當歸和黃芪燉一隻雞一般放多少合適

時間 2021-06-14 23:47:59

1樓:本田美里

病情分析:當歸,黃芪燉雞,只這是一種說法,其實它們是分開燉的, 當歸,黃芪放在一起加水用瓦罐燉, 水開後,用小火慢慢燉, 大概要半個小時左右,把湯倒出,再加水再燉,因為第二次的湯更濃,把兩次的湯倒在一起,加以濃縮。 雞在另外的鍋裡燉,用小火將其燉爛 。

然後,用當歸,黃芪湯加雞湯混合一起喝。 否則,當歸,黃芪與雞一起燉,那雞全是當歸味, 不好吃。

意見建議:原方用量為黃芪一兩(古稱量單位,相當於31.25克),當歸二錢(6.

2克),其比例是五比一。據此,經臨床觀察,燉一隻雞(約2公斤),一般配黃芪120克、當歸24克為宜。如用一般當歸,不是“甜當歸”,當然發苦。

另外,既然是藥膳,還可以根據自己的愛好新增一些調味品,比如精鹽、生薑、蔥節等。這樣一來,雞湯味道既鮮美可口,又能增強補益效果。

2樓:佩琪生活

女生冬日補氣血必備燉湯,黃芪當歸燉雞湯!女生冬日補氣血必備燉湯,黃芪當歸燉雞湯!女生冬日補氣血必備燉湯,黃芪當歸燉雞湯!

3樓:愛玩評測

是唄,看你想吃多少唄,第1次就想放哪兒,慢慢下唄。

當歸和黃芪泡水各用多少克?

4樓:風中飛絮

黃芪和當歸相配伍中醫名方當歸補血湯,當歸補血湯的劑量是芪取十份歸二份,g黃芪與當歸的比例是5:1的比例,如黃芪用十克當歸,就用兩克,泡水即可

當歸、黃芪、枸杞,紅棗可以和雞一起煲湯嗎

5樓:quite回憶

當歸、黃bai芪、枸杞、紅棗可以和雞du一起煲zhi

湯,當歸有補血活血dao的功效,黃芪是專補氣首選藥材,枸屬杞有滋陰養肝的作用,而紅棗也有補脾益氣的功能,所以這些材料可以與雞一起煲湯,特別適合身體比較虛弱的人飲用,但是要注意小孩儘量不要喝。

6樓:藍藍的天空

但是營養過於豐富

還是少放兩樣吧

7樓:猴肛芽

病情分析:bai 你好,從你描du述的這個屬於是zhi藥膳啊,可以的啊

dao,這個當歸補

內血 黃芪補氣 枸杞滋容陰養肝 紅棗補脾益氣,和雞肉一起燉湯飲用是很有營養的,有滋補的功效的,其他問題不大的,對於有虛弱體質的人是很有幫助的。

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