1樓：遇玉
我是洛陽的，應該還是比較有發言權的，總的客觀的來說，西安美食應該比洛陽美食更好，因為它的品種比較多。洛陽的美食可能種類比較少，也就是牛肉湯椒炸丸兒。
2樓：鄰村二妮菜煎餅總部
你好，西安和洛陽都是四大古都之一，西安的麵食比較多，比如肉夾饃，羊肉泡饃，都很好吃呀！洛陽的羊肉湯，燴麵和漿麵條也是十分美味的!所以這兩個地方的美食我都喜歡吃。
3樓：寶貝你幹嘛呢
西安呢十三故都，歷史在這裡留下了無數美食，洛陽不叫美食叫吃的。
4樓：第六感
洛陽只能說看牡丹花還行，比起來美食當然沒有西安的品種多，尤其是小吃，最著名的麵皮，肉夾饃，羊肉泡，還有很多種的麵食。
5樓：
喜歡自已地方美食因是一種習慣從小在西安長大還是喜歡包己地方美食
6樓：
西安的美食要比洛陽的多，還是喜歡西安的美食。
7樓：
說實在的西安美食更勝一籌
1西安具有獨特的美食文化
2西安的美食數不勝數
3西安美食源遠流長
4西安美食味道令**連忘返
5西安來了就忘不了西安美食
8樓：
普遍喜歡自己地方的美食習慣成自然西安的特色小吃太多了我喜歡大西安的美食。
9樓：藍色妖姬
我是西安人，還是比較喜歡西安的美食。
西安和洛陽哪個更知名？
10樓：檸檬玖瑤
西安的知名度比洛陽的知名度高。
中國對世界的影響主要在漢唐清。漢唐的首都都在長安，而洛陽作為陪都自然要遜一些了。
西安是我國秦、漢、唐等多個強盛時期大朝代的古都，這是其它古都所不能比的。
建國後，國家在洛陽的澗河西邊一口氣佈下七個由蘇聯援建的大型重工業工廠，最後在洛陽形成了「十大廠礦」的工業格局，洛陽一下躋身為全國第五大現代化城市，也是河南當之無愧的「洛老大」。但是後來因為洛陽地區被撤，貧困縣太多，慢慢的經濟發展不如西安。
西安建都時間長，西安據關中控制天下，地理位置好；洛陽所處河洛盆地地域比較狹窄，不利於大規模發展。
西安是陝西省省會和副省級城市，自從唐朝滅亡之後，西安一直是西北地區最重要的城市；洛陽是河南第二城市，歷史上如此，現實也是這樣，洛陽政治地位不如西安。
西安，古稱「長安」，是舉世聞名的世界四大文明古都之一，居中國古都之首，是中國歷史上建都時間最長、建都朝代最多、影響力最大的都城。
洛陽位於河南省西部、黃河南岸，由周公營建，建於公元前12世紀，是八大古都和***首批公佈的歷史文化名城之一，是中國歷史上唯一被命名為「神都」。
11樓：有趣遊戲小隊
洛陽吃虧是在中部，而不是省會。西安是西北第一城，加上是省會，副省級城市，政策上會有很大扶持。
中部城市，鄭州武漢這樣的城市建設上比陝西還快，洛陽和這群人在一起，自然被比下去，人才也會有很大的流失
12樓：中州之夢
就目前來看是西安，因為是省會。
13樓：生桂芝
西安吧國際和國內知名度都高
一個是省會
一個是地級市
我是洛陽人、
在西安上過一段時間大學
更有說話權
西安和洛陽同為古都，為什麼洛陽就「低人一等」？
14樓：喵姐說心理
西安和洛陽雖然同為古都，但是如今，西安文物資源非常豐富，尤其是兵馬俑在國內外都有很大的知名度，文化產業發展很快，深受遊客喜愛。而洛陽對比於西安，顯得有一點落魄。不僅政治地位落後於西安，就連古都建築保護力度也不夠，城市的相關配套設定相較於西安比較落後，而且宣傳力度也不夠，說到古都，大家都會想到西安，但是提到洛陽，除了牡丹以及龍門石窟，想不到什麼了。
以至於洛陽較西安就「低人一等」了。
西安在文化上的地位雖然不如洛陽，但是，它的文化卻是多元化的，而且包容性很強，這一點洛陽比不上。提到絲綢之路，大家都會想到西安，絲綢之路連線了東西方文明，唐朝的時候，西安湧入了很多西方人，這個城市被稱為「大中華之都」當之無愧，文化底蘊遠遠超過了洛陽。
從歷史的角度來看，雖然在古代，西安和洛陽都有大量的重大歷史事件，都經歷了很多戰爭，沒什麼可比性。但是從近代史來比較，西安比洛陽更勝一籌，提到西安的近代史，大家都會想到「西安事變」，這一事件震驚中外，可以說全民族齊心協力一起抗日少不了這次事件的功勞。
近幾年，西安已經崛起了，成為了西部重要的城市，它將作為新絲綢之路的起點，為中西文化的融合和發展繼續貢獻力量。西安的地位日漸提升，全省使勁全力來發展西安。但是洛陽在河南的地位卻很尷尬，河南舉全省之力發展鄭州，資源都只傾斜給了鄭州，而洛陽只能靠自己來發展經濟和文化，所有的好處，洛陽都很難享受到，只能成為一個區域性三線城市。
都說歷史是個輪迴，以後的事誰又能說得上了，每個城市都有它的特色，在兜兜轉轉中，洛陽在慢行中也在一步步前進。
15樓：執酒與君共
西安和洛陽同為古都，洛陽「低人一等」，我認為更多是因為由於地域位置的原因，洛陽偏南。
16樓：好姑娘不善良
並沒有低人一等啊，只不過西安給人的感覺會比較有沉重感，所有會有一種錯覺，而且西安的旅遊業發展的更好。
17樓：后羿撒了謊
西安遺留下來的歷史遺蹟比較多吧 ，因為這個原因 ，還有就是，西安作為古都的時間和影響都是超過洛陽的
18樓：筆削春秋
一可能是因為洛陽的物產沒有西安豐富，2, 西安作為古都比洛陽的時間要長，朝代要多，
19樓：
因為西安市很多王朝的古都自西漢建立以來一直是都城，而洛陽是從北宋開始的。長安擁有更悠久的歷史。
20樓：魔鬼零零七
這個關鍵是看自個怎麼想，也沒有所謂的高人一等，低人一等，只不過西安是一個包容性很強的城市。
21樓：官亮
主要是洛陽的影響力沒有西安的大。
22樓：插秧小夥
因為西安的文化比較久遠，就是當下吃是最流行的。然後西安又是一個飲食之都，有很多好吃的小吃。很受大眾喜歡。
23樓：二虎愛看書
每個人的想法都不同吧，西安和洛陽的定位不同，並沒有誰就「低人一等」，各有各的優點，就看大家怎麼看了。
24樓：愛樓蘭女神
因為西安是漢唐大王朝的古都，而且西安是西部的中心，中國的中心，地位很高，而洛陽各方面都無法和西安比，只是更靠近東方。
25樓：杭夢槐
西安有秦嶺和函谷關的天然屏障，而且關中沃野，能提供足夠的糧食。洛陽主要是沒有屏障，易攻難守。
西安和洛陽的文化特色有哪些？
26樓：匿名使用者
洛陽洛陽是中國重要的旅遊目的地，洛陽市圍繞「千年帝都，牡丹花城，絲路起點，山水洛陽」的城市品牌形象，整合旅遊產品，截至2023年，洛陽有世界地質公園兩家：黛眉山世界地質公園，伏牛山世界地質公園，5a級景區五家，即龍門石窟，少林寺、白雲山，老君山和雞冠洞，4a級景區15家，3a級景區16家。3a級以上景區數目位居全國之首。
2023年，洛陽市接待遊客8608.05萬人次，同比增長10.75%，旅遊總收入為485.
02億元，同比增長20.43%
萬山湖風景區、重渡溝自然風景區、鼎室山風景區、龍池曼國家自然保護區、養子溝風景區。
文化藝術
洛陽文化產品
洛陽澄泥硯：即新安虢州澄泥硯，中國四大名硯之一。
洛陽牡丹石：牡丹石是不可再生的稀有資源，國際石材界公認為世界奇石，被列為世界珍稀品種。牡丹石產地世界唯一，中國·偃師·寇店·五龍村。
洛陽唐三彩：中國古代陶瓷藝術中的瑰寶，始於南北朝，盛於唐，洛陽為主要產地。
洛陽曲子（洛陽曲劇）：洛陽曲子淵源於明代弘治年間(15世紀後期)開封的俗曲。這種俗曲彙集了里巷歌謠和南北曲的零星曲牌，後又融匯人江淮俗曲，由開封傳向洛陽、南陽等地。
中國洛陽牡丹文化節前身為洛陽牡丹花會，已入選國家非物質文化遺產名錄，作為全國四大名會之一，始於2023年，2023年11月，經***文化部正式批准升格為國家級節會，更名為「中國洛陽牡丹文化節」，由文化部和河南省人民**主辦
洛陽十大文化符號：河圖洛書；二里頭遺址；杜康；周公；白馬寺；關林；龍門石窟；牡丹；水席；「東方紅」拖拉機
洛陽是中國佛教的發源地及道教的起源地之一。體驗古都悠久歷史，瞻拜博大宗教文化，來洛陽旅遊的寺院道觀主要有：洛陽寺院、洛陽道觀
洛陽美食
四掃尾：依次是「魚翅插花」、「金猴探海」、「開魷爭春」、「碧波傘丸」。
八大件：分前五後三。前五為「快三樣」、「五柳魚」、「魚仁」、「雞丁」、「爆鶴脯」。 （後三為三道甜食）
真不同洛陽水席製作技藝是「國家級非物質文化遺產」，為中國唯一以整套宴席入選的國家級非遺專案。
四鎮桌：燕菜、蔥扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉、海米升百彩。
洛陽湯文化：羊肉湯，牛肉湯，丸子湯，驢肉湯，豆腐湯，不翻湯，胡辣湯
西安文化
西安，古稱長安、京兆、鎬京，是國家區域中心城市（西北）、陝西省省會、副省級市，國家重要的科研、教育和工業基地，陝西省的政治、經濟、文化和科教中心，中國四大古都之一，中國優秀旅遊城市，亞洲知識技術創新中心，中國重要的製造基地。
西安歷史悠久，有著7000多年文明史、3100多年建城史、1100多年的建都史[3] ，是中華文明和中華民族重要發祥地，絲綢之路的起點。[4-6] 2023年被聯合國教科文組織確立為世界歷史名城，與雅典、羅馬、開羅並稱世界四大文明古都。
西安目前已有兩項六處遺產被列入《世界遺產名錄》，分別是：秦始皇帝陵、大雁塔、小雁塔、唐長安城大明宮遺址、漢長安城未央宮遺址、興教寺塔。
西安的文化遺
存具有資源密度大、儲存好、級別高的特點，在中國旅遊資源普查的155個基本型別中，西安旅遊資源佔據89個。西安周圍已經探明的帝王陵墓有72座，其中有「千古一帝」秦始皇的陵墓，周、秦、漢、唐四大都城遺址，西漢帝王11陵和唐代帝王18陵，大小雁塔、鐘鼓樓、古城牆等古建築700多處
特色小吃
biángbiang面是陝西關中民間傳統風味麵食，特指關中麥子磨成的麵粉，通常手工拉成長寬厚的麵條。
餃子宴是西安市著名小吃宴席，是在發掘研究唐代和中國傳統餃子的基礎上研製成功的。西安餃子宴的得名，主要因這種宴賓筵席由千姿百態的餃子組成。
秦鎮涼皮已有2000餘年歷史，秦鎮本地傳說在秦始皇時期已經開始有涼皮，為皇朝供物。以大米粉為原料製成，因主產於戶縣的秦鎮，也叫秦鎮米皮，製作時把大米粉調成糊狀，平鋪在多層竹籠內，旺為蒸熟，做出的涼皮筋、薄、細、軟，具有獨特風味。
牛羊肉泡饃是西安市著名小吃，用優質牛羊肉加佐料入鍋煮爛，湯汁備用。把烙好的「虎背菊花心」——坨坨饃，掰成碎塊，加輔料煮制而成。其特點是：肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑
還有：老童家臘羊肉、肉夾饃、臘汁肉、葫蘆頭、石子饃
戲曲：秦腔
洛陽vs西安，究竟哪個好
27樓：洛陽百度哥
老喜歡拿一個省會城市跟洛陽比
洛陽現在是中西部城市中首個有地鐵的非省會城市已經很厲害了
相信洛陽明天更美好
西安美食有哪些，西安有哪些美食？
w晴天去看海 1 餃子宴 餃子宴是西安市著名小吃宴席，是在發掘研究唐代和中國傳統餃子的基礎上研製成功的。西安餃子宴的得名，主要因這種宴賓筵席由千姿百態的餃子組成。它的主籠是用若干餃子組成中國傳統的二龍戲珠圖案，並配以蝦球蒸餃 玉龍出宮 群龍鬧海 彩蝶飛舞等24種藝術餃。所有的餡料以魚蝦為主，突出海味...
西安有哪些美食，西安必吃的十大美食有哪些
蜜桃子手作 西安風味美食有哪些？ 月隱江楓 如果是來玩的話，那估計是沒辦法走街串巷去吃了，推薦去回民街 不要去鼓樓後面的那條北廣濟街 泡饃 臘牛羊肉 小酥肉 涼皮 等等等等 可以wx上搜下 掌上回坊 裡面有各種介紹。完了還能直接從上面買特產寄回家！ d禎禕 泡饃 水盆羊肉 小炒 雜羔湯 肉夾饃 孜然...
你更喜歡南方美食還是北方美食
更喜歡南方的美食吧，畢竟自己是南方人 而我們中部人就不同的，種水稻又種麥子，種蘋果，梨，柿子，又種橘子枇杷石榴，飲食麻辣，米麵均可，但是面對極北極南的飲食就都不怎麼感興趣了 這還用問，基本就是自己在 就喜歡吃 的的口味唄，都那麼多年了，不喜歡都吃習慣了，另外，我是南方人，就南方而言，不同方位口味都大...