洩、促進血液迴圈、防止高血壓等。美容養顏功效、降低血壓、補肝、減輕月經疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況。
養血和肝、散鬱祛瘀、適應於面部黃褐斑、**衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理痛、降低血壓對改善貧血及養顏美容有助益。
牡丹花茶怎麼喝 牡丹花茶這樣喝最好
6樓：覓己如熹
1、將牡丹花幹品放入壺中，加入開水和白糖，悶泡3分鐘後即可飲用。
2、還可以搭配綠茶。沖泡方式：牡丹花3克、茶葉2克、白糖適量、沸水沖泡。
牡丹花茶的作用與功效：牡丹性宜涼爽，畏炎熱，喜燥忌溼，原產我國西北，栽培歷史久遠。養血和肝、散鬱祛瘀、適應於面部黃褐斑、**衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。
能減輕生理疼痛、降低血壓，對改善貧血及養顏美容有助益。可鎮痛、止咳、止洩、促進血液迴圈、防止高血壓等。美容養顏功效、降低血壓、補肝、減輕月經疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況。
養血和肝、散鬱祛瘀、適應於面部黃褐斑、**衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿。能減輕生理痛、降低血壓對改善貧血及養顏美容有助益。
牡丹花可以吃嗎
7樓：無鍅戀
不行吧，你吃來幹啥
牡丹（學名：paeonia suffruticosa andr.）是芍藥科、芍藥屬植物，為多年生落葉灌木。
莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出複葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉寬卵形，表面綠色，**，背面淡綠色，有時具白粉，側生小葉狹卵形或長圓狀卵形，葉柄長5-11釐米，和葉軸均**。花單生枝頂，苞片5，長橢圓形；
8樓：逄愫貴青
是可以吃的，從古代就有關於食用的方法，對於人體不會產生健康的傷害，反而具有多種功效。它的花瓣裡面含有大量的營養元素，很容易被人體吸收掉，經常食用的話，可以起到美容的作用，還可以使整個精神狀態變好，非常適合女性，有助於緩解貧血的情況，雖然好處很多，但是也不能過量食用，也不能直接食用，需要經過處理。
什麼牡丹都能吃？
9樓：匿名使用者
不是的，2023年國家衛生計生委在1500種牡丹中公佈，僅“鳳丹”可以作為食品長期食用。經國際權威機構譜尼測試分析：“鳳丹”牡丹花含有：
氨基酸、維生素、牡丹酚、牡丹多糖、牡丹甾醇、牡丹皁甙、植物蛋白、角鯊烯、核酸類、酶類、黃酮類等多類營養物質。
花蕊中富含的花粉作為整株植物的精華，幾乎包含了自然界的全部營養物質和人體重要的全部營養素。目前科學家從花粉中發現了13大類、近300種營養源物質。這些營養物質有各種不同的營養保健作用，並存有完善而均衡的配比。
從而確保了花粉對人體不僅有均衡的營養保健作用還對人體大多數器官疾病有著改善功效，被譽為“21世紀人類最理想的營養源”。
牡丹花夏季如何管理，牡丹花怎麼管理
1 防強光暴晒夏季氣溫高，光照強，不僅會影響植株的光合作用，而且容易因葉片水分蒸發量加大，導致植株葉片萎蔫，出現幹黃 焦邊現象。所以盆栽牡丹必須在遮陰棚下蒔養，遮去50 的光照，使植株接受早晨9點以前和下午5點以後的光照。此外，還應經常向葉片及盆周圍噴水，以增加空氣溼度，減少葉面水分蒸發。2 防水大...
牡丹花應該怎樣養，牡丹花怎麼養呢？
養殖牡丹花的要點 牡丹的特性是 四宜四怕 即宜涼怕凍，宜暖怕熱，宜光怕陰，宜幹怕溼。牡丹花的生長習性 1.南方養殖牡丹花要特別注意溫度 澆水 光照 施肥等因素。牡丹為深根性落葉灌木花卉，性喜陽光，耐寒，愛涼爽環境而忌高溫悶熱，適宜於疏鬆 肥沃 排水良好的砂質土壤中生長 宜選擇用砂土和餅肥的混合土，或...
怎麼認牡丹花，牡丹花怎麼看成活
選擇向陽乾燥 土層深厚 排水良好的砂質壤土，4 5年內不可連作 新開墾地常深翻60釐米左右，充分風化，每公頃施有機肥萬 6萬千克。整地時作成寬1.5米的畦，畦面龜背形，開溝排水必須暢通。鹽鹼地 黏土地或地下水位高的地塊均不宜種植。種植前，可用新高脂膜100倍液拌種 可與種衣劑或農藥混用 保溼保溫，驅...