科普 全中國最乾淨最安全無害的食物在哪裡

時間 2022-12-23 10:40:02

1樓:傑哥來說電影

(1)無證無照經營bai的食du品不能買。在您選購食zhi品時,儘可dao能選擇在大中型商場、超市、糧油回專賣店、食答品安全示範店和證照齊全的食品店等正規店鋪購買。

(2)有包裝的食品標籤內容不全的不能買。標識內容不全、不清楚的包裝食品, 一般都不是正規食品生產企業生產的,存在安全隱患的可能性比較大,這樣的食品不能買。

(3)感覺不好的食品不能買。感覺不好的食品是指變味、色、沉澱、混濁、雜質、絮狀物、結塊、異物、發粘、返砂、汙穢不潔、混有異物、油脂酸敗、黴變生蟲、腐敗變質等現象。這樣的食品不能買。

(4)假冒偽劣、摻雜使假的食品不能買。假冒偽劣、摻雜使假的食品是指一些不法分 於為謀取暴利對食品採取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段,使食品質量降低,有的甚至帶毒,嚴重危害消費者的健康。因此,建議最好到正規的店鋪購買,以防上當受騙。

(5)露天經營的食品不能買。露天經營的食品一般情況下無防蠅防塵設施、無食品專用器具,食品極易受到汙染。

2樓:懶羊羊的懶

食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全也是一門專門**在食品加工、儲存、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防範食物中毒的一個跨學科領域,所以食品安全很重要。

擴充套件資料:

食品(食物)的種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求,不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其後代的隱患。

該概念表明,食品安全既包括生產安全,也包括經營安全;既包括結果安全,也包括過程安全;既包括現實安全,也包括未來安全。

食品安全的含義有三個層次:

第一層:食品數量安全,即一個國家或地區能夠生產民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。

第二層:食品質量安全:指提供的食品在營養,衛生方面滿足和保障人群的健康需要,食品質量安全涉及食物的汙染、是否有毒,新增劑是否違規超標、標籤是否規範等問題,需要在食品受到汙染界限之前採取措施,預防食品的汙染和遭遇主要危害因素侵襲。

第三層:食品可持續安全:這是從發展角度要求食品的獲取需要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續。

(二)食品新增劑的品種、使用範圍、用量。

(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。

(四)對於營養有關的標籤、標識、說明書的要求。

(五)與食品安全有關的質量要求。

(六)食品檢驗方法與規程。

(七)其他需要制定為食品安全標準的內容。

(八)食品中所有的新增劑必須詳細列出。

(九)食品中禁止使用的非法新增的化學物質。

3樓:山人老施

01、垃圾食bai品。

垃圾食品,是指僅僅du提供一些熱量,別zhi無其它營養dao素的食物,或。

內是提供超過人體需容要,變成多餘成分的食品。

垃圾食品包括:油炸類食品、醃製類食品、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸、火腿等)、餅乾類食品(包括所有加工餅乾)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。

02、三無產品。

三無食品是指無生產日期、無質量合格證(或生產許可證)以及無生產廠名稱。也有說法是:三無產品是無生產廠名,二無生產廠址,三無生產衛生許可證編碼的產品。

03、過期食品。

過期食品就是指超過了保質期的食品。一般情況下說的「保質期」,是指在那個期限內,食品的任何一方面都沒有發生明顯的變化。有時候,食品過期可能只是外觀不那麼誘人,或者口感沒有那麼好了。

這樣的食品,也還是能吃的。不過,問題在於,它也完全可能是致病細菌數量很多了,吃了生病的可能性增高。而且,你無法判斷它發生了什麼變化。

4樓:法律快車

一、食品安全常識。

1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過。

食品安全對生活的意義

5樓:匿名使用者

民以食為天,食以安為先。如果不注重食品安全,就相當於不注重我們的生命,可以說,如果沒有注重食品安全的意識,拿自己的身體,必將大受危害!

6樓:匿名使用者

俗話說「民以食為天」,食物是人類賴以生存的物質基礎。身體的生長髮育和組織更新所需要的原料、人體的各種生理活動和保持體溫恆定所需要的能量都是由食物供給的。糧食、食用油、蔬菜、水果、肉類、禽類、水產品、蛋類、乳類、糕點、糖果、罐頭、飲料、豆製品、調味品等都屬於食品。

我國的食品不但品種繁多,而且食品加工和烹飪技術更是獨樹一幟,這是我國勞動人民幾千年創造和積累的成果。

食品安全是一項關係國際民生的「民心工程」,直接關係到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關係到經濟發展和社會穩定。保障食品安全是一項複雜的系統工程,從生產到流通再到消費,各個環節都要抓好;從**到企業到消費者,人人都要明白,家家都要參與。近年來蘇丹紅和三聚氰胺等事件的惡劣影響,使廣大消費者至今仍心有餘悸。

因此,必須嚴厲打擊破壞食品安全、危害人民健康的行為,加強食品安全宣傳教育,提高全民食品安全知識水平和自我保護能力,營造全社會共同關注、共同參與食品安全的良好氛圍。

當前,許多消費者的食品安全意識還不強,消費知識仍然不足,食品安全的社會基礎還不牢固。廣大消費者迫切需要一本通俗易懂、內容實用的食品安全與營養保健的科普讀物。本書彙集了食品安全管理、食品鑑別、營養科學、食品貯藏、消費維權等食品安全基礎知識,從細節處著手告訴讀者如何選購食物,怎樣科學合理地安排自己的飲食,什麼季節應該多吃哪些食品,在消費中遇到問題如何投訴等等。

這本書是人們飲食安全和營養保健的居家生活錦囊。

食物是人類賴以生存的物質基礎,食品安全是一項關係廣大人民群眾的身體健康和生命安全的「民心工程」。

使消費者增強食品安全意識、增加食品安全知識,樹立健康、科學的消費觀念,積極參與食品安全的監督,保證飲食安全和身體健康。

7樓:非禮樓主那瞬間

食品安全對生活的意義就是人們可以放心食用任何的食物。

8樓:匿名使用者

我只說一句「民以食為天」……吃的東西都沒有了、對於百姓來說就是天塌了~談何生活??

9樓:般若黑洞

民以食為天 食以安為先 關注食品安全,期待食品安全檢測技術的發展。

10樓:匿名使用者

食物安全教育刻不容緩——**香港食物安全潛規則。

中國**的海參最好呢?

11樓:閒著閒著不如學點啥

海參,屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。 海參全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。

海參**的最好。

1、三個地址的海參都還不錯,遼寧海參簡稱「遼參」,主要產地在大連,是我國曆史較為長遠的海參出產及養殖基地。明代時《本草從新》早就指出:「海參,產遼海者良。

」遼參因環境及氣候原因生長緩慢,大約4-5年才能長成,因而肉質肥厚飽滿,營養富集。

2、山東海參由叫「魯參」,主要產地在青煙威三地,同樣也是我國最主要的海參生產及加工基地之一。山東烹飪海參的歷史極長, 「蔥燒海參」 就是魯菜中最為著名的一道菜。魯參生長環境與遼參相差不大,個體長成也需要3-5年時間。

3、福建是南方海參的主要產地,但由於刺參的主產地是在北方,所以福建海參多為 「北參南養」,也就是從遼寧等地引進優質海參苗,利用福建等地的氣候及環境優勢,使海參快速長成。福建霞浦已經成為南方的「海參之都」。

12樓:參老帽海參

中國海參最好的當然是遼參,其次是山東海參,最後是南方的海參。為什麼這樣說呢?我們來分析一下:

一、遼寧海參。

有一個比較神奇的說法是,只要是接近北緯三十度的地方,肯定會有非常神奇的事情發生,而遼寧的部分海域就處在這個地段的附近,因此遼寧也就成了我國海參發展*早的地方,因此也是海參市場*成熟的一個地方,海參文化也非常的深入人心,主要的產地是在遼寧大連,這裡產出的海參肉厚、飽滿、營養價值也比較高,海參的銷量也是*的。

二、山東海參。

山東產出的海參是世界上主要海參的產出地方,在我國的海參產出地位中也是非常重要的,這個地方產出的海參特點就是個體非常的大,肉質比較肥厚,營養價值也相對比較高,產出的地方有山東威海、山東煙臺、山東青島等,目前是北方地區主要的海參發展市場,並且也是發展*快的一個核心市場,在山東也出現了很多的海參知名品牌,很多品牌都走向了國際市場,成為了家喻戶曉的產品了,在我國已經連續五年蟬聯了水產品品牌價值的冠軍。

三、南方海參。

其實本來南方的野生海參是不能食用的,因為營養價值並不高,但是通過將北方的海參引入南方海域來進行養殖,於是就拉動了南方海參的繁育,不過有南方海域的環境和北方海域的環境有所不同,因此就造成了兩個地方產出的海參存在一定的差距,不過南方海參的品牌也在逐漸的建立,主要是幾種在福建的一些地方,由於地理位置的優越性,南方海參的品牌發展比較快,但是質量相比北方的海參還是差一點。

13樓:愛生活的小弘同志

山東產出的海參是世界上主要海參的產出地方,在我國的海參產出地位中也是非常重要的,這個地方產出的海參特點就是個體非常的大,肉質比較肥厚,營養價值也相對比較高,產出的地方有山東威海、山東煙臺、山東青島等,目前是北方地區主要的海參發展市場,並且也是發展最快的一個核心市場,在山東也出現了很多的海參知名品牌,很多品牌都走向了國際市場,成為了家喻戶曉的產品了,在我國已經連續五年蟬聯了水產品品牌價值的冠軍。

14樓:參參擁鮑

大多數人提到海參的產地,都會想到山東,大連,卻忽略了秦皇島。秦皇島的渤海灣也是北緯39度,是海參生長的搖籃,秦皇島的海,海水清澈,溫度適宜,四季分明,冷熱交替,是海參最佳生存之地。秦皇島港位於北緯39*23`至40*37`之間,常年不會凍冰,也是唯一一個不會凍冰的大港,這都要歸功於黑潮暖流,它是由北赤道流轉而來得是世界上第二大暖流,暖流**於印度尼西亞爪哇島附近的海域,掠過菲律賓呂宋島。加里曼丹,穿過我國臺灣海蝦和日本的琉球群島,繼續北上,其分支黃海暖流的一部分,進入渤海,不偏不倚,端端正正的打在渤海西北岸-秦皇島的海岸線上,秦皇島的沙灘屬於中沙,沙土鬆軟。

潔淨的金色沙灘,適合於海參生長與繁殖。

所以 比起山東 大連越來越亂的海參市場。秦皇島的海參更會以品質贏得消費者的信賴。

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