1樓:匿名使用者
可以吃,對人體沒有損害,這是因為是鴨子身上的一種細菌叫做磷光菌,所以才會導致變成藍色,也可能是血塊
2樓:陳家三子
一般禽類的肉出現這種情況的,可能有以下原因:
禽類宰殺之前由於人工抓傷或者裝運的時候撞傷,形成淤血,堵塞血管,時間一長,血液會慢慢變成藍黑色;
禽類羽毛根部含有各種生物色素,他們的羽毛才有顯示各種斑斕的顏色,在禽類褪毛期間,有些羽毛的毛囊比較難去除,在宰殺的時候會殘留在上面,所以看起來會有一些藍色或白色的毛囊;
我們都知道**下面含有許多淋巴細胞,形成淋巴組織,禽類也一樣,當淋巴組織病變或者其他原因,就會呈現其他顏色;
宰殺放血時候,靜脈內的少量血沒有放乾淨,就會有這種情況;
這些情況不影響食用,鑑於您說的藍色點點的,應該是第二種情況,只要切除對應位置,就可以正常放心食用了。
3樓:匿名使用者
從**看應該是鴨子的毛的色素沉積,我也遇到過。
4樓:毋睿誠
能吃,打的於血。鴨肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎功效。 脆皮鴨子
5樓:
不能,應該飼料裡激素沉澱,或淋巴顆粒,譬如脖子上的。
6樓:峰會哈國際
可以吃,正常情況 鴨子受傷產生的淤血,沒事的,宰殺鴨子,鴨子掙扎導致淤血,把有淤血的部分去除就行了,有淤血的地方口感不咋的,所以就別吃有淤血的肉塊。
7樓:匿名使用者
那個是印章的顏色,處理乾淨就好
望採納 謝謝
8樓:霧紫雲天
鴨子受傷產生的淤血,沒事的,宰殺鴨子,鴨子掙扎導致淤血,把有淤血的部分去除就行了,有淤血的地方口感不咋的,所以就別吃有淤血的肉塊。
9樓:匿名使用者
這是鴨子的靜脈,可以吃。
10樓:小飛2014的家
那是鴨 的羽毛的 根部,沒有關係的
11樓:匿名使用者
最好不要吃了,這看的都比較危險。
12樓:
把這個去掉就行了謝謝
13樓:小小崔
建議不要吃。因為還不明是什麼造成這樣的
14樓:
那是鴨子的血管,能吃
15樓:魔術愛好者
你嚐嚐就知道了(滑稽)
16樓:
emmmm感覺像是靜脈?
17樓:喧譁的城市枚
那是他的靜脈 不用怕的
18樓:深圳新東方小吃
是不是受環境汙染了?
19樓:超級
onomy last year, n
剛殺的鴨子,鴨肝有點綠,鴨肉還能吃嗎?
20樓:aa我愛我家
只要你殺的時候,這個亞子是健康的,一般來說都是沒有事情的,壓翻的顏色應該是紫紅色,如果是綠色,就應該拿去簡易,最好還是不使用
殺鴨子鴨子是活的,裡面的內臟爆脹了還能吃嗎?
21樓:匿名使用者
應該可以吃的。鴨子的內臟與鴨肉沒有太大影響,不吃內臟就可以。
22樓:雪後飛狐
這個應該是可以吃的。只要內臟顏色沒有什麼大的差異
23樓:稀樹草原狼
殺鴨子,鴨子的內臟**了,還是可以吃的
24樓:匿名使用者
這個最好不好吃了,是不是它有什麼疾病
剛殺的自家鴨子,發現鴨肝色黃有白斑,萎縮鴨肉還能吃的嗎?
25樓:yt媽媽
如果已經出現了這些問題,最好不要吃
26樓:wdm戈壁紅柳
我認為吃的東西還是有異常的話呢,還是要放棄,不要輕易地再吃下去了
27樓:詴逎螑
最好不要吃。不怕傳染疾病的也可以吃。但還是小心謹慎一點的好。
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