1樓:胡乙司覓
資料:黑豆,又名黑大豆、櫓豆、稽豆、枝仔豆、馬料豆,豆科植物,一年生草本。高50~80釐米。
莖直立或上部蔓性,密生黃色長硬毛。3出複葉;葉柄長,密生黃色長硬毛;托葉小,披針形;小葉3片,卵形、廣卵形或狹卵形,通常兩側的小葉為斜卵形,長6~13釐米,寬4~8.5釐米,先端鈍或急尖,中脈常伸出成棘尖,基部圓形、闊楔形或近於截形,全緣,或呈微波狀;兩面均被黃色長硬毛。
總狀花序短闊,腋生,有2~10朵花;花白色或紫色;花萼綠色,鍾狀,先端5齒裂,被黃色長硬毛;花冠蝶形,旗瓣倒卵形,先端圓形,微凹,翼瓣篦形,有細爪,龍骨瓣略呈長方形,基部有爪;雄蕊10,2體;子房線狀橢圓形,被黃色長硬毛,基部有不發達的腺體,花柱短,柱頭頭狀。莢果長方披針形,長5~7釐米,寬約1釐米,先端有微凸尖,褐色,密被黃色長硬毛。種子卵圓形或近於球形,種皮黃色、綠色或黑色。
花期8月。果期10月。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,外皮黑,裡面黃色或綠色。
黑豆性喜溫暖,耐高溫,生育適溫18~30度,播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑髮亮者為佳。根據我國科學家的一項研究發現,黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀。原產我國遼寧,吉林,安徽 ,現河南、河北、山東、江蘇亦有種植。
結論:資料表明,黑豆,又名黑大豆、櫓豆、稽豆、枝仔豆、馬料豆,豆科植物,一年生草本。
2樓:花二狼
你好,黑豆是屬於豆科的一中植物
童年吃的黑豆豆是什麼植物啊?
3樓:青草茜茜
黑豆豆就是龍bai葵草,du
可以入藥,但吃多zhi了會引起頭痛,腹痛,嘔dao吐,瞳孔散大專,昏迷,
這是網屬站,自己看吧。
4樓:冰冰
不清楚,我也是商丘的,今天從姥姥回來,在院子裡也見了。
5樓:匿名使用者
1啊啊啊的人類學
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這是什麼植物,果實成熟以後是黑紫色的,一粒一粒的黃豆大小。能吃嗎?
6樓:夫子
龍葵,也叫黑天天,黑黝黝。成熟果實可以遲。我們小時候就吃,還有賣的呢!
7樓:匿名使用者
這是龍葵,成熟的果實為紫黑色的,可以食用。
誰知道這個像黑豆一樣的是什麼植物?學名叫什麼?能吃嗎?
8樓:匿名使用者
這是烏蘞莓,是中草藥。不是隨便吃。
功用主治
清熱利溼,解毒消腫。癰腫,疔瘡,痄腮,丹毒,風溼痛,黃疸,痢疾,尿血,白濁。咽喉腫痛、癤腫、癰疽、跌打損傷、毒蛇咬傷。
請採納,,,,,,,,,,,,,,,,,,
哪些人不適合吃黑豆的禁忌
9樓:alison劉淑婷
痛風病人不能吃
痛風病人不能吃,因為豆類含嘌呤高,會造成尿酸代謝障礙,尿酸沉積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重。體內溼氣較重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和溼氣。
腎病患者不宜吃
雖然黑豆有補腎的作用,但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的,因為黑豆不好消化,如果腎病嚴重者食用黑豆,反而會加重腎負擔,所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。
小孩不能多吃
小兒不宜多食,但黑豆適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病後出虛汗者食用。
以上的三類人是不能夠吃黑豆的,但是,如果不屬於上述的三類人,這時吃黑豆可是對身體大有益處的。
黑豆:為豆科植物大豆(學名:glycinemax(l.)merr)的黑色種子。黑豆蛋白質含量36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。
脂肪含量16%,主要含不飽和脂肪酸,吸收率高達95%,除滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血液中膽固醇的作用; 黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質。
其中b 族維生素和維生素e 含量很高,具有營養保健作用,黑豆中還含有豐富的微量元素,對保持機體功能完整,延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。
10樓:新興微豐
痛風患者不可以實用黑豆,豆類嘌呤含量高,吃多了會引發痛風發展。
腎病患者也不可以多吃,因為黑豆不容易消化,會加重腎病患者的病情。
小兒也不易過多食用黑豆,黑豆食用過多會引發小兒盜汗。
除去以上這三類人群,其他人群食用黑豆對身體有很大的好處。
11樓:匿名使用者
黑豆入腎陰,腎陽虛的不要用(冬天比常人怕冷的。)小便黃(腎陰虛)的可以用,小便多清長(腎陽虛)的不要用。
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