東北都有哪些風土人情,彝族的風土人情有哪些?

時間 2022-07-26 19:20:02

1樓:匿名使用者

東北四大怪:羊皮襖毛朝外,窗花貼在外,姑娘噙著大眼袋,生下孩子吊起來。

啊,有人回答過了,而且回答的很詳細

2樓:美味泡泡

吃相很豪邁,什麼都是大大的

吃大塊大塊的肉,喝大碗大碗的酒

彝族的風土人情有哪些?

3樓:活動的小窩

峨山彝族人民古樸淳厚,熱誠豪爽,極重情誼。具有自己獨特的風俗習慣,這些風俗習慣不同程度地反映了峨山彝族的傳統。

服飾:彝族人民愛美,特別愛花,服飾上更是表現得淋漓盡致,布料的顏色選擇以青色、藏青色和黑色為主。

中老年人服裝顏色突出穩重,青年人則喜歡鮮豔亮麗 。男子內穿布鈕釦白色襯衫 ,外套無領對襟小襯,小夥子穿白色衣褲 ,用白布巾包頭。

姑娘出嫁前一個多月不能出家門,在家備辦嫁妝,結婚之日新郎要約同伴朋友相陪親自來接親,姑娘出嫁要唱「哭嫁歌」,表示對親生父母、同胞兄弟、姐妹難捨難分和依依惜別之情 。

4樓:哈哈

彝族是我國具有悠久歷史和古老文化的民族之一風俗習慣,彝族服飾,各地不盡相同。涼山、黔西一帶,男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶寬褲腳長褲,有的地區穿小褲腳長褲,並在頭前部正中蓄小綹長髮頭帕,右方扎一鉗形結。婦女較多地保留民族特點,通常頭上纏包頭,有圍腰和腰帶;一些地方的婦女有穿長裙的習慣。

男女外出時身披擦爾瓦。首飾有耳墜、手鐲、戒指、領排花等,多用金銀及玉石做成。

師族生活中的主要食物,大部分地區是玉米,次為蕎麥、大米、七豆、小麥和燕麥等。肉食主要有牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等,喜歡切成大塊大塊(拳頭大小)煮食,漢族稱之為「砣砣肉」。大、小涼山及大部分彝族禁食狗肉,不食馬肉及蛙蛇之類的肉。

彝族喜食酸、辣,嗜酒,有以酒待客的禮節。酒為解決各類糾紛,結交朋友、婚喪嫁娶等各種場合中必不可少之物。

彝族的房屋結構有的地區和周圍漢族相後i,涼山彝族居民住房多用板頂、土牆; 廣西和雲南東部彝區有形似「千欄」的住宅。

彝族的節日主要有「火把節」、「彝族年」、「拜本主會」、「密枝節」、「跳歌節」等。「火把節」是彝族地區最普遍而最隆重的傳統節日,~般多在夏曆六月二十四日或二十五日。每到火把節,彝族男女老少,身穿節日盛裝,打牲畜祭獻靈牌,盡情跳舞唱歌、賽馬、摔跤。

夜晚,手持火把,轉繞住宅和田間,然後相聚一地燒起篝火,翩翩起舞。

彝族民歌是彝族勞動人民在生產生活中自己創作、自己演唱的歌曲,它最初以口頭創作、口頭流傳的方式生存於民間,流傳至今的民歌集結了不同時期、不同地域、不同身份、不同經歷人民群眾的集體智慧和情感體驗。其特點是觸景生情,想象獨特,詞藻樸實。耐人尋味,它所涉及的生活面比較1泛。

在眾多的彝族民歌中,比較有代表性的是敘事歌、勞動歌、風俗歌、愛情歌和兒童歌等。

(--)敘事歌

敘事歌大都屬於風俗性的彝族民歌。常在節日、婚嫁、酒宴及迫悼亡靈時演唱,既可用以演唱有關創世造物、民族歷史,又可用於祭龍、祭山等禮儀活動。

(二) 勞動歌

株族一般都居住於山區或半山區,主要從事農業、牧業生產,勞動歌就是反映彝族群眾勞動生活內容的民取,主要有牛山歌(亦稱「牛歌」)、下種歌、推磨歌等。

(三)風俗歌

e要有婚禮歌、喪禮歌。以及傳統節日唱的風俗歌三類。

(四)愛情歌

這是彝族民歌中最豐富的一種,分短篇情歌和長篇情歌兩種。

(五i) 兒童歌

在彝族民歌中,兒歌極為豐富。由於彝族兒童長期置身於能歌善舞的人們中間,在這種環境、氣氛的影響和薰陶下,產生了不少美妙的兒童歌曲。

東北三省有那些風土人情?

東北人民有哪些風俗習慣?

5樓:芝士排骨年糕

1、在農村臘八之後人們開始殺豬宰雞,把豬肉切成塊,放在大缸中送到倉房裡凍起來,以備節日期間食用。

2、過年時,將酸菜、肥肉和血腸放在大鍋裡燉,這便是人們常說的 「殺豬菜」。

3、大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在餃子中包上硬幣或者花生、果仁,誰吃到了這樣的餃子預示著在新的一年裡福氣多多。

4、在東北,從大年三十到正月十五,家家戶戶都要掛紅燈籠,尤其是在大年三十晚上,燈籠要保持徹夜通明,意味著益壽延年。

5、高蹺和秧歌這一傳統專案向來都是東北人的摯愛,一到過年會有高蹺和秧歌表演。

6樓:匿名使用者

東北的風俗習慣:

1、東北過年的習俗:

二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初

一、初二滿街走。

2、小年祭灶:臘月二十三,過小年,祭灶。東北有首民謠:

「糖瓜祭灶,新年來到」。老東北過年要祭灶———希望「灶王爺」保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖製成,甜中略帶些酸味兒。

3、掃塵:臘月二十四,為掃塵之時,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。在年前將房間裡外打掃乾淨,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷乾淨迎接新年。

4、春節的準備:殺豬:在農村,舊時沒有冰箱,最好的殺豬季節為春節前,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可以儲存較長時間,殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現在也有二十六買豬肉之說。

5、貼春聯:春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。「門心」貼於門板上端中心部位;「框對」貼於左右兩個門框上;「橫披」貼於門媚的橫木上。

擴充套件資料

東北文化

東北地區人類活動的遺址相當多,舊石器早期遺址遍佈遼河、松花江流域,遺址文化型別與北京猿人、山頂洞人的基本特質完全一致。到了周代,東北各地的原始部族經過融和、遷徙,逐漸形成了很多分支。從原始社會(約前170萬年——公元前21世紀)一些部族的共同生活到現代(21世紀);

東北地區,是中國的一個地理文化大區和經濟大區,不是行政區;「東北」一詞,最早發見於《周禮·職方氏》。

7樓:喬木巨像

東北人的風俗習慣

東北人很大氣愛喝酒酸菜,是東北人冬天必備的菜東北人過年的習俗 春節是中國最為隆重的節日,有很多古老相傳的風俗,以東北來說,講究就不少。 舊時,一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。

這頓飯是對年菜的首次品嚐,可以葷素一齊上.通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。

我國東北民間在除夕有守歲的習慣。為珍惜已逝的歲月,男女老少都要徹夜不眠,進行不同的娛樂活動,謂之「守歲」.孩子們歷來是隨心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點走馬燈,放「滴滴金兒」,「耗子」、「黃煙帶炮」……老太太們則坐在一起鬥紙牌、打麻將、打十胡。

守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。在這「一夜連雙歲,五更分二年」的晚上,家人團圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。

過年擺供,蘋果一**是少不了的,這叫作「平平安安」。最後,全家吃一頓素餡餃子,謂之「五更餃子」、「團圓餃子」。在百十個餃子裡,只有一個放有硬幣,謂之吃到這個餃子的人,主一年諸事順遂。

在東北,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作「隔年飯」,是年年有剩飯,今年還吃昔年糧的意思。「隔年飯」一般用大米和小米混合起來煮,東北俗話叫「 二米子飯」,是為了有黃有白,是「有金有銀,金銀滿盆」的「金銀飯」。

在江南,年前要預先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做「年飯」。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。

除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。

正月初六「送窮」,是我國自古就有的一種很有特色的過年風俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時,送窮風俗已相當普遍。宋以後,送窮風俗依然流行。

送窮風俗的儀式大多是:送窮時,既要為「窮鬼」準備象徵性的車船,還要給「窮鬼」帶上乾糧。有的地方還有「以芭蕉船送窮」的做法。

看來,各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統心理。每逢新春佳節,家家戶戶都要在屋門上、牆壁上貼上大大小小的「福」字。

春節貼「福」字,是我國民間由來已久的風俗。「福」字代表著「幸福」、「福氣」、「福運」。

在我國民間,尤其是北方,為了更充分地體現這種嚮往和祝願,都將「福」字倒過來貼,表示「福倒(到)了」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有「臘月二十四,家家寫大字」的說法,寫的就是「福」字。

「福」字以前多為手寫。現在市場上、商店中均有**。東北有首民謠:

「糖瓜祭灶,新年來到」。老東北過年要祭灶———希冀「灶王爺」保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖製成,甜中略帶些酸味兒。

春節時,老東北祭神祭祖一般用糕點,有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚,最初是以祭神為名目,後來就和「吉慶有餘」相聯絡。

所以,魚既是美食,也是供品。老東北過年還會備很多糖果、乾果、瓜子和「雜拌兒」。所謂「雜拌兒」,就是現在的什錦果脯。

這些小食品是人們圍爐閒坐、守歲辭歲時的美食。

8樓:富克納斯包裝製品廠

東北人很大氣愛喝酒酸菜

,是東北人冬天必備的菜東北人過年的習俗 春節是中國最為隆重的節日,有很多古老相傳的風俗,以東北來說,講究就不少。 舊時,一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。

這頓飯是對年菜的首次品嚐,可以葷素一齊上.通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。

我國東北民間在除夕有守歲的習慣。為珍惜已逝的歲月,男女老少都要徹夜不眠,進行不同的娛樂活動,謂之「守歲」.孩子們歷來是隨心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點走馬燈,放「滴滴金兒」,「耗子」、「黃煙帶炮」……老太太們則坐在一起鬥紙牌、打麻將、打十胡。

守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。在這「一夜連雙歲,五更分二年」的晚上,家人團圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。

過年擺供,蘋果一**是少不了的,這叫作「平平安安」。最後,全家吃一頓素餡餃子,謂之「五更餃子」、「團圓餃子」。在百十個餃子裡,只有一個放有硬幣,謂之吃到這個餃子的人,主一年諸事順遂。

在東北,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作「隔年飯」,是年年有剩飯,今年還吃昔年糧的意思。「隔年飯」一般用大米和小米混合起來煮,東北俗話叫「 二米子飯」,是為了有黃有白,是「有金有銀,金銀滿盆」的「金銀飯」。

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