1樓:文定老師
鹽井裡面的水也不算是古代的海水,可能是一種礦物質吧,因為很多的嚴謹本身的話,他就是一種魯巖,它是一不同的鹽,並不是海鹽。
2樓:你看看這個啊明
古代的鹽主要成分也是nacl。
海鹽取海滷煎煉而成,井鹽取井滷煎煉而成,鹼鹽是刮取鹼土煎煉而成,池鹽出自池滷風乾,崖鹽生於土崖之間。海鹽、井鹽、鹼鹽三者出於人,池鹽、崖鹽二者出於天。《明史》記有:
解州之鹽風水所結,寧夏之鹽刮地得之,淮、浙之鹽熬波,川、滇之鹽汲井,閩、粵之鹽積滷,淮南之鹽煎,淮北之鹽曬,山東之鹽有煎有曬,此其大較也。」南朝陶弘景《名醫別錄》記有:東海鹽、北海鹽、南海鹽、河東鹽池、梁益鹽井、西羌山鹽、胡中樹鹽,色類不同,以河東者為勝。
3樓:網友
這個不一定吧!如果這個井離海邊很近的話,有可能井水就是海水滲進來的,如果這個井處於內陸遠離海邊,那這個井水應該是地下水,我覺得你可以找專業機構化驗一下井水的成分,畢竟海水與地下水在組成上還是有很大區別的。
大海里的鹽 和深井裡的鹽,有什麼區別?
4樓:111111前的
1、**不同。
海鹽:是以海水(北方有的是用地下滷水)為原料製成的鹽。
井鹽:通過打井的方式抽取地下滷水(天然形成或鹽礦注水後生成)。
2、加工難度不同。
海鹽:加工前主要成分除nacl外還有大量微生物和其他微量元素,其加工方法主要依靠曬制和提純。
井鹽:加工前主要成分除nacl外還有少量微生物和其他微量元素。井鹽相對海鹽自然組分複雜多變,加工製造麻煩,需通過全密封真空工藝精煉而成。
3、顏色不同。
海鹽:不同產地的海鹽所含有的微量元素不同,從而會產生不同的顏色,除了常見的白色外,也有黃褐、灰褐、淡紅、暗白色的。
井鹽:其顏色一般為白色。
4、品質不同。
海鹽:海水的汙染日益嚴重,因此海鹽品質相對較差。
井鹽:富含各類天然礦物元素,質雜少,不受化學物質侵害、更純淨,品質好。
5、口感味道不同。
海鹽:比一般的精製鹽口感更柔和,入口帶著礦物質和海水鹹鮮味的感覺,回味中還有一絲甘甜。
井鹽:與海鹽相比,井鹽的味道更柔和,入口後是鮮味先至,鹹味來得很慢,十幾秒後,口中隱隱還有一點回甘。
5樓:蜂蜜石花膏
低鈉鹽,是以碘鹽為原料,再新增了一定量的氯化鉀和硫酸鎂,從而改善體內鈉(na+)、鉀(k+)、鎂(mg2+)的平衡狀態,預防高血壓。因此低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓病患者長期食用。其特點是鈉含量較低。
採自地下500米以下的就算是深井鹽,深井鹽含各類天然礦物元素比較多。 深井鹽降低鈉含量後也可以製成低鈉鹽。
低鈉鹽是與普通鹽區別的,並且是按鈉含量來區別的。
深井鹽是與普通井鹽、海鹽等來區別的。--家世比。
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