1樓：匿名使用者
你好，如果是自己往外噴，說明你的這杯奶已經壞掉了。酸奶被酵母菌汙染了，導致酵母菌在裡面大量繁殖，產酸產氣，當氣體足夠多時就會把杯膜漲破，當較多時就會使杯膜鼓起來。這種奶已經壞掉了，不要吃。
2樓：雪春剛
因為在酸奶灌裝後，為了保鮮，保質要在封口前充一些氮氣，所以，由於氣壓問題，在開啟酸奶時容易造成酸奶往外噴。
3樓：調皮曉海
因為有壓力 ，壓力壓得它往外噴。
為什麼盒裝酸奶會在錫紙蓋子上凝結出一層濃稠的物質？
4樓：匡雅霜
很多塑杯酸奶在封口膜下會形成一層固狀物，就是酸奶皮，這應該是析出的脂肪或者蛋白質混合酸奶凝結而成的。和反覆凍融的關係不大，只要和奶有關。
相對液狀酸奶，酸奶皮除了蛋白質和脂肪含量稍高，其他的營養和酸奶沒什麼區別。
總的來說，大部分酸奶愛好者還是很喜歡酸奶皮的，有的消費者還會專門掀開封口膜用小勺刮酸奶皮來吃。
ps：我特別喜歡吃~
瓶裝酸牛奶保質期是幾天，酸奶一般保質期有多久
因為不懂才註冊 最好是新鮮的直接喝，常溫下5到10個小時應該就是最大的限度了，所以每天要記得放進冰箱裡哦。酸奶一般保質期有多久 atm半夏熒光 生產商一般規定酸奶的保質期是15 20天。酸奶因為含有較高的蛋白質和其它營養物質，所以被廣大顧客朋友青睞，但由於酸奶的保質期特別短，所以平時就得注意儲存，也...