嗯,世界上最辣的辣椒是哪種

時間 2021-06-20 16:53:46

1樓:茄子

印度東北部山區盛產一種辣椒,由於奇辣無比,當地人稱之為「魔鬼辣椒」。今年2月,這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣辣椒。「魔鬼辣椒」一夜成名後,很快風靡於世。

據悉,即使是吃一小口「魔鬼辣椒」,也能辣得人們無法忍受。吃一小片生「魔鬼辣椒」就能使人涕淚橫流。一整根「魔鬼辣椒」簡直是對感覺器官的極大摧殘。

有人說,那種感覺就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調成的雞尾酒一樣。 「魔鬼辣椒」生長在印度東北部阿薩姆邦山區,是當地居民餐桌上的常見美食。當地人相信這種辣椒極其強烈的辣味足以把魔鬼嚇走,因此稱它「魔鬼辣椒」。

「魔鬼辣椒」因辣成名。辣度超過 100萬「史高維爾」,被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。「史高維爾」是辣椒的辣度單位,普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。

除食用外,「魔鬼辣椒」在當地還常用來**胃病和消暑。 一般認為,胃病患者最忌食辛辣食品,但印度出產的一種辣椒卻是治胃病的良藥。這種生長在印度東北部阿薩姆邦山區的紅辣椒,拇指大小、奇辣無比,被稱為「魔鬼辣椒」。

當地人頓頓飯都離不開這種辣椒,他們就像山東人大餅卷大蔥一樣,用餅卷著紅辣椒生吃。 儘管這種辣椒對當地人是家常便飯,但外人還是會「畏懼三分」。有一次,記者在菜市場買了一斤幹「魔鬼辣椒」,吃飯時嚐了一點,眼淚鼻涕便唰地流了出來,從此不敢再吃。

「魔鬼辣椒」最奇特的用途,是用來治胃病。按照中醫理論,辛辣傷胃,但當地人介紹,他們天天都吃這種辣椒,得胃病的卻很少。如果有人外出患上胃病,他們便讓病人大嚼生紅辣椒,過不了多久,胃病便消失得無影無蹤。

當地人開玩笑地說:「魔鬼辣椒連魔鬼都能嚇跑,小小胃病還怕**不了?」求採納

2樓:夢幻皇族噳

根據最新評選結果,近日,經吉尼斯世界紀錄認定,產於印度東部的「魔鬼椒」是目前最辣的辣椒品種。實驗顯示,它比此前紀錄的保持者,美國加州產的紅色「沙維納」燈籠椒還要辣上一倍。 「魔鬼椒」在印度東部的七個邦都有種植,據檢測,每單位大小的「魔鬼椒」中含有超過100萬個「斯科維爾單位」,達到了辣度的最高階別。

要知道,普通的墨西哥青辣椒的辣度只有2500至8000個「斯科維爾單位」,而著名的海南朝天椒的辣度單位大概在15萬左右,還不到「魔鬼椒」的六分之一(105萬)。如果還想象不出它有多辣,就聽聽吃過它的人是什麼感受吧。 它辣得你都難以想象吃到嘴裡就像垂死的感覺。

「魔鬼椒」通常是製成辣椒粉或加在其他調料中,但也有怕不辣的人喜歡一小口一小口地生吃「魔鬼椒」,享受那種「辣徹肺腑」的感覺。據他們說,吃辣是很容易上癮的

3樓:手機使用者

不久以前,英國多西特郡出產了一種據說「會把舌頭辣掉」的紅辣椒,它被美國香辛料**協會認定為「世界上最辣的辣椒」。 據《每日電訊》報道,多西特郡出產的這種名為「納加」的紅辣椒,在種植時人們不得不戴上手套,且身體必須處在上風,手和眼睛才不至於被刺痛。經實驗室檢測,這種紅辣椒比「吉尼斯世界紀錄」中記載的世界最辣辣椒的熱力高出了近60%,達到87.

6萬個熱力單位。前世界紀錄保持者——墨西哥的「沙維那阿巴內洛紅辣椒」為57.7萬個熱力單位。

一對英國夫婦瓊伊·米喬德和邁克爾·米喬德就種植這種辣椒,他們說:「這種東西我們不會吃,但肯定有人喜歡。」據說孟加拉國人很崇拜這種紅辣椒。

在伯恩茅斯一家印度孟加拉餐館工作的阿克塔·米哈介紹說,人們一般不會直接食用這種辣椒,而是將其放在餐桌上,將食物碰一碰它,就會傳染上辣味。

4樓:藺辭

還是 七星椒好吃 在中國拿都有賣 一般5—12rmb一斤 我是四川人這個辣就可以了啊 很好吃的哦

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