1樓:中國農業出版社
烏龍茶具有清心明目、殺菌消炎、**美容和延緩衰老、防癌症、消血脂、降低膽固醇、減少心血管疾病及糖尿病等健康功效。烏龍茶尤其能促進脂肪代謝,減脂**。
2樓:舞動裝甲丶
烏龍茶的功效如下: 1、預防蛀牙: 飯後一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外,烏龍茶還有預防蛀牙的功效。
蛀牙形成的原因是由於細菌侵入牙齒組織,而且在組織內產生引起蛀牙的酵素,這種酵素和食物中所含有的糖分起作用,產生蛀蝕牙齒的物質。這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢,累積之後就會發生蛀牙現象。 烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效,所以吃飯之後飲用一杯烏龍茶,可以防止齒垢和蛀牙的發生。
科學家經過長期的實驗證明,讓白鼠食用含有多酚類的飼料,會減少蛀牙發生的機率,飯後如果沒有時間刷牙,為了預防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。 2、消除危害美容與健康的活性氧: 活性氧是由於紫外線、抽菸、食品新增劑、壓力等因素而在體內產生的物質。
它通過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪,從而引起生活習慣病的產生,阻礙身體健康。同時,活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有礙於美容的問題。 在人體內有一種能夠成功分解活性氧的酵素sod,這種酵素是保持建康和美容養顏不可或缺的物質。
而烏龍茶的多酚類具有和sod同樣的功能,並且可以促進提高sod消除活性氧的功能。 我們都知道肌膚的生長需要維他命c,如果產生活性氧的話,維他命c會被消耗殆盡。而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因為能夠消除活性氧,進而抑制維他命c的消耗,所以可以保持肌膚細緻美白。
加上烏龍茶本身有含有維他命c的成分,對美白肌膚來說可謂是一舉兩得。維他命c大約在2-3小時內會隨尿液排出體外,因此,隨時飲用烏龍茶既可以美白又可以確保補充維他命c。 3、每天喝1公升烏龍茶能改善**過敏:
有調查表明:**病患者中因患過敏性皮炎的人數居多,但到目前為止這種皮炎發生的原因還並不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發展的功效。
通過在白鼠身上製造**發炎症狀的實驗證明,證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。 在國外曾有一位專家通過對121個患有過敏性皮炎的成年病人為臨床試驗物件發現,他們都是用現有的類固醇和抗過敏藥物的方法**,但還是無法改善病情,直到後來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶後,在經過一個月後,其中78個(佔64%)的病人的症狀出現明顯的改善。 4、飲用烏龍茶能**:
我們經常可以聽到飲用烏龍茶能夠"溶解脂肪"的說法。尤其是吃太多油膩食物後,飲烏龍茶能夠分解油脂,那麼這種說法是否正確呢?人的脂肪細胞中,未被消耗的能量,被當作中性脂肪來儲存,以便運動時作為能源使用。
這個時候,中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說,並非烏龍茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以飲用烏龍茶後,脂肪代謝量也相對地提高了,從而起到了****的功效。
有專家曾以單純性的成年人肥胖者共102人進行實驗飲用烏龍茶,分上午、下午兩次飲用300cc的烏龍茶,一天計600cc,持續6周。其間不採用其他**或食物**。結果沒有發現體重明顯降低,但他們的腰圍、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液膽固醇總量最後都出現了明顯變小的趨勢,而這種功效正是來自於烏龍茶內含有多酚類的緣故。
5、抗腫瘤、預防老化功效: 烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效,也能降低膽固醇的含量。國外一份2023年的烏龍茶功效實驗報告指出,烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當好的療效。
特別是68位參與試驗的高雪壓病患者中,通過一個階段的測試後,由75%的人血壓值出現了下降的趨勢。 此外,烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細胞及nk細胞的活化作用,以及加強免疫功能、預防老化等作用。專家已經發現烏龍茶多酚類還有吸著體內異物並使其一起排出體外的功效。
對於烏龍茶如此多的驚人功效,專家指出:能夠產生功效的份量是每天大約飲用1公升的烏龍茶,如果無法達到1公升這個份量時,應該沖泡較濃的烏龍茶飲用,才能攝取足夠的多酚類。另外,還要注意,一天一次性的飲用大量的烏龍茶是不科學的,正確的方法應該是一天分數次飲用烏龍茶,這樣才可能是烏龍茶內的多酚類被人體充分吸收。
還有,應該養成飯後喝一杯烏龍茶的習慣。
3樓:手機使用者
烏龍茶有降脂、美容等功效,在日本有窈窕茶之美稱,但經驗告訴我們,巖茶系列有著獨有的火功,需要你用心去品,有暖胃養胃、消食減脂等功效,宜長期飲用;鐵觀音、色種系列比較清香,是一種一見鍾情的茶,但是它的輕發酵是最致命的,多喝肯定會傷胃!鳳凰單樅的花香味、蜜味是功夫茶客的至愛。這幾種茶都有韻味,能出韻味的茶是非常不錯的!
巖茶的巖韻;鐵觀音的音韻;鳳凰單樅的山韻。
4樓:柳清寧
烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的製法,其品質介於綠茶和紅茶之間,既有紅茶濃鮮味,又有綠茶清芬香並有「綠葉紅鑲邊」的美譽。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、**健美等方面。
在日本被稱之為「美容茶」、「健美茶」。 形成烏龍茶的優異品質,首先是選擇優良品種茶樹鮮葉作原料,嚴格掌握採摘標準;其次是極其精細的製作工藝。烏龍茶因其做青的方式不同,分為「跳動做青」、「搖動做青」、「做手做青」三個亞類。
商業上習慣根據其產區不同分為:閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍等亞類。烏龍茶為我國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。
近年來四川、湖南等省也有少量生產。 烏龍是茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於2023年(清雍正年間)前後。據福建《安溪縣誌》記載:
「安溪人於清雍正三年首先發明烏龍茶做法,以後傳入閩北和臺灣。」另據史料考證,2023年福州即設有經營烏龍茶的茶棧,2023年臺灣烏龍茶開始外銷。現在烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。
各類烏龍茶名:武夷巖茶;武夷肉桂;閩北水仙;鐵觀音;白毛猴;八角亭龍鬚茶;**桂;永春佛手;安溪色種;鳳凰水仙;臺灣烏龍;臺灣包種;大紅袍;鐵羅漢;白冠雞;水金龜。 烏龍茶的保健功能:
茶功如神,早已為人們所知。唐代詩人盧全是這樣形容茶葉功效的:\"一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷;四碗發輕汗,生平不平事,盡向毛孔散;五碗肌膚清;六碗通仙靈;七碗吃不得也;唯覺兩腋清風生。
\"宋代吳淑《茶賦》說:\"夫其滌煩療渴,換骨輕身,茶茹之利,其功若神。明代李時珍《本草綱目》雲:
\"茶苦而寒,陰中之陽,沉也降也,最能降火。\"烏龍茶是我國特種名茶,經現代國內外科學研究證實,烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 一、防癌症 2023年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道:
不久前,由中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇,進行茶葉在動物體內的抑癌試驗。他們分別給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶,同時給予喂人工合成的純度大於99.8%的致癌物甲基卡基亞硝膠。
三個月後,大白鼠食道癌發生率為42-67%,患癌鼠平均瘤數為2.2-3個。而未飲茶的大白鼠食道癌發病率為90%,患癌鼠平均瘤數為5.
2個,五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳。與此同時,他們還進行另一種試驗,即用亞硝酸納和甲基卡膠做致癌前體物,結果發現,飲茶組的大白鼠無一發生食道癌,未飲茶組發生率為100%。這一結果證明,茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的形成。
二、降血脂 2023年,日本和洋女子大學宮川豐美和川村一男教授,就烏龍茶對動物脂肪代謝的影響進行試驗,證明能顯著抑制血中膽固醇及中性脂肪的增加。2023年,福建省中醫藥研究所觀察了一組血中膽固醇較高的病人,在停用各種降脂藥物的情況下,每日上下午兩次飲用烏龍茶,連續24周後,病人血中膽固醇含量有不同程度下降。進一步的動物試驗表明,烏龍茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。
飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度,防止紅細胞集聚,改善血液高凝狀態,增加血液流動性,改善微迴圈。這對於防止血管病變,血管內血栓形成以及中醫?quot;瘀血癥\"均有積極意義。
此外,體外血栓形成試驗,也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。 三、抗衰老 2023年,福建省中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加喂烏龍茶和維生素e的兩組動物,肝臟內脂質過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素e一樣有抗衰老功效。人體試驗還表明,在每日內服足量維生素c情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素c含量持較高水平,尿中維生素c排出量減少,而維生素c的抗衰老作用早已被研究證明。
因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。2023年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉時,賦詩一首,對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若鐵觀音,益壽延年六根清。
新選名茶**桂,堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美,能療百病體態輕。
黑烏龍茶與烏龍茶有什麼區別?
5樓:月夜
a、黑烏龍茶與烏龍茶的區別:
1、名稱區別:一個叫黑烏龍茶,一個叫烏龍茶。
2、功效區別:烏龍茶屬於半發酵茶是傳統的茶類,黑烏龍茶屬於美容茶、保健茶。黑烏龍茶的美白和**功效是烏龍茶的兩倍。
3、喜愛人群區別:烏龍茶茶士們的最愛,黑烏龍茶是女士們最愛。
4、知名度區別:烏龍茶知名度高於黑烏龍茶。
喝烏龍茶有什麼好處和壞處
6樓:瓷萃**
烏龍茶價值功效如下;
烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:
茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。
鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。
一、保健功能
1.消除危害美容與健康的活性氧;
2.每天喝1公升烏龍茶能改善**過敏;
3.飲用烏龍茶能**;
4.抗腫瘤、預防老化功效。
二、改善聽力
烏龍茶具有養顏、排毒、利便、抗化活性,消除細胞中的活性氧分子等功效。 中老年人經常喝烏龍茶有助於保持聽力。
對男性聽力的保護作用明顯大於女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用,但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
三、**功效
烏龍茶具有溶解脂肪的**效果。因為茶中的主成分——單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關係。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。
烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產熱量增加,促進脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積等。
飲用三忌
品飲烏龍茶不僅對人體健康有益,還可增添無窮樂趣。但有三忌:
一、是空腹不飲,否則感到飢腸轆轆,頭暈欲吐,人們稱是「茶醉」;
二、是睡前不飲,否則難以入睡;
三、是冷茶不飲,冷後性寒,對胃不利。
這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要,因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡鹼較其他茶多。
喝烏龍茶對身體有什麼好處 拜託各位了3Q
洛睿彤 的 我妹妹喝了2周的烏龍茶瘦了8.5斤 她是明天飯後半小時喝的 僪雨晴 經過現代科學的分離和鑑定,烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有 茶多酚類 植物鹼 蛋白質 氨基酸 維生素 果膠素 ...
烏龍茶是什麼茶?有什麼功效,烏龍茶有什麼功效
烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總稱,還可以細分出許多不同類別的茶。例如 水仙 黃旦 桂 本山 毛蟹 武夷巖茶 凍頂烏龍 水仙 肉桂 奇蘭 羅漢沉香 鳳凰單樅 鳳凰水仙 嶺頭單樅 色種等以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等 形狀有很多 根據茶樹品種和製作...
烏龍茶為什麼起名叫 烏龍
老巫婆你送後 有一個故事說 一個茶園主人去看快晒好的茶葉,發現那裡有一條烏龍。他嚇壞了,過了幾天才敢回來看。茶葉在這幾天太陽之下氧化,不再是以前的綠茶,但是濃香可口。主人從此叫它 烏龍茶 也有說最先發明烏龍茶製法之人名字叫蘇龍 因人長得黑,人稱烏龍 所以茶因人而得名。 烏龍茶,亦稱青茶 半發酵茶,以...