1樓：匿名使用者
灌芯糖、茶菇、米酒、陶瓷、名筍乾
1、灌芯糖
灌芯糖是江西省黎川縣經典的傳統小吃。顧名思義，是將餡芯（如炒熟的芝麻或炒熟的黃豆磨成粉末或炒熟的麵粉），灌人用麥芽發酵熬成的糯米糖（即麥芽糖）中，以手工反覆拉制成長約1.5寸的小圓條管狀的白色糖果，即為"灌芯糖"，俗稱"灌『熟』糖"。
2、茶菇
茶樹菇隸屬真菌門，又名柱狀田頭菇、楊樹菇、茶薪菇、柱狀環鏽傘、柳松茸等，原為江西黎川境內的西域鄉、東堡鄉等高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。
3、名筍乾
每年清明前後用鮮竹筍烘乾製成，有大竹筍和小竹筍兩種。大竹筍年產量曾達800餘擔，從事生產經營著達2000餘戶，大量外銷。小竹筍大都內銷。
4、米酒
「十月生」米酒，將糯米蒸熟後加酒藥發酵後過榨而得，該酒濃郁甘醇，適當飲用能舒筋活血，因每年農曆十月間釀造，故稱「十月生」酒。
5、陶瓷
黎川以江西「第二瓷都」著稱，黎川縣每年投資新品開發資金逾300萬元，先後開發了50多個省優、部優日用瓷新優產品。
已擁有輕質瓷、象牙瓷、高白釉餐具、高強耐熱瓷煲四大瓷種，18個系列，580個品種，3000多個花面，就有宇春杯碟、月亮杯碟、各種花面馬克杯等60多個新品種應市。
2樓：精彩百曉生
江西省撫州市黎川縣有什麼特產 小魚乾，罐心糖，茶菇，香菇，茶油，名筍乾，擂茶，還有黎川的陶瓷也是一流的喔 茶菇、杆菇（稻草菇）、茶油等。
補充：黎川縣，是撫州市的下轄縣，地處江西省中部偏東，武夷山脈中段西麓，與福建省的贛語區光澤、邵武、泰寧、建寧四縣及同屬撫州的南城、南豐、資溪三縣毗鄰，福銀高速公路和向莆鐵路穿境而過，是由贛入閩的東大門之一。
2023年，黎川縣面積1728平方公里，轄6鎮、8鄉、2個墾殖場，總人口25萬人，基本上為江右民系。通用撫州贛語。自然分佈可以概括為"七山一水分半田，半分道路和莊園"。
黎川有什麼特產？
3樓：小小禮盒
江西省撫州市黎川縣有什麼特產 ;小魚乾，罐心糖，茶菇，香菇，茶油，名筍乾，擂茶，還有黎川的陶瓷也是一流的喔 茶菇、杆菇（稻草菇）、茶油等。
黎川有什麼特色小吃
4樓：精彩百曉生
芋餈、灌心糖、水粉、杆菇等等。
黎川縣，是撫州市的下轄縣，地處江西省中部偏東，武夷山脈中段西麓，與福建省的贛語區光澤、邵武、泰寧、建寧四縣及同屬撫州的南城、南豐、資溪三縣毗鄰，福銀高速公路和向莆鐵路穿境而過，是由贛入閩的東大門之一。
2023年，黎川縣面積1728平方公里，轄6鎮、8鄉、2個墾殖場，總人口25萬人，基本上為江右民系。通用撫州贛語。自然分佈可以概括為「七山一水分半田，半分道路和莊園」。
截至2023年，黎川縣有耕地38萬畝，林業用地190萬餘畝，森林覆蓋率達66%，宜漁水面7.5萬畝。礦產資源以瓷土、花崮巖最為豐富，且品質優良，瓷土儲量1200萬噸，花崗岩儲量300多萬立方米，水能蘊藏量2.
6萬千瓦，每年可提供商品糧10萬噸、木材8萬立方米、生豬18萬頭、水產品1萬餘噸。
5樓：手機使用者
擂茶、芋磁、黴筍餅、青團、牛蘸漿、豆粕餈粑、西瓜皮幹、冬瓜幹、楊梅酒、楊梅乾、梅乾菜、我們這的梅乾菜是黑色發亮的，鹹的做扣肉吃，甜的當零食吃。我們這的楊梅乾比超市買的更好吃。黎川縣城更少吃到這些，應該只有樟溪鄉的才會做這些吧
6樓：匿名使用者
蒸子糕、糯米餈、芋餈、黎川水粉、灌心糖、客家擂茶······
7樓：匿名使用者
芋餈、灌心糖、水粉、杆菇。。。
江西省撫州黎川有什麼特色小吃
8樓：匿名使用者
我是黎川人，（離家已50年）我記得一，水粉，二芋餈（小芋頭與薯粉為皮，內包各種東西，湯是內各種有肉，墨魚等，三是「唸佛」丸，（米磨的小湯丸）四是，糯米先用豬油炒再放各種（事先炒好：肉絲墨魚絲，冬筍大蒜羅卜絲，你想吃的東西都可以）作料，再加水去煮，的糯米飯，（補人），五是小泥鰍先養乾淨，下熱鍋，去內臟，用油炒放椒未，豆豉，（可長時儲存，茲陰補陽）
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