1樓：蝶夢飛花舞隨風
家有大廚之茶葉蛋的做法材料：
雞蛋，紅茶包，桂皮，八角，香葉，鹽，醬油
做法：
1 將雞蛋放入鍋中，加入清水，鍋蓋開一條縫隙，水開後用中火煮5-6分鐘；
2 等雞蛋晾涼後，輕敲蛋殼，使雞蛋四周均有裂縫；
3 再將雞蛋放入鍋中，加入足量清水，放入紅茶包、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油；
4 用旺火燒開後改用中火，煮30-40分鐘；
5 挑出茶包及香料，將雞蛋浸在湯汁裡3-4小時以後再吃口味更好。
2樓：面朝大海路途
茶葉蛋的簡單做法：
做法一：
原料：雞蛋10個
配料：茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。
製法：將配料加水1斤煮開，待用；用清水煮雞蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水開後再改小火煮5分鐘），撈出後用冷水浸2分鐘，然後輕輕敲碎至皮碎蛋膜相連，然後放入料鍋中煮1小時，然後給蛋翻身，靜置2小時以上入味，再次加熱便可食用。
注：茶葉要用80至90度的水浸泡15分鐘，倒掉茶水才將茶葉放進鍋裡，去其澀味，鍋要使用瓦鍋或搪瓷鍋。
特點：茶葉的清香與香料的濃香混然一體。鮮美嫩滑、芳香可口。
茶葉蛋不宜多食常食，且一次不宜超過1個。這主要是由於茶葉中的茶葉鹼會與雞蛋的蛋黃結合形成硫化鐵，進而影響人體對鐵質的吸收和利用，造成貧血症狀。
如何輕鬆剝皮：取20個雞蛋煮熟後,趁熱將雞蛋放入一個大的微波爐塑料盒中（其它器皿也可），加冷水到盒中雞蛋的中部（冷水不可沒過雞蛋），蓋上蓋子開始順時針快速旋轉（速度快些，大概轉50圈），這樣雞蛋皮輕輕一剝就下來了。然後用牙籤在雞蛋不同方向扎兩個小孔。
家有大廚之韭菜煎餅怎麼做好吃又簡單，做
3樓：不見路長
主料雞蛋 ：2個韭菜 ：150麵粉 ：300輔料五香粉 ：5ml鹽 ：3ml水 ：適量具體步驟
第一步第一步
1.準備好材料。
第二步第二步
2.韭菜洗淨切成小段。
第三步第三步
3.麵粉里加水，邊加邊攪拌（酌情新增，稍微稠點的糊糊，因為一會還要加雞蛋）。
第四步第四步
4.攪拌成麵糊糊，加鹽，五香粉。
第五步第五步
5.麵糊中加入2個雞蛋。
第六步第六步
6.繼續順一個方向攪拌均勻。
第七步第七步
7.麵糊中加入韭菜碎。
第八步第八步
8.攪拌均勻，韭菜麵糊可以自主流動的稀稠程度。
第九步第九步
9.預熱一下煎餅鍋，取一勺韭菜麵糊，倒在鍋子上一側。
第十步第十步
10.用刮板垂直把韭菜麵糊刮開（順一個方向刮，不可來回反覆亂刮）。
第十一步
第十一步
11. 刮出一張煎餅。
第十二步
第十二步
12.待邊角稍微翹起，把煎餅快速翻個面在煎個半分鐘。
第十三步
第十三步
13.最後把做好的煎餅晾開，不吃要用個大盆扣著，以免風乾。
大家有誰認識這款茶葉的
其實這個茶葉也許在國外才能買得到，然後你可以去那個地方，自己去採購一些。 律政巧佳人 這款茶葉如果你是從越南這邊帶來的，你可以在上次去的時候再買一點回來。 這款茶葉有可能是從中國雲南賣過去的，然後你再把它買回來，雲南也是產茶的大省 愛的未知一二 是的話你可以在網上直接搜尋越南茶葉，如果說是那邊帶過來...
求「樹根地」茶葉（綠 紅茶）之廣告詞。謝謝！
山國飲藝，有情有義，我覺得這家茶企的這個詞就不錯。廣告詞我也想不出來的啊。但是我知道泉州九洲韻近期有推出紅茶系列，綠茶系列也正在推出的吧。可以參照下九洲韻怎麼寫的吧。樹根地茶廠常規產品有綠茶系列，紅茶系列及普洱茶系列。每一大類各有不同級別 形態的單品5 6個。每種茶類因其加工工藝不同而各具特色。但有...
信長之野望12革新哪些國家有特有技術
答題狂魔想升級 不是國家，應該是大名的特有科技，具體如下 德川家康 三河魂，研究十文字槍後出現，混亂免疫 長宗我部國親 長宗我部元親 一領具足，研究十文字槍後出現，偽報免疫 長尾為景 上杉謙信 上杉景勝 軍神，研究良馬生產後出現，鬥志上升 30 武田信玄 武田義信 武田勝賴 風林火山，研究良馬生產後...